2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallatat e reja të thjeshta të shijshme mund të përfshijnë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Sidoqoftë, shumica e amvisave moderne preferojnë ushqimet e provuara, përgatitja e të cilave kërkon produkte të thjeshta dhe të përballueshme. Këto pjata përfshijnë sallatën e famshme të gaforreve.
Bëni sallatën më të shijshme "Gaforre"
Receta e kësaj sallate është e njohur për shumë amvisa. Në fund të fundit, bëhet lehtësisht dhe shpejt, por rezulton tepër e butë, e kënaqshme dhe e shijshme. Mund të shërbehet në mënyrë të sigurt si për një tryezë të thjeshtë dreke ashtu edhe për një darkë festive.
Pra, si bëhen sallatat e shijshme me shkopinj gaforre? Recetat për ushqime të tilla zbatohen shumë lehtë dhe shpejt. Gjëja kryesore është të rezervoni të gjithë përbërësit e nevojshëm, përkatësisht:
- vezë pule - 3 copë.;
- shkopinj me akullore gaforre (mund të përdorni mish gaforre) - 200 g;
- Lakra e Pekinit - disa gjethe;
- oriz i gjatë - 3 lugë të mëdha;
- misër i ëmbël (i konservuar) - kavanoz standard;
- qepë e bardhë - kokë e madhe;
- karotë e madhe me lëng - 1 pc.;
- kripë dhe piper i zi - aplikojeni sipas shijes;
- majonezë me shumë yndyrë - shtoni sipas gjykimit tuaj;
- kopër e freskët - disa degë.
Përgatitja e përbërësve
Para se të përgatisni sallatën më të shijshme "Gaforrja", duhet të përpunoni një nga një të gjithë përbërësit e listuar. Fillimisht ziejini vezët dhe karotat. Vendosen në një tenxhere, mbushen me ujë dhe derdhen me kripë. Pas zierjes, përbërësit gatuhen për një kohë të ndryshme. Vezët hiqen pas 7 minutash dhe karotat pas 30. Produktet e gatshme qërohen dhe priten në kubikë të vegjël.
Pas veprimeve të përshkruara, marrin orizin e gjatë, e lajnë mirë, e vendosin në ujë të kripur të vluar dhe e ziejnë derisa të zbutet. Pas kësaj, drithërat hidhen në një sitë, lahen, përzihen me duar dhe shkunden fort në mënyrë që lëngu i tepërt të bëhet gotë.
Pas trajtimit termik të përbërësve të paraqitur, ata fillojnë të përgatisin pjesën tjetër të produkteve.
Sallata më e shijshme "Gaforre" mund të përfshijë përdorimin e shkopinjve dhe mishit të gaforreve. Cilido nga produktet e përmendura të zgjidhni, në çdo rast, duhet të shkrihet paraprakisht. Vetëm pas kësaj, përbërësi mund të pritet në kubikë të vegjël. Një qepë e bardhë pritet në të njëjtën mënyrë. Sa i përket gjetheve të lakrës së Pekinit, ato shpëlahen në ujë të ngrohtë, thahen dhe priten në shirita të gjatë dhe të hollë.
Në fund të përgatitjes së përbërësve, hapni një kavanoz me misër të ëmbël dhe kulloni të gjithë shëllirën prej tij. Kopra e freskët pritet gjithashtu veçmas.
Procesi i formimit të një pjate të shijshme
Sallata më e shijshme "Gaforre" formohet thjesht. Për ta bërë këtë, ata marrin një pjatë të thellë dhe vendosin produktet e mëposhtme në të: kashtë me lakër kineze, kube me shkopinj gaforre, vezë të ziera, si dhe oriz të gjatë, kopër të copëtuar, misër të ëmbël dhe qepë të ëmbla.
Pasi të gjithë përbërësit janë në tas, aromatizohen me piper të zi dhe kalojnë majonezë yndyrore. Në këtë përbërje, produktet përzihen plotësisht me një lugë të madhe dhe dërgohen në frigorifer. Pas 30 minutash, sallata e shijshme e gaforreve do të jetë plotësisht e përdorshme.
Si të shërbejmë në tryezën festive?
Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e sallatës së shkopit të gaforreve në fjalë. Pasi të jetë formuar dhe ftohur një rostiçeri e shijshme dhe ushqyese, ajo mund të paraqitet me siguri në tryezën festive. Për ta bërë këtë, sallata shpërndahet në tasa ose pjata të vogla dhe zbukurohet me degë majdanozi të freskët.
Hani një sallatë të shijshme gaforre para vaktit kryesor të nxehtë së bashku me një fetë bukë.
Përmbledh
Sallatat me gaforre mund të përgatiten jo vetëm sipas recetës së mësipërme. Për shembull, disa amvise i bëjnë ato me shtimin e përbërësve të tillë si lakra e detit ose e bardhë, krisur në dyqan, tranguj të freskët ose turshi, domate, fasule të konservuara (të kuqe, të bardha), sallam i tymosur dhetjetër.
Sa i përket veshjes, më shpesh mezetë me shkopinj gaforre janë të kalitur me majonezë. Ndonjëherë parapërzihet me salcë kosi yndyrore (në përmasa të barabarta).
Recommended:
Bërja e lëngut të domates në shtëpi do t'ju sigurojë një pije të shijshme dhe të shëndetshme për një kohë të gjatë
Ndodh që të korrat e domateve për sa i përket bollëkut të kalojnë të gjitha pritshmëritë më të egra. Si të ruani të mbledhura - zakonisht nuk ka pyetje: kripë, marinoj dhe përgatit lëng. Por a po e bëjmë siç duhet? Dhe a lëmë një sasi të konsiderueshme të substancave të dobishme "jashtë bordit"? Receta e saktë do të ndihmojë për të shmangur këtë
Recetë e shijshme dhe origjinale e sallatës me alga deti: veçori dhe komente gatimi
Recetat për sallata me alga deti mund të gjenden me bollëk. Nuk ka asgjë për t'u habitur. Jo të gjithë e pëlqejnë lakrën e gatshme të konservuar. Jo të gjithë mund të përdorin edhe sallata të blera të gatshme me këtë produkt të dobishëm. Dhe ju duhet të hani alga deti, pasi ato përmbajnë një sasi vërtet të madhe të lëndëve ushqyese
Zbuloni recetën më të shijshme të sallatës
Sot do të përgatisim sallatat më të shijshme. Receta, rishikime, rekomandime gatimi - këto janë detajet që zonja më shpesh i kushton vëmendje kur zgjedh një ose një opsion tjetër. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse secili prej nesh dëshiron të kënaqë familjen tonë me pjata të shijshme dhe ushqyese
Recetë e lehtë dhe e shijshme e sallatës së gjoksit të pulës të tymosur
Sallatat e gjoksit të pulës të tymosur kanë një shije dhe sofistikim të veçantë. Ky përbërës është i pajtueshëm me pothuajse të gjitha perimet dhe produktet e tjera, kështu që ka varietete të panumërta të pjatave të tilla. Këtu janë paraqitur vetëm sallatat më origjinale dhe të shijshme
Cili është ndryshimi midis sallatës Olivier dhe sallatës së dimrit? Recetat e preferuara të sallatave
Çdo familje moderne dhe një person i vetëm rus i di mirë sallatat "Olivier" dhe "Winter". Si janë të ndryshëm? Cilat janë recetat klasike për këto pjata? Si mund ta ndryshoni recetën? Kjo dhe më shumë në këtë artikull
