2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Shumë besojnë se pasi të keni shijuar të paktën një herë pica aromatike ose makarona të famshme, mund të gjykoni kuzhinën kombëtare të Italisë. Por kjo përshtypje nuk do të ishte e plotë pa kafen Lavazza. Llojet dhe mënyrat e shumta të përgatitjes së një pije të lashtë do të ndihmojnë për të kuptuar më shumë këtë vend të bukur.
Shumëllojshmëri e pasur
Nuk mund të vizitosh Italinë dhe të mos vizitosh të paktën një nga kafenetë dhe baret e panumërta që mund të gjenden në çdo qytet në pothuajse çdo cep. Këtu, para së gjithash, kamerierët ofrojnë të shijojnë kafen unike lokale Lavazza, llojet dhe mënyrat e zierjes së së cilës mahnitin me diversitetin e tyre.
Si çdo produkt tjetër i këtij lloji, ky është bërë nga një përzierje e dy prej varieteteve më të famshme - Arabica dhe Robusta - në raporte të ndryshme.
n/n | Raporti i komponentëve: Arabica/Robusta, % | Emri i produktit |
1 | 100/- | Cualità Oro, iTierra, Club, Caffè Espresso, Grand Espresso, Filtro Classico, Pienaroma, Gold Selection, Bella Crema |
2 | 90/10 | Klasa më e lartë |
3 | 80/20 | Crema e Aroma, Super Crema, Crema e Gusto Gusto Forte, Super Gusto |
4 | 70/30 | Qualità Rossa, Gran Riserva |
5 | 60/40 | Caffè Decaffeinato |
6 | 30/70 | Crema e Gusto |
Secila nga pijet e listuara ka një shije dhe aromë karakteristike që është pothuajse e pamundur të ngatërrohet. Të gjithë ata janë përfaqësues të ndritshëm të kafesë Lavazza. Llojet janë zhvilluar nga specialistët e kompanisë në mënyrë të tillë që të gjithë të mund të gjejnë të vetmen për vete. Dhe metodat e ndryshme të birrës ndihmojnë vetëm për të bërë këtë zgjedhje të vështirë.
Metodat e Gatimit
Italianët e duan shumë kafenë, ndaj e pinë shumë dhe shpesh. Ata madje kanë mënyrën e tyre të servirjes së pijes. Në kafene zakonisht hidhet në gota të vogla porcelani me mure të trasha me vëllim 75 mililitra. Por vetë kafeja duhet të jetë nga 25 në 50 mililitra, jo më shumë. Ky raport bën të mundur zbulimin më të mirë të shijes së kafesë Lavazza. Llojet e përgatitjes së një pije në këtë vend meritojnë vëmendje të veçantë. Espresso është më i popullarizuari këtu. Por gustatorët e tij italianë arrijnë ta gatuajnë atë në mënyra të ndryshme. Ndër speciet e shumta mund të dallohen edhe:
1. Kapuçino. Mund të dallohet nga shkuma e tij e harlisur e qumështit e mbushur me çokollatë të grirë dhe pluhur kakao.
2. Lungo. Është më i fortë, pasi për gatim merret dy herë më shumë ujë. Si rezultat, ajo bie në kontakt me kafenë e bluar më gjatë.
3. Latte, ku qumështi i shtohet pijes së përfunduar.
4. Moka (ose mochachino) është një përbërje komplekse në të cilën 1/3 pjesë është "ekspresso", dhe pjesa tjetër është një përzierje e çokollatës së nxehtë, kremit të rrahur dhe qumështit.
5. Americano përgatitet në një aparat kafeje elektrike konvencionale dhe shërbehet në një çajnik të madh.
6. Macchiato nganjëherë quhet kafe "mermer" sepse përmban shumë pak qumësht.
7. Coretto është një ekspres i zakonshëm me alkool.
8. Romano ka një shije krejtësisht të jashtëzakonshme, e cila përftohet pas shtimit të lëngut të limonit në ekspres.
9. Glace respektohet nga adhuruesit e të gjitha llojeve të ëmbëlsirave. Është ¾ ekspres dhe ¼ akullore.
Shumë nga këto opsione kanë tërhequr turistët nga vende të tjera. Kështu arti i baristit italian u bë pronë e gjithë botës.
Shkurtimisht për gjërat kryesore
Lavazza regjistroi markën e saj shumë kohë më parë dhe furnizon mallra aromatike në shumë vende të huaja. Meqë ra fjala, kafeja Lavazza konsiderohet si një nga më të mirat në tregun evropian të kafesë.
Llojet dhe përshkrimet e përfaqësuesve të saj më të mirë meritojnë vëmendje të veçantë:
1. Klubi Lavazza. Është 100 për qind i përbërë nga varieteti i famshëm Arabica. Specialistët e korporatës kanë zhvilluar një teknologji unike për përpunimin dhe pjekjen e fasuleve. Pas tij, produkti merr një shije të veçantë dhe kafeja që prodhohet prej saj mund të quhet vërtet një "pije gjallëruese".
2. "Lavazza Oro"nuk mund të ngatërrohet me asnjë specie tjetër. Është bërë nga disa varietete Arabica të rritura në Amerikën Latine. Pas zierjes, kjo kafe ka një shije të lehtë të thartë.
3. "Lavazza Rosso" është një përzierje shumë e suksesshme e dy varieteteve të ndryshme. Arabica i jep pijes së përfunduar një shije të këndshme dhe lehtësi të jashtëzakonshme, ndërsa Robusta, nga ana tjetër, e bën atë më intensive, me një aromë delikate çokollate.
U deshën dekada për të zhvilluar të gjitha këto specie. Por ia vlen të pranohet se koha u shpenzua mirë.
Kafe për pirje
Më shpesh mund të shihni kafe të bluar Lavazza në shitje. Llojet e tij në këtë rast ndryshojnë në shkallën e përsosjes së kokrrave. Si çdo kafe tjetër, kjo kafe vjen në bluarje të trashë, mesatare dhe të imët. Ky faktor ndikon shumë në mënyrën e aplikimit dhe karakteristikat e përgatitjes së pijeve të gatshme. Për shembull, kafeja e bluar imët, si Lavazza Espresso, mund të piqet edhe në një cezve të rregullt. Në një kohë të shkurtër ngrohjeje, ai arrin të zbulojë të gjitha pronat e tij. Por Lavazza Crema e Gusto është një produkt i përpunimit më të ashpër. Është më mirë për një aparat kafeje. Vetëm ajo është në gjendje të zbulojë shijen e saj jashtëzakonisht të fortë dhe të pasur me një hidhërim paksa të dukshëm. Nga rruga, përzierja për këtë varietet u zhvillua nga vetë Signor Luigi Lavazza. Por midis gjithë varieteteve ka varietete që mund të përgatiten pothuajse në çdo mënyrë. Edhe një prodhues i thjeshtë kafeje me filtër shtëpiak mund të përcjellë shijen klasike të kafesë të bërë nga kokrrat e rritura në plantacione në kontinente të ndryshme. Kjo është -Lavazza Oro dhe Lavazza Club. Një filxhan me një pije të tillë mund t'ju gëzojë lehtësisht dhe t'ju japë një energji të pashtershme për tërë ditën.
Sa kushton kënaqësia
Tani kafen Lavazza mund ta gjeni në pikat e shitjes së pothuajse çdo vendi. Llojet, çmimi dhe asortimenti i ofruar, natyrisht, mund të ndryshojnë. Por kjo varet vetëm nga shitësi përfundimtar. E gjithë kafeja italiane për eksport është, si rregull, dy llojesh: e bluar dhe në kokrra. Në vendin tonë është mjaft i lirë.
n/n | Emri i produktit | Lloji i përpunimit | Paketimi | Pesha, kilogramë | Çmimi, rubla |
1 | Crema e Aroma | fasule | paketë | 1, 0 | 1264 |
2 | Zgjedhja e artë | fasule | paketë | 1, 0 | 1599 |
3 | Espresso i Madh | fasule | paketë | 1, 0 | 1347 |
4 | Oro | fasule | paketë | 1, 0 | 1437 |
5 | Pienaroma | fasule | paketë | 1, 0 | 1633 |
6 | Rosso | fasule | paketë | 1, 0 | 1173 |
7 | Super Krem | fasule | paketë | 1, 0 | 1398 |
8 | Klasa më e lartë | fasule | paketë | 1,0 | 1515 |
9 | Espresso | fasule | paketë | 0, 250 | 399 |
10 | Oro | fasule | paketë | 0, 250 | 399 |
11 | Crema Gusto | terren | e butë, fshesë me korrent | 0, 250 | 183 |
12 | Crema Gusto | terren | në një teneqe | 0, 250 | 345 |
13 | Dekafeinato | terren | në një teneqe | 0, 250 | 451 |
14 | Espresso | terren | e butë, fshesë me korrent | 0, 250 | 290 |
15 | Espresso | terren | në një teneqe | 0, 250 | 445 |
16 | Oro | terren | paketë | 0, 250 | 376 |
17 | Oro | terren | në një teneqe | 0, 250 | 432 |
18 | Rosso | terren | e butë, fshesë me korrent | 0, 250 | 199 |
19 | Rosso | terren | në një teneqe | 0, 250 | 389 |
Para se të shkoni në dyqan, duhet të studioni këtë tabelë dhe vetëm atëherë të vendosni për zgjedhjen.
Çfarë mendojnë klientët?
Sipas statistikave, shumë pak njerëz në vendin tonë dinë për kafen Lavazza. Shikimet (rishikimet për secilin produkt, nga rruga, janë thjesht të mrekullueshme) mundpërmendni vetëm ata që kanë vizituar Italinë të paktën një herë. Atje, kjo kafe është fjalë për fjalë në çdo shtëpi, kafene apo bar. Për ne ky është vetëm një nga llojet që ofrojnë ndërmarrjet tregtare. Por ata nga blerësit kureshtarë që megjithatë guxuan të provonin një kafe pak të njohur do të mund të thonë me besim se e bënë këtë për një arsye.
Shija e pasur e thellë e një pijeje të sapopërgatitur nuk mund të lërë askënd indiferent. Gatimi i tij është kënaqësi e pastër. Dhoma mbushet menjëherë me një aromë të mrekullueshme që magjeps me përsosmërinë e saj. Në çdo gllënjkë ndihet butësia dhe harmonia e plotë e shijes. Shumë njerëz vërejnë se pas kësaj një amëz e gjatë karakteristike mbetet në gojë. "Lavazza" mund të quhet vërtet një pije e hollë dhe - në kuptimin e plotë të fjalës - një kafe e vërtetë. Në një shkallë prej pesë pikësh, ky krijim i mjeshtrave italianë meriton një vlerësim "5" nga pothuajse të gjithë blerësit.
Recommended:
Kafja "Jardine" në kokrra: komentet e klientëve, llojet e kafesë, opsionet e pjekjes, shijet dhe recetat e gatimit
Llojet e kafesë Jardine dhe komentet e përdoruesve. Receta gatimi. Dallimi midis varieteteve të ndryshme të kafesë "Jardin" nga njëra-tjetra. Shënimi dhe historia e origjinës së kësaj lloj kafeje. Shija dhe aroma e Arabica kolumbiane, varieteteve keniane dhe llojeve të tjera të Jardin
Llojet dhe emrat e rrotullave dhe sushit. Përshkrimi, veçoritë e gatimit, foto
Për shumë vite, rrotullat dhe sushi kanë qenë shumë të njohura në mesin e njerëzve në mbarë botën. Emrat e rrotullave dhe sushit janë shumë të ndryshëm, ashtu si edhe vetë pjatat. Ka shumë mundësi për ta: përbërës të ndryshëm, shije të ndryshme dhe, në përputhje me rrethanat, kompozime që janë të ndryshme nga njëra-tjetra. E gjithë kjo i bën gustatorët të provojnë lloje të reja produktesh dhe të zgjedhin ato që u pëlqejnë më shumë
Kafja: data e skadencës, llojet, shija, rregullat e ruajtjes dhe këshilla gatimi
Ky artikull do ta ndihmojë lexuesin të kuptojë llojet kryesore të kokrrave të kafesë, karakteristikat dhe shijen e tyre. Flisni shkurtimisht për historinë e origjinës së pijes së kafesë, si dhe kushtet themelore për ruajtjen e saj dhe datat e skadencës, rregullat themelore për përgatitjen e kafesë
Kafja franceze: përshkrimi, përbërja dhe veçoritë e përgatitjes
Ekskursion historik në traditat e kafesë në Francë. Receta për kafe klasike me konjak. Përdorimi i vaniljes për të dhënë një aromë të veçantë kafeje. Hollësitë dhe sekretet në përgatitjen e kafesë
Kafja: të mirat dhe të këqijat e pirjes, llojet, veçoritë dhe komentet
Të gjitha produktet ushqimore kanë të mirat dhe të këqijat e tyre për shëndetin e njeriut, kafeja nuk bën përjashtim. Fakti që kjo është një pije e dëmshme mund të dëgjohet shpesh nga mjekët dhe fakti që jep energji dihet edhe pa ta. Njohësit e vërtetë të kësaj pije popullore do të jenë të interesuar të dinë se cilat janë të mirat dhe të këqijat e saj dhe çfarë efekti ka në trupin e njeriut