2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një filxhan kafe jep emocione të këndshme dhe shkakton një rritje të gjallërisë, ndaj jo më kot kjo pije kafeje me famë botërore ka kaq shumë fansa. Dëmi dhe përfitimet e kafesë nuk janë studiuar deri më sot, pasi gjithçka do të varet nga përbërja e kafesë dhe nga trupi i çdo personi individual. Megjithatë, përfitimet e tij janë të qarta për njerëzit që vuajnë nga presioni i ulët i gjakut.
Sigurisht, disa prej jush tashmë kanë pasur kënaqësinë të shohin artin e pikturës në kafe në kafene. Pajtohuni që është shumë e këndshme të pini një filxhan kafe aromatike, e cila do të zbukurohet me një model të ndërlikuar! Dhe pa dyshim, shpesh e keni pyetur veten se si krijojnë vizatime të tilla mbi kafe, fotot e të cilave thjesht mahnisin imagjinatën tonë! Në ditët e sotme, ka shumë teknika që baristët përdorin për të dekoruar sipërfaqen e kafesë.
Historia e modeleve të kafesë
Në një kohë, murgjit kapuçinë (prandaj emri kapuçino) vunë re se pas derdhjes së shkumës së trashë të qumështit, pas një kohe, modelet fillojnë të shfaqen në kafe. Meqenëse në jetën asketike të murgjve kishte mjaft kënaqësi, pija e kafesë me shtimin e qumështit u bë për ta, megjithëse e vogël,por ende gëzim.
Shtimi i qumështit në një pije kafeje krijoi një shkumë që doli të ishte shumë e shijshme. Pas kësaj, murgjit u përpoqën më shumë se një herë të bënin shkumën e shijshme të qumështit vetë. Po, ata kanë provuar shumë mënyra dhe si rezultat kanë arritur rezultatin e dëshiruar.
Shumë janë të magjepsur nga vizatimet në kafe. Kapuçino në këtë rast është thjesht një bazë e shkëlqyer, pasi është shumë e lehtë për t'u nxjerrë gjatë përgatitjes. Sigurisht, në këtë rast, mund të mbani mend edhe për latte, falë të cilit u shfaq një lloj i ri i artit të kafesë jo shumë kohë më parë - latte art. Vlen të përmendet se figurat kryesore këtu janë një zemër, një lule dhe një mollë, dhe të gjitha figurat e tjera nuk janë gjë tjetër veçse rezultat i imagjinatës dhe aftësisë suaj.
Teknikat e Artit Latte
Pas ca kohësh, u formuan disa drejtime të artit latte, më kryesoret:
1. Pitching. Në këtë rast, vizatimet në kafe bëhen duke përdorur një shtambë - një enë e specializuar.
2. Etching - në këtë teknikë, barista përdor objekte të ndryshme të mprehta (shkopinj, hala, kruese dhëmbësh, etj.).
3. Lloji i përzier - përdorni dy teknika në të njëjtën kohë.
Shtesa të këndshme
Gjithashtu, ka disa teknika të tjera pasi arti latte po evoluon vazhdimisht. Gjithashtu, për të bërë vizatime të mrekullueshme mbi kafe, baristat mund të përdorin çokollatë të nxehtë, kanellë, bojëra "të ngrënshme" dhe të gjitha llojet e shurupeve. Por siç doli, shurupet e zakonshëm nuk janë mjaft të përshtatshëm për këtë, kështu që mjeshtra të vërtetështoni një sasi të vogël niseshte në shurup.
Është e rëndësishme të dini se kohët e fundit është shpikur një "printer arti latte", me të cilin mund të bëni një sërë vizatimesh mbi kafe apo edhe të përshkruani një fotografi. Por sigurisht, për të marrë një model të veçantë, ju duhet një shkumë e rrahur siç duhet nga qumështi i freskët dhe një ekspres ideal, sipas të gjitha rregullave, të përgatitur. Meqë ra fjala, kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të testuar cilësinë e një pije kafeje.
Kampionati i Artit Latte
Që nga viti 2004, në shumë vende janë mbajtur kampionate vizatimi me kafe (latte art), ku profesionistë nga e gjithë bota vijnë për të treguar aftësitë e tyre. Në konkurs, pjesëmarrësve u ofrohet të përgatisin 4 filxhanë me një shumëllojshmëri kapuçino - mokato, 4 pije firmato dhe 4 ekspres në 15 minuta. Dhe sigurohuni që të keni një fotografi në çdo filxhan. Aftësia më e lartë e një baristi konsiderohet të jetë krijimi i një fotografie të disa figurave në një filxhan në të njëjtën kohë.
Nëse doni të befasoni mysafirët tuaj me një pije të bukur dhe të shijshme, atëherë patjetër që duhet të mësoni se si të bëni vetë një vizatim të thjeshtë, por shumë interesant. Më besoni, të pish një kafe të tillë është kënaqësi! Dhe ne ju dëshirojmë një trazirë fantazie dhe aftësie!
Recommended:
Si të pini ekspres me ujë: cilësia e kafesë, pjekja, recetat e pirjes, zgjedhja e ujit dhe hollësitë e etiketës së kafesë
Çfarë është ekspreso? Kjo është një pjesë e vogël e kafesë së koncentruar, e cila në fakt është pija më e njohur e kafesë. Dhe pija u shfaq afërsisht 110 vjet më parë dhe u bë një zbulim i vërtetë, i cili çoi në një industri të vërtetë kafeje
Shumat e pijeve më të njohura: cili është ndryshimi midis kafesë së grimcuar dhe kafesë së tharë në ngrirje
Artik për ndërlikimet e teknologjisë së prodhimit të kafesë së menjëhershme. Në tekst do të gjeni përgjigje për shumë pyetje që kanë të bëjnë me ndryshimet midis kafesë së tharë në ngrirje dhe kafesë së grimcuar. Çfarë lloj kafeje të zgjidhni, si ndryshojnë llojet e kësaj pije dhe çfarë të kërkoni kur blini
Marka e kafesë: Si ndikojnë logot e kafesë në sukses
Si të përdorni një logo për t'u dalluar nga konkurrentët, për të tërhequr vëmendjen, për t'u mbajtur mend nga klientët, por për të mos u dukur shumë e çuditshme në të njëjtën kohë? Në këtë artikull, ne do të kuptojmë arsyet kryesore për suksesin e logove të kafesë dhe do të përcaktojmë rregullat themelore për krijimin e logove të ndritshme dhe të paharrueshme
Dëmi dhe përfitimet e kafesë pa kafeinë. Markat e kafesë, përbërja
Kafja është një nga pijet më të njohura të kohës sonë. Por jo të gjithë mund të përballojnë ta përdorin atë në formën e tij tradicionale, kështu që prodhuesit filluan të prodhojnë një version alternativ - pa kafeinë. Edhe pse aktualisht, dëmi dhe përfitimet e kafesë pa kafeinë janë çështje shumë të diskutueshme. Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë
Fakte interesante rreth kafesë. Historia e shfaqjes së kafesë në Rusi
Kafja është një nga pijet më të njohura. Për më tepër, si në Rusi ashtu edhe në mbarë botën. Një filxhan kafe në mëngjes ndihmon për të gëzuar dhe aroma dhe shija e saj të gëzojnë
