Fakte interesante rreth kafesë. Historia e shfaqjes së kafesë në Rusi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kafja është një nga pijet më të njohura. Për më tepër, si në Rusi ashtu edhe në mbarë botën. Një filxhan kafe në mëngjes ndihmon për të gëzuar, dhe aroma dhe shija e saj të gëzojnë.

Gat më ndihmuan të mësoj për kafenë

Fakte dhe legjenda interesante për kafenë, prej të cilave ka shumë, tregojnë se kjo pije është shumë e dashur dhe e konsumuar prej kohësh. Fillimisht u bë i njohur në Etiopi. Bariu Koldy pa që dhitë hanë manaferrat, pas së cilës ato bëhen aktive dhe nuk flenë as natën.

Kur i provoi vetë, vuri në dukje se u bë më i gëzuar. Ai ndau vëzhgimin e tij me të tjerët dhe njerëzit filluan të hanë këto manaferra. Dhe vetëm pas ca kohësh ata filluan të përgatisin një pije nga kokrrat. Histori të tilla rreth kafesë dallohen për origjinalitetin e tyre.

Nga vijnë kokrrat e kafesë?

Kaferrat rriten në pemë që mund të arrijnë një lartësi prej 9 metrash. Pemët reagojnë negativisht ndaj ndryshimeve të temperaturës. Prandaj, ato rriten në klimat e ngrohta me kushte të qëndrueshme të motit. Megjithatë, më shpesh ato bëhen më të ulëta, në mënyrë që të jetë e përshtatshme për të mbledhur frutat.

Lulet e para të bardha aromatike shfaqen në pemëlule, nga të cilat manaferrat e kuqe piqen, megjithëse në varësi të llojit të pemës, ato mund të ndryshojnë pak në ngjyrë. Brenda është gruri. Më pas përpunohet, grimcohet në pluhur dhe përgatitet një pije aromatike.

Ku prodhohet?

Ka shumë lloje të pemëve të kafesë, por shumica e njerëzve preferojnë Arabica pasi ka një shije pak të hidhur dhe aromë të këndshme. Plantacionet për rritjen e këtyre frutave ndodhen në Amerikën Qendrore dhe Jugore, Afrikë dhe Azi. Vendi i kafesë është Brazili. Ajo është furnizuesi më i madh i kësaj pije gjallëruese. Kolumbia furnizon 15% të totalit. Për më tepër, Arabica e këtij vendi vlerësohet veçanërisht, pasi ka cilësi të lartë dhe shije origjinale. Në përgjithësi, duhet theksuar se kafeja renditet e dyta pas naftës në tregtinë botërore. Përdorimi i kësaj pije është i zakonshëm në të gjitha kontinentet, ndaj është gjithmonë i kërkuar. Cili vend konsumon më shumë kafe? Besohet se Finlanda.

Fakte

Fakte interesante rreth kafesë janë shfaqur ndër vite, kështu që tani ka shumë prej tyre. Le të hedhim një vështrim në disa:

1. Kjo pije është më e popullarizuara në botë.
2. Japonia ka një festë për nder të tij. Dita e kafesë festohet më 1 tetor. Japonia renditet e treta për sa i përket konsumit të kësaj pije.
3. Ekziston një musanga e kafshëve që ha vetëm kokrra kafeje dhe më pas bëhet një pije nga jashtëqitjet e saj. Meqë ra fjala, është më e shtrenjta në botë.
4. Doza vdekjeprurëse është 100 gota në ditë. Pirja e kaq shumë do t'i thyente zemrën një personi.
5. Kafja, nëse nuk i shtohet sheqer, krem dhe qumësht, është një pije krejtësisht pa kalori.
6. Kur kjo pije u shfaq në Rusi, njerëzit nuk e njohën menjëherë. Prandaj, mbështetësit e Pjetrit I filluan të shpiknin histori për të në mënyrë që ai të bëhej popullor.
7. Një filxhan kafe nuk i bën keq askujt. Konsiderohet e sigurt për të pirë jo më shumë se 500-600 ml në ditë, pra afërsisht 3-4 gota nga 150 ml.
8. Pirja e pijes është parandalimi i sëmundjes së Parkinsonit, demencës dhe kafeja, duke qenë një antioksidant i fortë, parandalon formimin e qelizave kancerogjene.
9. Kafja përdoret në kozmetologji. Në disa vende, me të bëhen banjo për ta bërë lëkurën elastike. Ka edhe shumë receta për pastrime dhe maska të bazuara në kokrra të bluara.
10. Kjo pije pengon zhvillimin e sëmundjes së gurëve në tëmth.
11. Mund të shkaktojë gjithashtu urth. Arsyeja për këtë është acidi që përmban.

Disa fakte të tjera rreth pijes së mrekullueshme

1. Kafja e çastit, e cila tani është e disponueshme dhe e shpërndarë në mbarë botën, u shpik nga George Washington në vitin 1910.
2. Në kohët e lashta, besohej se pija ka veti medicinale. Ka fakte interesante rreth kafesë. Për shembull, fakti që përdorej si ilaç për të parandaluar sëmundjet e stomakut, zorrëve, për të qetësuar sistemin nervor.
3. Kishte një periudhë kur pija ishte e ndaluar, për shembull, nga priftërinjtë. Ata janëbesonin se njerëzit bëhen të varur nga kjo pije, kështu që ata ishin kategorikisht kundër përdorimit të saj.
4. Kafeina është në listën e substancave të ndaluara që përmban trupi i sportistëve. Prandaj, nëse gjendet, atëherë konkurrenti nuk do ta kalojë kontrollin e dopingut.
5. Mjekët modernë mohojnë se kafeja ndikon në rritjen e presionit të gjakut. Edhe pse ishte pikërisht ky mendim që mjekët iu përmbajtën për një kohë të gjatë dhe u ndaluan pacientëve me hipertension që ta përdornin këtë pije.
6. Meqenëse kafeja ka një efekt diuretik, në përputhje me rrethanat, ajo nuk lejon që lëngjet të mbahen në trup. Konsumimi i tepërt mund të çojë në dehidrim.
7. Në një qytet të vogël në Angli, kafeja përdoret si lëndë djegëse. Ata ndërtuan një termocentral që ka nevojë për llum kafeje.
8. Myslimanët u ndalohet pirja e alkoolit, ndaj e zëvendësojnë atë me kafe.
9. Konsumimi i tepërt i pijes ndërhyn në përthithjen e kalciumit dhe gjithashtu mund të çojë në pagjumësi dhe nervozizëm.
10. Në vendet arabe, përgatitja e kafesë është përgjegjësi e një burri. Nëse ai nuk e bën këtë, ai mund të përfundojë në një divorc.
11. Punët e famshëm të kafesë përfshijnë kompozitorin e madh Beethoven dhe filozofin Volter.
12. Trashësia është përdorur për hamendje që nga kohërat e lashta.
13. Konsumimi ditor i një pije gjallëruese përmirëson kujtesën.
14. Kafeja mund të përdoret për qëllime shtëpiake. Është i përshtatshëm për pastrimin e tenxhereve, larjen e enëve. Dhe gjithashtu rrobat prej lëkure mund të përditësohen dhe t'i japin shkëlqim duke i fshirështupë e zhytur në kafe të fortë.

Si u përhap pija në Rusi?

Kafja u shfaq në Rusi falë Peter I. Ishte ai që dikur e provoi këtë pije jashtë vendit dhe vendosi ta sillte me vete. Sundimtarit i pëlqeu aq shumë shija dhe aroma e tij, saqë filloi të mblidhte fisnikët dhe t'i shijonte me kafe.

Më pas erdhën kafenetë publike. Të gjithë banorët e tjerë të vendit mund të shijonin pijen në to. Tani kafeja nuk e ka humbur popullaritetin e saj. Falë disponueshmërisë së tij, të gjithë mund të përballojnë ta konsumojnë atë çdo ditë.

Përfundim

Tani dini fakte interesante rreth kafesë. Kjo pije lë pak njerëz indiferentë, sepse ka një shije dhe aromë unike. Të gjithë e kanë provuar të paktën një herë në jetën e tyre. Dhe nëse jeni të varur nga ajo, atëherë duhet të mësoni fakte interesante rreth kafesë.

Me siguri do të habiteni se sa gjëra të pazakonta nuk dini për këtë delikatesë. Ju gjithashtu duhet të keni parasysh se pija mund të jetë shumë e dobishme dhe e dëmshme. Prandaj, sa më shumë informacion të dini, aq më shumë përfitime do të merrni nga përdorimi i tij.