2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Amvisat moderne pëlqejnë të eksperimentojnë dhe të mësojnë nga përvoja e zejtareve më të aftë. Pasi të keni vendosur të gatuani një pjatë të re të pazakontë sipas recetës së gjetur, shpesh duhet të matni sasinë e duhur të përbërësve duke përdorur mjete të improvizuara, sepse jo të gjithë kanë një peshore kuzhine. Një gotë është një ndihmës i domosdoshëm në këtë çështje; çdo amvise në çdo kuzhinë e ka atë. Por jo të gjithë e dinë se sa nga ky apo ai përbërës do të përshtatet në të. Në këtë artikull, ne do të hedhim një vështrim më të afërt: 1/2 filxhan është sa mililitra ose gram.
Lëndët e ngurta të thata dhe pjesa më e madhe
Nëse vendosni të gatuani pasta ose ëmbëlsirë, do t'ju duhet patjetër sheqer dhe miell. Për të përgatitur enët anësore dhe drithërat, duhet të matni drithërat: orizin, hikërrorin, bollgurin dhe tërshërën. Konsideroni edhe opsione të tilla ekzotike kur na duhet gjysmë gote kripë ose sheqer pluhur. Nëse sheqeri i grimcuar në një gotë të plotë është 250 g, atëherë në gjysmën e pjesës - 125 g. Kripa dhe drithërat, si hikërrori dhe orizi, maten në të njëjtën mënyrë.
Mielli peshon më i lehtë, pastaj 1/2 filxhan ështësa shume? Përgjigjemi: 90 gram, pasi në një gotë të plotë ka vetëm 180 gr. Mielli i situr do të peshojë 75 gr. Sheqeri pluhur është më pa peshë, kështu që gjysma e përmbajtjes do të jetë vetëm 60 gr. Për shembull, arrat e grimcuara në thërrime me një vëllim prej gjysmë gote peshon 50 g, dhe i grirë në miell - 40 g.
Lëngje
1/2 filxhan sa mililitra është? Nëse merrni një gotë me faqe me një buzë përgjatë kufirit të sipërm, atëherë ajo mban 250 ml në buzë. Prandaj, gjysma e kësaj është 125 ml. Kur bëni një gabim ose mbushni enën jo deri në buzë, merret parasysh që 1/2 filxhani ujë është 120 ml. Dhe në rast se një enë me fytyrë nuk ka një buzë, vëllimi i saj është vetëm 200 ml, në proporcion me këtë, gjysma do të jetë 100 ml. Të gjitha lëngjet e përdorura në gatim dhe gatim kanë një densitet të ngjashëm, kështu që qumështi dhe produktet e qumështit, vaji vegjetal maten si ujë të thjeshtë.
Përdorime jokonvencionale
Me ndihmën e një gote, mund të matni ato produkte që zakonisht nuk i vendosim në të. Për shembull, gjalpi, i cili zë gjysmën e enës, peshon 120 g. Çfarë do të thotë 1/2 filxhan mj altë, reçel ose shurup misri? Kjo është sa 160 g produkt i ëmbël dhe i shëndetshëm. Pra, në gjysmë gote vendoset:
-
1/2 filxhan ujë 115 g bizele të ndara;
- 95g rrush të thatë;
- 75g luleshtrydhe të freskëta;
- 35g bollgur;
- 105g hikërror;
- 100g bollgur;
- 80g miell misri;
- 82, 5g fara lulekuqeje;
- 70g mjedra të freskëta;
- 115gmargarinë e shkrirë;
- 150g qumësht i kondensuar;
- 60g qumësht pluhur;
- 85g lajthi ose bajame të lëvozhga;
- 175g pure kokrra të kuqe;
- 60g thërrime buke;
- 150g pure domate;
- 30g thekon gruri;
- 90g rrush pa fara e zezë;
- 6 të verdha veze ose 5,5 të bardha veze;
- 3 vezë pa lëvozhgë.
Si të përcaktohet plotësia e gotës
Ne nuk do të debatojmë nëse gota është gjysmë e mbushur apo gjysmë bosh. Pyetja kryesore është: si të përcaktohet që produkti zë saktësisht 50% të vëllimit të përgjithshëm? Nëse xhami është i zakonshëm, transparent dhe i fytyruar, pa pika, ka vetëm një rrugëdalje - të lundroni "me sy". Në të njëjtën kohë, duhet të mbahet mend se forma e këtij objekti është më e ngushtë nga poshtë sesa nga lart, kështu që mesi i vëllimit do të jetë mbi vijën mesatare të lartësisë. Cilado qoftë forma e xhamit, e thjeshtë apo me skaje me figura, në formë diamanti, kapaciteti i tij është 200 ml. Kujtoni se për një enë me faqe me një kufi, ky vëllim arrihet pikërisht në këtë rresht.
Është shumë më e lehtë të përdorësh një filxhan matës special, i cili ka ndarje që matin kapacitetin në një hap të caktuar. Ka edhe raste që kanë disa diploma për produkte të ndryshme. Ju mund ta bëni jetën tuaj më të lehtë duke vizatuar shenja me një shënues në njërën prej gotave të përshtatura për matje, por është shumë më e përshtatshme të blini menjëherë një peshore kuzhine. Pra, nuk ka më numërim të furishëm, sa është 1/2 filxhan.
Recommended:
Sheqeri dhe glukoza - cili është ndryshimi, si ndryshojnë ato
Çfarë janë sheqernat? Karakterizimi i glukozës, fruktozës dhe saharozës. Cili është ndryshimi midis sheqerit të kallamit dhe panxharit? Krahasimi i saharozës dhe glukozës. E zakonshme dhe e ndryshme midis sheqerit të tryezës dhe glukozës. Raporti sasior i tyre. Përfitimet dhe dëmet e produktit
Sa gram kafe të çastit në një lugë çaji apo si ta masim kafenë?
Shija e pijes së përgatitur është në raport të drejtë me sasinë e kafesë në filxhan. Sasia e tij duhet të korrespondojë rreptësisht me atë që tregohet në recetë. Përndryshe, rezultati i dëshiruar nuk do të arrihet. Kjo është arsyeja pse është shumë e rëndësishme të vëzhgoni dozën e kërkuar. Sa gram kafe të çastit ka në një lugë çaji? Në fund të fundit, janë pikërisht lugë të tilla që njerëzit përdorin kur duan të shijojnë një pije aromatike. Le të përpiqemi ta kuptojmë
Lugë kafeje dhe lugë kafeje - cili është ndryshimi? Si duket një lugë kafeje dhe sa gram është ajo?
Ky artikull do të diskutojë se çfarë është një lugë kafeje. Për çfarë shërben, cila është madhësia e saj dhe cili është ndryshimi kryesor nga një lugë çaji
Sa gram në një lugë gjelle miell dhe si ta masim miellin pa pesha?
Të gjithë e dinë se sekreti kryesor i pjatave të suksesshme qëndron në recetën e duhur. Në secilën prej tyre mund të gjeni një listë të përbërësve që tregohen në një sasi të caktuar. Jo të gjitha amvisat arrijnë të përcaktojnë me sy, për shembull, sa miell ka në gram në një lugë gjelle ose sa në një gotë. Kur nuk ka peshore kuzhine pranë, njohuritë për masën e ushqimit në lugë ose gota do të vijnë në ndihmë
Sa gram produkte të lëngshme dhe të mëdha ka në një gotë?
Duke gjetur një recetë interesante në një libër gatimi në modë, amvisat moderne shpesh përballen me problemin e përkthimit të grameve të treguara në të në gota, lugë gjelle dhe lugë çaji të zakonshme
