Sa gram produkte të lëngshme dhe të mëdha ka në një gotë?

Sa gram produkte të lëngshme dhe të mëdha ka në një gotë?
Sa gram produkte të lëngshme dhe të mëdha ka në një gotë?
Anonim

Pyetja banale e familjes se sa gramë produkt ka në një gotë shpesh mundon amvisat kur gjejnë një recetë të re interesante në një libër gatimi, dhe përbërësit tregohen në të jo në gotat tona të zakonshme, në tryezë dhe lugë çaji, por, për shembull, në gram.

sa gram në një gotë
sa gram në një gotë

Nëse keni peshore kuzhine në arsenalin tuaj, atëherë problemi zgjidhet vetvetiu, por nëse nuk janë, atëherë e gjithë kjo thjesht duhet të përkthehet disi në gota dhe lugë. Natyrisht, është gjithashtu shumë e përshtatshme në jetën e përditshme të përcaktosh se sa gramë janë në një gotë matëse, nëse ka. Sidomos nëse nuk ka një shkallë, por disa, që korrespondojnë me vëllimin e përbërësve kryesorë të përdorur shpesh, si uji, mielli, sheqeri dhe kripa.

Me apo pa një rrëshqitje?

sa gram në një gotë matës
sa gram në një gotë matës

Edhe disa nuanca: sa e mbushur duhet të jetë një gotë me lëng dhe sa me një produkt me shumicë? Me apo pa rrëshqitje, a duhet t'i matni përbërësit e thatë me një lugë gjelle? Në të gjithë këtë, ne tani do të përpiqemi ta kuptojmë. Gjëja e parë që duhet të mbani mend është se duhet të mbushni gotat dhe lugët me lëng.plotësisht, dhe derdhni produktet me shumicë me një rrëshqitje, ndërsa përpiqeni të mos i shtypni dhe të mos i lironi ato. Dhe për gjithçka tjetër, ekziston një tabelë e veçantë e raportit të masave të vëllimit dhe peshës së produkteve. Do të jetë gjithashtu i përshtatshëm për numërimin e kundërt në rastin kur është më e përshtatshme të mos njollosni gota dhe lugë, por të matni sasinë e përbërësve të thatë duke përdorur peshore.

1 filxhan: sa gram është?

1 filxhan sa gram
1 filxhan sa gram

Pra, është e rëndësishme të mbani mend se vetëm në recetat e përshtatura për Rusinë, një gotë nuk do të thotë asgjë më shumë se xhami legjendar sovjetik, historia e të cilit fillon me një fabrikë qelqi në Gus-Khrustalny më 11 shtator 1943., kur transportuesi është shembulli i tij i parë. Çdo banor i BRSS ishte qartë i sigurt se nëse do të mbushej me ujë deri në buzë, atëherë do të dilnin 250 gramë, dhe nëse do të ishte në "buzë", atëherë saktësisht 200. Të gjitha amviset e dinin se sa gramë miell dhe sheqer ishin në një gotë. Ata ishin të sigurt se e plota përfshinte rreth 150 gram përbërës të parë, dhe "nën buzë" - 120, e dyta, përkatësisht, 200 dhe 160 gram. Informacione të hollësishme se sa gramë drithëra, kërpudha, mj altë, gjalpë, qumësht dhe produkte të tjera gjenden në tabela të veçanta për kuzhinierët fillestarë, për shembull, këtu:

Produkt lugë çaji, g Lugë tavoline, g Gols (250ml), g
hikërror 8 25 210
Rice 8 25 230
Semolinë 7 25 200
Funo "Hercules" 6 12 90
fasule 10 30 220
Majonezë 4 14 230
Uthull 5 15 250
Mj altë 9 30 415
Vaj vegjetal 5 20 230
Gjalpë 15 40 210
Qumësht i plotë - 20 250
Qumësht pluhur 5 20 120
Ajkë kosi 10 20 250
Kripë 10 30 325

Sa gram kanë rusët, amerikanët dhe evropianët në një gotë?

sa gram në një gotë
sa gram në një gotë

Çfarë tjetër duhet të kenë parasysh amvisat moderne është vendlindja e recetës. Fakti është se në secilin vend është zakon të merren parasysh kontejnerë me vëllime të ndryshme për një gotë, filxhan, turi. Për shembull, një filxhan standard amerikan ka 240 ml, një evropian 250 ml, britanikët pedantë kanë 284 gram në të dhe një filxhan kombëtar japonez nuk mban më shumë se një "go", domethënë 180 ml. Informacioni i saktë se sa gram në një gotë është i nevojshëm, si rregull, për kuzhinierët fillestarë. Me kalimin e kohës, kuzhinierët me përvojë nuk shqetësohen më nga saktësia e bizhuterive të sasisë së produktit, por përdorinsistem pa probleme "me sy" dhe "me sy". Përvoja e fituar gjatë viteve i lejon ata të përcaktojnë vetë konsistencën dhe përmasat e duhura.

Recommended: