Sallatë me fasule, krutona dhe tranguj: receta gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sallatat janë pjesë përbërëse e menusë sonë. Ata janë të mirë në jetën e përditshme dhe për tryezën festive. Ndër shumëllojshmërinë e opsioneve ekzistuese, ju mund të zgjidhni diçka interesante dhe të përshtatshme. Në artikullin tonë, ne duam të flasim se si të bëjmë një sallatë me fasule, krutona dhe tranguj.

sallatë e shpejtë

Sjellim në vëmendjen tuaj një recetë për një sallatë shumë të thjeshtë me fasule, tranguj dhe krutona. E bukura e kësaj pjate është se përgatitet shumë lehtë. Përveç kësaj, nuk kërkohet punë përgatitore. Me një kosto minimale, amvisat mund të përgatisin një pjatë të shijshme shumë shpejt. Gjithçka që ju nevojitet për sallatën janë fasulet, krutonët dhe kastravecat.

Përbërësit:

1. Fasule të konservuara - kanaçe, mund të përdorni fasule të ziera.
2. Kanose misri.
3. Shuxhuk gjysmë i tymosur – 320g
4. Djathë (çdo varietet i fortë) - 170g
5. kastravec i freskët.
6. Paketë krutone.
7. Majonezë.

Siç e shihni, përgatitja e pjatës kërkon një grup minimal përbërësish. Nëse keni kohë, mund t'i gatuani vetë fasulet duke i zier fillimisht. Por një perime e konservuar është gjithashtu shumë e mirë në një sallatë. Për pjatën do t'ju duhet një tas sallatë e thellë. Në të shtrojmë një kastravec të freskët dhe sallam të prerë në kubikë ose kashtë. Hapim kavanozët me fasulet dhe misrin, kullojmë lëngun dhe i hedhim perimet në një enë. Pritini barishtet dhe shtoni edhe ato në sallatë. Grini djathin e fortë. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht. Nëse është e nevojshme, sallata duhet të kriposet. E rregulloni pjatën e përfunduar me majonezë. Nëse dëshironi, mund të përdorni salcë shtëpiake për salcë. Para se ta shërbeni, dekorojeni pjatën me krutona. Nuk duhet t'i vendosni paraprakisht në të, pasi ato zbuten shpejt. Krutonët krokantë i japin sallatës një shije të veçantë.

Sallatë me domate

Kjo pjatë përgatitet me domate. Nëse nuk hani domate ose janë kundërindikuar për ju, mund t'i zëvendësoni me tranguj. Sallata me fasule dhe krisur në kombinim me perime të freskëta është shumë e shijshme. Po, dhe gatuhet shumë shpejt. Avantazhi i pjatave të tilla është se ato nuk kërkojnë një investim të konsiderueshëm kohor. Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse vini papritmas për të vizituar. Dhe pas punës, nuk është gjithmonë e mundur të gatuash kënaqësitë e kuzhinës. Prandaj, recetat "të shpejta" janë aq të dashura për amvisat moderne.

Përbërësit:

1. Shuxhuk - 210 g.
2. Bankafasule.
3. Ajkë kosi - tre lugë gjelle. l.
4. Kstraveca të freskëta – 2 copë
5. Dy domate.
6. Tre vezë.
7. Përkuluni.

Para gatimit, ziejini vezët, më pas i ftohni në ujë, i qëroni dhe i prisni në kubikë. Hapim një kavanoz me fasule, i kullojmë marinadën dhe i derdhim perimet në një tas sallatë. Salsiçen e presim në kubikë, dhe qepën në gjysmë unaza, kastravecat dhe domatet në feta. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallate, shtoni kripë dhe piper (sipas nevojës). Sallatë e gatshme me kastravec, krutona, fasule dhe sallam të kalitur me salcë kosi. Meqë ra fjala, krutonët i shtrojmë si dekor para se t'i shërbejmë.

Sallatë me proshutë dhe djathë

Kombinimi i shijes së djathit dhe proshutës është gjithmonë fitues. Nëse dëshironi të gatuani diçka të pazakontë, ne sjellim në vëmendjen tuaj një tjetër recetë të mrekullueshme për një sallatë të shijshme. Fasulet, proshuta, krisurat dhe kastraveci janë gjithçka që ju nevojitet për gatim.

Të gjitha sallatat me fasule janë shumë të përzemërta dhe të shijshme. Por në të njëjtën kohë, tani ato nuk shfaqen aq shpesh në tryezën tonë. Jo çdo amvise do të merret me gatimin e fasuleve, megjithëse nuk ka asgjë të komplikuar në vetë procesin. Duhet të ngjyhet në ujë gjatë natës. Dhe pas zierjes së mëngjesit.

Por ka një mënyrë më të shpejtë për të gatuar fasule. Duhet të derdhet me ujë të ftohtë dhe të zihet. Më pas e ziejmë për disa minuta dhe e fikim zjarrin. E mbulojmë tenxheren me kapak. Pas një ore, lëngu duhet të kullohet, fasulet të shpëlahen dhe të mbushen me ujë të pastër. Më pas, gatuajeni gati.

Përbërësit:

1. Proshutë ose sallam - 120g
2. 1 lugë ketchup.
3. Majonezë.
4. Djathë i fortë - 170g
5. fasule - ½ filxhan.
6. Kripë.
7. Kopër e freskët.
8. hudhra.
9. Kstravec.
10. Kruton - 50g

Prisni proshutën dhe kastravecat në feta, grijeni djathin në rende. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë. E rregulloni pjatën e përfunduar me një përzierje ketchup dhe majonezë. Kur ta shërbeni, dekorojeni sallatën me krutona dhe barishte.

Sallatë me proshutë dhe tranguj turshi

Sallata me fasule, kastraveca turshi dhe krutona mund të përgatitet në dimër kur nuk ka shumëllojshmëri perimesh të freskëta.

Përbërësit:

1. Dy kastraveca turshi.
2. Kanose me fasule.
3. Tre vezë.
4. Majonezë.
5. Proshutë – 230g
6. Crackers.
7. E gjelbër.
8. Piper dhe kripë.
9. hudhra.
10. E gjelbër.
11. Kripë.

Zije paraprakisht vezët e ziera fort. Të gjitha produktet e tjera që nevojiten për sallatën - fasule, proshutë, kastravec dhe krisur - nuk kërkojnë përgatitje. Hapim perimet e konservuara, heqim marinadën dhe presim ushqimin. Pasi i përziejmë në një tas sallate dhe i rregullojmë me majonezë. Kur ta servirni sipër, spërkateni pjatën me barishte dhe shtoni krutona.

sallatë me fasule dhe misër

Përgatitja e një vakti të përzemërt me perime të konservuara është e lehtë. Mund të jetë shumë e dobishme nëse duhet të përgatisni shpejt një vakt, dhe nuk ka asgjë të veçantë në frigorifer. Çfarë na duhet për sallatën? Fasule,misri, kastraveci dhe krisur - ky është i gjithë grupi i produkteve të nevojshme. Nga rruga, ju mund të bëni croutons tuaj. Për ta bërë këtë, ju mund të thani bukën e prerë në furrë. Nëse dëshironi t'i jepni krutonëve një shije dhe aromë të theksuar, mund t'i skuqni në vaj ulliri me hudhër.

Përbërësit:

1. Një kanaçe me misër dhe fasule të konservuar.
2. Kstravec.
3. Majdanoz.
4. Majonezë.
5. Crackers.

E hapim konservat dhe i kullojmë lëngun, i vendosim perimet në sitë që sallata të mos dalë e ujshme. Pritini kastravecin në feta të mëdha, lani zarzavatet dhe copëtoni imët. Përziejini të gjitha produktet në një tas sallatë, shtoni majdanoz. Sallatë e veshur me fasule, tranguj dhe krutona me majonezë.

Sallatë me gjoks të tymosur: përbërësit

Ne kemi përmendur tashmë se ju mund të bëni një sallatë me fasule, kastravec, krutona dhe sallam. Përbërësi i fundit mund të zëvendësohet gjithmonë me proshutë ose gjoks të tymosur. Nga rruga, mishi i tymosur harmonizohet mirë me perimet dhe turshitë e freskëta. Po, dhe ushqimi i konservuar nuk do të jetë i tepërt në një sallatë.

Si salcë për një pjatë të tillë, mund të përdorni jo vetëm majonezë, por edhe kos ose salcë kosi. Për t'i dhënë shije sallatës, mund të merrni kopër, majdanoz ose zarzavate qepë.

Përbërësit:

1. fasule të konservuara - 120 g.
2. E gjelbër.
3. Tre turshi.
4. Brickë e tymosur - 120g
5. Majonezë.
6. Koriandër i bluar.
7. Kripë.
8. Një grusht krisur.

Recetë për sallatë

Me të gjithë përbërësit gati në dorë, bërja e një sallate është e lehtë. Për gatim, mund të përdorni fasule të konservuara në vaj, në domate ose në kombinim me perime të tjera. Pritini gjoksin në rripa, dhe kastravecat turshi në feta. Pritini imët zarzavatet. I përziejmë të gjithë përbërësit. Nuk keni nevojë ta kriposni sallatën, sepse vetë gjoksi është i kripur. Rezulton një pjatë shumë e shijshme e kalitur me salcë kosi. Kur shërbeni, shtoni krutona në të.

sallatë me fasule dhe pulë

Një sallatë e përzemërt mund të bëhet me mish pule dhe fasule. Pjata është e përshtatshme për t'u shërbyer për mëngjes dhe darkë. Mund të përdoret si vakt i plotë. Edhe nëse nuk i shtoni asgjë tjetër, patjetër që nuk do të largoheni të uritur.

Çfarë produkte duhen për një sallatë? Pulë, kastravec, fasule, croutons - baza e një pjate të mrekullueshme. Fileto pule do ta bëjë sallatën më të butë. Por pjesë të tjera të pulës mund të përdoren edhe për gatim.

Përbërësit:

1. Kruton - 120 g.
2. fasule - 210 g.
3. Përkuluni.
4. Filetë pule - 410g
5. Një pirun i vogël me lakër kineze.
6. Dy domate dhe një kastravec secila.
7. Majonezë.
8. Kripë.
9. Djathë - 120g

Para gatimit, zieni fileton në ujë me kripë të lehtë. Pasi të jetë ftohur, presim mishin në kubikë ose feta. Lani domatet dhe kastravecat dhe pritini në copa. Qepë e prerëkube. Në një enë të thellë përzieni domatet, kastravecat, qepët, filetot. Përziejini të gjithë përbërësit dhe shtoni lakrën kineze të grirë. Sezoni sallatën me majonezë. Përpara se ta shërbeni, spërkateni gjellën me djathë të grirë dhe krutona.

Kruton gatimi

Meqenëse po flasim për gatimin e pjatave në të cilat përdoren gjerësisht krutonët, ia vlen të flasim se si mund të përgatiten në shtëpi.

Nuk është gjithmonë e mundur të përdorni krutona të blera në dyqan. Së pari, ato janë shumë të aromatizuara, dhe kjo nuk është gjithmonë e nevojshme, dhe së dyti, ato janë mjaft yndyrore, dhe për këtë arsye jo të gjithë mund t'i përdorin ato. Pse sallata dietike me krutona të yndyrshme nëse mund të bëni krutona të lehta shtëpiake pa aditivë të jashtëm!

Ka gjithmonë bukë bajate në shtëpi. Për gatim, pastat e freskëta nuk janë absolutisht të nevojshme. Buka duhet të pritet në kube të vogla ose shirita të hollë (jo çdo produkt i bukës mund të pritet në këtë mënyrë). Më pas, vendosni boshllëqet në një fletë pjekjeje (nëse ka shumë bukë) ose në një tigan të thatë. Krekerët mund të thahen në furrë ose thjesht në sobë, duke i përzier herë pas here. Nëse dëshironi, erëza dhe erëza mund të shtohen në krutona. Ndonjëherë kjo kontribuon në pasurimin e shijes së pjatës së përfunduar. Por edhe pa erëza, krutonët do të kërcasin në mënyrë të shijshme në sallatën tuaj.

Sallata me mollë dhe kastravec

Kjo recetë sallate është e domosdoshme për çdo amvise. Pavarësisht përbërjes së zakonshme të gjellës, ajo ka një shije pikante,falë kombinimit të mollës dhe kastravecit. Sallata është e përzemërt, megjithëse nuk përmban mish. Nga rruga, kjo pjatë mund të përdoret në ditët e agjërimit. Produktet për të janë të lira, dhe sallata përgatitet thjesht dhe shpejt. Për gatim, nuk është absolutisht e nevojshme të përdorni fasule të konservuara. Mund ta gatuani vetë.

Përbërësit:

1. Një gotë fasule.
2. Përkuluni.
3. kastravec turshi.
4. Vezë.
5. kastravec turshi.
6. Kripë.
7. E gjelbër.
8. piper i bluar.
9. Crackers.

Thithni fasulet për disa orë në ujë të ftohtë. Ose mund ta lini gjithë natën. Pasi të keni kulluar lëngun dhe duke i larë mirë fasulet. Përsëri, mbushni fasulet me ujë dhe dërgoni enën në zjarr. Zieni fasulet derisa të zbuten. Pasi i fusim në një kullesë në mënyrë që të ikë lëngu i tepërt.

Ziejmë vezën e zier fort, e ftohim në ujë të ftohtë dhe e presim në kubikë. Qepët dhe kastravecat e prera në kubikë. Qëroni mollën dhe priteni në copa të vogla. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas dhe shtoni zarzavate. Sallata mund të kalohet me majonezë ose salcë kosi. Kur e shërbeni, shtoni krutone në pjatë. Shija pikante e një pjate të tillë është e garantuar.

sallatë gjermane

Ju ofrojmë një tjetër recetë të mrekullueshme që mund të përdoret për të dekoruar një tryezë festive. Një recetë e thjeshtë sallate me krutona, fasule, kastravec dhe sallam ju lejon të përgatisni një pjatë me atë që keni pranë.

Përbërësit:

1. Karota të ziera.
2. Sallam sallam (mund të merrni të tymosur) - 110 g.
3. kastraveca turshi – 110g
4. fasule - 110 g.
5. Crackers.
6. Marule.
7. Majonezë.
8. piper i bluar.
9. Majdanoz.

Ziejini karotat dhe pritini në kubikë. Grini kastravecat dhe sallamin në feta. Pritini imët majdanozin. Të gjithë përbërësit i përziejmë në një enë, shtojmë fasulet dhe marulen e derdhim të grirë. E rregulloni pjatën e përfunduar me majonezë. Mbi atë me krutona.

Shuxhuk në përbërjen e gjellës mund të zëvendësohet gjithmonë me mish të tymosur ose të zier. Por edhe shija e pjatës do të ndryshojë.