Lehtë, e shijshme, e shpejtë! Supë qumështi në një tenxhere të ngad altë

Përmbajtje:

Lehtë, e shijshme, e shpejtë! Supë qumështi në një tenxhere të ngad altë
Lehtë, e shijshme, e shpejtë! Supë qumështi në një tenxhere të ngad altë
Anonim

Supa me qumësht nuk ngjall kujtime të këndshme për të gjithë. Dikujt nuk i pëlqeu shkuma e keqe në supën e ftohtë ose era e qumështit të arratisur, dhe dikujt thjesht nuk e pëlqeu këtë supë që nga fëmijëria. Pse? Gjithçka është shumë e thjeshtë: supa e qumështit e përgatitur në kopshtin e fëmijëve linte shumë për të dëshiruar, por gjithsesi e detyruan të hante. Por tani është një kohë krejtësisht tjetër, dhe përgatitja e supës me qumësht është bërë vërtet magjike. Dhe kjo tregon se edhe shija e pjatës së parë tradicionale ka ndryshuar për mirë. Cili është sekreti? Do ta mësoni duke e lexuar artikullin deri në fund.

Produkte për supë qumështi

Lista e produkteve të nevojshme për këtë pjatë është shumë e shkurtër dhe nuk përmban përbërës të rrallë. Dhe nuk ka fare rëndësi nëse supë me qumësht do ta gatuani në tenxhere të ngad altë apo në sobë.

Supë qumështi në një tenxhere të ngad altë
Supë qumështi në një tenxhere të ngad altë

Do t'ju duhet qumësht, makarona, sheqer, kripë, gjalpë. Kjo është përbërja kryesore, pa të cilën asnjë supë qumështi nuk mund të bëjë. Për të dekoruar këtë pjatë dhe për t'i dhënë një shije të re, mund të rezervoni fruta të ndryshme, reçel dhe konserva.

Sasia e kërkuarpërbërësit

Sa i përket qumështit, çdo qumësht do të bëjë, për sa kohë që është i freskët. Por përmbajtja dhe origjina e yndyrës (nga një fshat apo një dyqan) nuk luajnë një rol të veçantë. Për të bërë supë qumështi në një tenxhere të ngad altë, do t'ju duhen 4-5 gota qumësht.

Makaronat është më mirë të zgjidhni të vogla dhe të holla. Këto do të gatuhen më shpejt dhe do të duken më tërheqëse në supë, veçanërisht nëse kjo pjatë përgatitet për fëmijë. Do t'ju duhen 1-1,5 gota vermiçeli.

Supë qumështi në një tenxhere Redmond
Supë qumështi në një tenxhere Redmond

Përdorni sheqer të rregullt, por mund t'i shtoni pak vanilje, nëse, sigurisht, ju pëlqen. Kjo do t'i japë supës një aromë pak të pazakontë vanilje. Dy deri në tre lugë sheqer do të mjaftojnë.

Kripë shtohet sipas shijes, si në gatimet e tjera. Gjalpi mund të shtohet menjëherë gjatë gatimit, ose direkt në pjatë përpara se ta servirni. Nëse e shtoni në tigan, atëherë mjafton një lugë gjelle dhe secili e zgjedh sasinë e servirjes sipas shijes së tij.

Përgatitja e supës me vermiçel qumështi në tenxhere të ngad altë

Përgatitja e supës në një tenxhere të ngad altë do të marrë një minimum nga koha juaj dhe rezultati nuk do t'ju zhgënjejë kurrë. Siç u përmend më lart, kjo metodë eliminon shumë nga problemet tradicionale që lidhen me gatimin në sobë.

Pra, fillimisht, derdhni qumështin në tiganin e multicooker-it, më pas derdhni vermiçelin. Pastaj ju duhet të shtoni kripë dhe sheqer. Mos harroni të përzieni! Supa e qumështit në një tenxhere të ngad altë përgatitet mjaft shpejt dhe nuk kërkon kontrollin tuaj. Pajtohem që ky është një plus i rëndësishëm.

Nësenëse vendosni të shtoni vajin direkt në tigan, është mirë ta bëni këtë pesë minuta para përfundimit të gatimit. Pasi të gjithë përbërësit të jenë në tenxhere të ngad altë, mbyllni kapakun dhe aktivizoni modalitetin "Qall qumështi". Të gjitha! Kjo përfundon hapat tuaj. Pas bipit, mbetet vetëm të vlerësojmë shijen e pjatës së përgatitur. Mos hezitoni, ai me siguri do t'ju pëlqejë.

Supë me vermiçel qumështi në tenxhere të ngad altë
Supë me vermiçel qumështi në tenxhere të ngad altë

Redmond multicooker

Një asistent i tillë në kuzhinë është thjesht i pazëvendësueshëm. Me të, ju do të gatuani çdo pjatë më shpejt dhe më të shijshme. Edhe një zonjë fillestare do të jetë në gjendje të gatuajë supë qumështi në tenxhere të ngad altë Redmond. Shumica e modeleve kanë një modalitet të veçantë "Menyja e Fëmijëve". Në këtë mënyrë do të përgatitet supa e qumështit. Është vetëm 30 minuta e gjatë. Të gjithë hapat e gatimit janë të ngjashëm me ato të përshkruara në recetën e mëparshme, vetëm mënyra e gatimit është e ndryshme. Nëse modeli juaj nuk e ka një funksion të tillë, mund të përdorni butonin "Gatimi qull qumështi".

Supa me qumësht e bërë për bebe mund të zbukurohet me fruta ose të shtoni pak reçel ose reçel në pjatë.

Gurmatët e vegjël e pëlqejnë shumë dhe një shtesë në supë në formën e bukës së thekur të lyer me mj altë ose reçel. Provoni të bëni supë qumështi në një tenxhere të ngad altë dhe ka shumë të ngjarë që kjo pjatë të bëhet e preferuar në familjen tuaj.

Recommended: