2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Receta e biskotave me mj altë është e mirë për t'u përdorur për të bërë të gjitha llojet e ëmbëlsirave dhe pastave. Duhet theksuar se me përzierjen e duhur të bazës, një kek i tillë del shumë i harlisur dhe i shijshëm.
Biskotë me mj altë: recetë me një foto të ëmbëlsirës së përfunduar
Përbërësit e kërkuar:
- vezë të mëdha pule - 4-5 copë;
- sheqer i grimcuar - gotë e plotë;
- mj altë me lule ose ndonjë tjetër - 6 lugë të mëdha;
- sodë tavoline - lugë ëmbëlsire;
- vaj luledielli - për lyerjen e enëve;
- uthull molle për shuarjen e sodës - lugë ëmbëlsirë;
- miell i bardhë i situr - 2, 2 gota.
Gatimi i bazës
Receta e biskotave me mj altë përfshin vetëm produkte të thjeshta dhe të përballueshme. Pasi të keni vendosur të piqni një tortë kaq aromatike, duhet ta gatuani mirë brumin. Për ta bërë këtë, duhet të vendosni mj altin e luleve në një enë dhe ta ngrohni në zjarr në mënyrë që të bëhet sa më i lëngshëm. Tjetra, në përbërësin e ëmbël të shkrirë, duhet të derdhni sheqer të grimcuar dhe ta shpërndani plotësisht. Pasi përbërësit të jenë ftohur pak, duhet të vendosin pulën e rrahur shumëvezë, sodë tavoline të hidratuar dhe miell të bardhë të situr. Si rezultat i përzierjes së të gjitha produkteve, duhet të keni një bazë viskoze dhe gjysmë të lëngshme.
Formimi i pjatës
Receta e biskotave me mj altë rekomandon përdorimin e një kallëpi të veçantë me anë të shkëputshme për pjekjen e një byreku të tillë. Duhet të ngrohet pak në zjarr, dhe më pas të lyhet me vaj. Kjo procedurë do të parandalojë ngjitjen e mëtejshme të tortës në fund të enës. Më pas, brumi që është gatuar më parë duhet të hidhet plotësisht në një kallëp të nxehtë.
Pjekja e një torte
Pasi të vendoset baza e mj altit në një enë të ndashme, duhet të vendoset në një furrë të parangrohur në 185 gradë. Pjekja e kësaj pjate zgjat rreth 65 minuta. Por, para se ta nxirrni ëmbëlsirën nga furra, duhet ta shponi patjetër me shkrepse ose me kruese dhëmbësh. Nëse baza nuk ngjitet në një objekt prej druri, atëherë mund të hiqet në mënyrë të sigurt nga kallëpi.
Duhet theksuar se një kek i tillë mund të piqet jo vetëm me ndihmën e një furre. Në fund të fundit, një biskotë mj alti në një tenxhere të ngad altë nuk rezulton më keq. Në këtë rast, edhe tasi i pajisjes së kuzhinës duhet të lyhet me vaj luledielli dhe më pas të vendoset në modalitetin e pjekjes për të njëjtën kohë (për 1 orë).
Hapi i fundit në përgatitjen e ëmbëlsirës
Pasi biskota me mj altë të jetë gati plotësisht, duhet të hiqet nga ena me një shpatull dhe më pas të vendoset në një dërrasë prerëse dhe të ftohet. Nëse recetabiskota me mj altë që keni përdorur për të krijuar një tortë të shijshme dhe të harlisur festive, më pas torta e ftohur duhet të pritet në gjysmë për së gjati në mënyrë që në fund të keni dy (ndoshta tre) ëmbëlsira të hollë. Duhet të lyhen mirë me krem dhe sipër të spërkaten me dekorime të bukura ëmbëlsirash.
Si të shërbejmë siç duhet ëmbëlsirën me mj altë në tryezë
Ëmbëlsira me biskota me mj altë ose një byrek i zakonshëm duhet të shërbehet i ftohur së bashku me çaj të fortë dhe të nxehtë (kafe, kakao). Me këtë ëmbëlsirë, ju mund të përkëdhelni jo vetëm familjen tuaj, por edhe të ftuarit në çdo event festiv.
Recommended:
Vezë të fërguara në një tenxhere të ngad altë: e thjeshtë, e shijshme dhe e shpejtë
Si të përgatisni shpejt mëngjesin/drekën apo thjesht një meze të lehtë pa pasur kohë të lirë, energji dhe dëshirë për të qëndruar gjatë në sobë? Si ta kënaqni urinë nëse nuk ka asgjë të ngrënshme në frigorifer, përveç disa vezëve dhe disa salsiçeve? Dalje - vezë të fërguara në një tenxhere të ngad altë
Bite e shijshme dhe e shpejtë verore - recetat më të mira, veçoritë e gatimit dhe komentet
Secili prej nesh kujton në mënyrë të përsosur shijen e byrekut dhe byrekut të shkëlqyer të gjyshes, të cilat i trajtonte në fëmijëri. Pra, pse të mos krijoni disa opsione të byrekut veror? Për më tepër, në fakt është një aktivitet shumë emocionues
Lehtë, e shijshme, e shpejtë! Supë qumështi në një tenxhere të ngad altë
Jo të gjithëve u pëlqen supa me qumësht. Por gatimi i tij në një tenxhere të ngad altë, së pari, do t'ju shpëtojë nga përzierja e vazhdueshme, së dyti, supa nuk do të ikë kurrë dhe së treti, të gjithë anëtarët e familjes do ta hanë atë me kënaqësi të veçantë
Receta e biskotave hap pas hapi - më e thjeshta dhe më e shijshme
Një recetë biskotash (më e thjeshta) mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Sot do të hedhim një vështrim më të afërt se si të përgatisim një ëmbëlsirë të shijshme dhe të ëmbël nga produkte të njohura dhe të lira
Temperatura e pjekjes së biskotave: veçoritë e pjekjes së biskotave, llojet e brumit, ndryshimi i temperaturës, koha e pjekjes dhe këshillat e ëmbëlsirave
Cili prej nesh nuk i pëlqen ëmbëlsirat dhe pastat e shijshme, të cilat janë aq të këndshme dhe efektive për të kapur çdo stres dhe telash! Dhe cila zonjë nuk do të dëshironte të piqte një mrekulli të artit të kuzhinës në festat familjare veçanërisht të rëndësishme - një tortë e thërrmuar dhe e lehtë e bërë në shtëpi. Duke u përpjekur të gatuajnë një biskotë të mrekullueshme në shtëpi, shumë gra përballen me faktin se jo gjithmonë rezulton të jetë me cilësi të shkëlqyeshme