2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një recetë biskotash (më e thjeshta) mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Sot do të hedhim një vështrim më të afërt se si të përgatisim një ëmbëlsirë të shijshme dhe të ëmbël nga produkte të njohura dhe të lira.
Receta më e lehtë e biskotave duke përdorur salcë kosi dhe margarinë
Përbërësit e kërkuar:
- margarinë e freskët kremoze (e krijuar posaçërisht për pjekje) - 260 g;
- miell i situr lehtë - 4 gota me faqe;
- vezë standarde pule - 2 copë.;
- salcë kosi e trashë 20% ose 30% - 200 g;
- sheqer rëre - 1, 4 gota (nga të cilat 1 filxhan për brumë, pjesa tjetër për spërkatje);
- sode tavoline - ½ lugë ëmbëlsire;
- uthull molle - disa pika për të shuar sodën.
Përgatitja e brumit
Receta për biskota - më e thjeshta - mund të përfshijë gjalpë dhe margarinë. Ne vendosëm të përdorim opsionin e dytë, por produkti duhet të blihet vetëm me cilësi të mirë. Pra, margarina duhet të vendoset në një tas të madh metalik dhe më pas të shkrihet në zjarr të ulët. Pas kësaj është e nevojshmeftohet dhe përzihet me sheqer të grimcuar.
Gjithashtu, receta e biskotave, më e thjeshta, kërkon përdorimin e përbërësve si kosi i trashë dhe vezët e pulës. Përbërësi i fundit duhet rrahur fort me mikser dhe më pas hidhet në vajin e shkrirë të gatimit dhe shtohet produkti i qumështit. Si rezultat, ju duhet të keni një masë të lëngshme dhe vajore me një nuancë të verdhë.
Vlen të theksohet se një recetë e thjeshtë biskotash me salcë kosi, përveç përbërësve kryesorë, përmban domosdoshmërisht sodë buke. Në të vërtetë, pa një përbërës të tillë, pjekja nuk do të rritet siç duhet, dhe, për rrjedhojë, produkti do të dalë i shëmtuar dhe pa shije. Para se të shtoni sodë në brumë, këshillohet që ta shuani me disa pika uthull molle. Më pas, duhet të shtoni miell gruri në bazë dhe të gatuani me kujdes brumin e butë dhe elastik. Për të bërë produkte të bukura gjysëm të gatshme prej saj, rekomandohet vendosja e bazës në frigorifer për një çerek ore.
Desert Formimi
Pasi brumi të bëhet pak i ngurtë, duhet të hiqet dhe të rrotullohet në një shtresë 6 milimetra të trashë. Më pas, baza duhet të pritet në figura të bukura duke përdorur prerëse speciale për biskota ose kallëpe metalike.
Përpara vendosjes së ëmbëlsirës në fletën e furrës, çdo produkt gjysëm i gatshëm duhet të ngjyhet nga njëra anë në sheqer të grimcuar, të derdhet në një pjatë të sheshtë. Më pas, produktet duhet të shtrohen në një tepsi të lyer me yndyrë me një spërkatje.
Trajtim termik
Receta për biskota (më e thjeshta) e bërë nga salcë kosi dhe margarinë rekomandon pjekjen e produkteve në furrë për rreth 14-17 minuta. Gjatë kësaj kohe, të gjitha biskotat do të jenë gatuar plotësisht, do të bëhen me gëzof, të kuqërremtë dhe pas ftohjes - krokante.
Si të shërbejmë siç duhet
Biskota të thjeshta të bëra nga përbërës të lirë dhe lehtësisht të disponueshëm mund të shërbehen të ngrohta ose të ftohta. Në të njëjtën kohë, mos harroni se me këtë ëmbëlsirë të shijshme shtëpiake duhet të serviret çaji i nxehtë ose një pije e ëmbël me çokollatë. Mirë oreks!
Recommended:
Supë me bizele në një tenxhere të ngad altë: receta të thjeshta dhe të shijshme hap pas hapi
Kurset e para janë pjesë përbërëse e një diete normale njerëzore. Sidoqoftë, amvisat moderne shpesh nuk kanë kohë të mjaftueshme për të përgatitur një pjatë të tillë. Për ta bërë këtë proces më të shpejtë dhe më të lehtë, kuzhinierët rekomandojnë përdorimin e pajisjeve moderne të kuzhinës
Pjata me mish pule: ide të thjeshta dhe origjinale, receta hap pas hapi me foto
Pula është ushqimi më i gjithanshëm në çdo frigorifer. Në botë ka një numër të madh recetash për pjatat e pulës, duke filluar nga sallatat e thjeshta me perime deri te pjatat komplekse anësore. Mishi i pulës bën pjata të para të shijshme, pilaf aromatike dhe me lëng, kotele dhe bërxolla pikante, si dhe ushqime origjinale dhe të përzemërta. Duke e kombinuar këtë produkt me përbërës dhe erëza të ndryshme, mund të gatuani pjatën kombëtare të çdo vendi
Si të mbështillni bukur një sallam në brumë: mënyra të thjeshta dhe të thjeshta, udhëzime hap pas hapi me një foto
Nëse provoni shumë, edhe një pjatë kaq banale si sallam mund të shërbehet shumë bukur, për shembull, në brumë. Tashmë janë shpikur shumë mënyra për të mbështjellë bukur sallamin në brumë. Prandaj, nëse imagjinata juaj nuk është e mjaftueshme, mund të përdorni idetë e njerëzve të tjerë. Në artikull, ne do të shqyrtojmë disa opsione se si të mbështillni bukur një sallam në brumë
Sallata moderne: lloji i sallatave, përbërja, përbërësit, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete gatimi, dizajn i pazakontë dhe recetat më të shijshme
Artikulli tregon se si të përgatisni sallata të shijshme dhe origjinale që mund të shërbehen si në ditë pushimi ashtu edhe në një ditë jave. Në artikull mund të gjeni receta për sallata moderne me foto dhe udhëzime hap pas hapi për përgatitjen e tyre
Smoothie portokalli: përbërje, përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete gatimi dhe recetat më të shijshme
Agrumet janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe një sërë elementësh të dobishëm. Përveç përfitimeve, këto fruta kanë një aromë joshëse të freskët dhe një strukturë të lëngshme. Pijet e agrumeve shuajnë në mënyrë të përkryer etjen dhe japin energji. Koktejet me emrin modern “smoothies” me lëng portokalli marrin përfitime të mëdha dhe vlera ushqyese për shkak të vetive të këtij komponenti
