2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Herët a vonë vjen një moment kur çdo nënë pyet veten për përfshirjen e peshkut në dietën e foshnjës së saj. Në çfarë moshe dhe nga cilat hapa duhet të fillojnë risitë në ushqimin e foshnjës - zbuloni në artikull! Në përgjithësi, peshku është një produkt unik në natyrën e tij. Përqindja e përthithjes së proteinave nga trupi është, në varësi të përbërësve që shoqërojnë gjellën dhe zakoneve të të ngrënit, rreth 98%. Jo më pak mahnitëse janë përfitimet e përfshirjes së këtij produkti në meny.
Cilat janë përfitimet e ushqimeve të detit?
Magnezi, zinku, bakri, fluori dhe jodi që përmban peshku paracaktuan emrin e tij popullor - "ushqim për mendjen". Proteinat, aminoacidet, enzimat kanë një efekt pozitiv në trupin e njeriut. Por përparësia e tij kryesore është prania e acideve yndyrore omega-3. Konsumimi i rregullt i ushqimeve që përmbajnë fruta deti do të parandalojë shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme. Një përbërës i tillë do të jetë gjithashtu në gjendje të sintetizojë antitrupa, të formojë dhe të mbajë trupin në një gjendje të shëndetshme. Lind një pyetje e natyrshme: kur dhe çfarë lloj peshku mund t'i jepet një fëmije?
Rekomanduarmosha për konsum peshku
Sipas mjekëve, periudha optimale për servirjen e peshkut në tryezën e fëmijëve është 10-12 muaj. Sidoqoftë, vlen të përmendet se përfshirja e një produkti në dietën e një fëmije është thjesht individuale. Për foshnjat e nënave të guximshme, pureja e patateve, lëngjet dhe kotatet me shtimin e peshkut nuk janë të tmerrshme as në 9 muaj. Prindër të tjerë mbeten në krah të specialistëve. Ata fillojnë ta ushqejnë fëmijën me pjata të ngjashme në kohën e rekomanduar ose më vonë. Natyra alergjike e ushqimeve të detit dhe përvoja e nënave konfirmoi: një fëmijë duhet të mbrohet nga midhjet, alga deti, karkaleca dhe gaforret deri në 3 vjet. Mos harroni se këta organizma veprojnë si filtra biologjikë për ujin e detit!
Le të bëjmë pazar
Ushqimi për fëmijë kërkon vëmendje të veçantë. Në fillim duket se peshku ka vetëm avantazhe, por nuk është ashtu. Ajo gjithashtu ka të meta të rëndësishme që ulin frekuencën e konsumimit nga fëmijët e saj. Së pari, produkti mund të veprojë si një alergjen. Së dyti, ekziston rreziku që një kockë peshku të ngecë në fyt. Së treti, jo çdo të rrituri do ta pëlqejë erën dhe shijen specifike të ushqimeve të detit. Sidoqoftë, tek fëmijët e vegjël, preferencave gastronomike të fëmijës nuk u kushtohet shumë vëmendje. Në fund të fundit, zakonet e tij vetëm po formohen. Pra, ia vlen të fokusohemi në cilësinë dhe llojin e produktit të shërbyer.
Peshku për një fëmijë duhet të jetë i dobët, i dobët, pak alergjik dhe i freskët. Ndër përfaqësuesit me kalori të ulët të rezervuarëve në raftet e dyqaneve, mund të gjeni lehtësisht purtekë, merluc, krape deti ose merluc. Meqë ra fjala, është e arsyeshme që ky i fundit dhe “të afërmit e tij të familjes” të përfshihen në ushqimin e foshnjës kur fëmija mbush moshën një vjeç. Peshku beninj dallohet nga integriteti i luspave, yndyra, dendësia e kufomës ose lëvizshmëria e kafshës. Gushat duhet të jenë rozë ose të kuqe. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje jetëgjatësisë së produktit. Vendimi i duhur do të jetë t'i jepet përparësi peshkut të freskët ose të ngrirë fllad. Inspektoni pendët dhe sytë: nuk duhet të ketë filma ose dëmtime!
Çfarë lloj peshku duhet të shërbejnë fëmijët në tryezë? Gatim për një ngrënës të vogël
Pra, ne kuptuam se çfarë lloj peshku t'i japim fëmijës. Tani le të kuptojmë se si të merremi me të. Pra, për të përgatitur një pjatë të shijshme ju duhet:
- Pastroni trupin e pajetë, shpëlajeni dhe copëtoni, dërgojeni të ngrijë.
- Shkrijeni para gatimit.
- Luteni në ujë të sjellë në 100 gradë.
- I ziej për 30-40 minuta.
- Pas trajtimit termik, hiqni kockat nga peshku. Kini kujdes në këtë fazë.
- Dërgojeni fileton së bashku me perimet e ziera në një blender, ku t'i çoni produktet në një gjendje pure.
Peshku për një fëmijë që mund të përtypë është i përshtatshëm nëse gatuhet në formën e qofteve ose qofteve. Është më mirë të mos futni supë të gatuara në bazë të ushqimeve të detit të ngopura me substanca nxjerrëse në dietën e një fëmije nën 3 vjeç. Kjo kërcënon me një ngarkesë shtesë në traktin e ri gastrointestinal.
peshk i konservuar për fëmijë
Ushqim special në kavanoza -Opsion i shkëlqyeshëm për nënat e zëna. Duhet të kihet parasysh se ushqyerja e një fëmije me ushqim të tillë të përgatitur nuk mund t'i atribuohet kënaqësive të lira. Dhe kjo rezulton në një ngarkesë shtesë materiale mbi supet e prindërve. Përveç kësaj, një drekë apo darkë e gatuar vetë nuk do të ngrejë kurrë shqetësime për cilësinë dhe sigurinë e ushqimit të konsumuar nga fëmija. Megjithatë, nuk ia vlen të përgojohen prodhuesit e ushqimit për fëmijë për shkak të faktorëve të mëposhtëm:
- Produktet e gatshme janë gjithmonë të certifikuara dhe të testuara nga specialistë të cilët e dinë se çfarë peshku është i përshtatshëm për fëmijët dhe çfarë jo.
- Burrat dhe drithërat i shtohen puresë si shtesë. Kjo jo vetëm që ushqen, por edhe forcon trupin e fëmijës.
- Gurmetit të vogël i pëlqen të mbushë kavanoza.
Fakti që kursen kohë për amvisat e zëna është gjithashtu tërheqës, ndaj ia vlen të provohet.
Frekuenca e konsumimit të peshkut
Nëse fëmija juaj është një vjeç dhe është dhënë drita jeshile për të futur peshkun në dietë, mos e teproni. Shija e parë do të jetë tregues. Një fëmijë thjesht mund të mos i pëlqejë peshku ose të shkaktojë një reaksion alergjik. Vëzhgoni me kujdes gjendjen e lëkurës dhe mukozave.
Ju lutemi vini re: Alergjitë mund të përhapen në varietete të caktuara. Në këtë rast, peshku i papërshtatshëm nuk i jepet më fëmijës. Duhet të bëhet tabu: hiqni dorë nga konsumimi i irrituesit për disa javë. Pas periudhës së "rikuperimit", kthehuni te hani produktin,duke favorizuar speciet e reja.
Ushqimi i peshkut fillon me një lugë çaji. Nëse vërehet toleranca normale, atëherë pjesa mund të rritet në normale brenda disa javësh. Për peshqit e pastër, treguesi është 20-30 g / ditë. Doza maksimale e puresë së perimeve dhe peshkut arrin në 100 gr. Do të ishte e arsyeshme të shtoni një përbërës "deti" ose "lumi" në dietën javore të një gustatori të vogël me një frekuencë 1-2 herë.
Recommended:
Çfarë të gatuaj për darkë shpejt dhe thjesht? Recetat më të mira për një fëmijë dhe një burrë
Pothuajse çdo mikpritëse herët a vonë ka vështirësi në zgjedhjen e pjatave që mund të përgatiten për darkë. Dhe çështja nuk është te mosgatishmëria apo pamundësia për të gatuar, por në faktin që dëshironi diçka të re, por jo shumë të kushtueshme dhe të gjatë për t'u përgatitur. Pra, çfarë është e shijshme dhe e shpejtë për të ushqyer familjen për darkë?
Si të dekoroni një tortë për fëmijë për një vit? Idetë me një foto
Ditëlindja e parë e një fëmije është një ngjarje e rëndësishme në jetën e prindërve dhe një torta e ditëlindjes për një vit është atributi i saj i rëndësishëm integral. Zgjedhja e ëmbëlsirave është e madhe, dhe për këtë arsye ju duhet të kuptoni se cilat kërkesa parashtrohen për këtë ëmbëlsirë, në mënyrë që në fund të rezultojë e përsosur
Dieta: ku të filloni, si të bëni një plan vakt, zgjedhje ushqimore dhe një menu mostër
Si të filloni një dietë dhe si ta përfundoni atë. Produkte për humbje peshe dhe menu mostër. Përgatitja e trupit. Çfarë duhet të bëni përpara se të filloni një ndryshim diete. Koha më e mirë për dietë
Si të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar? Sistemi për një kalim efektiv në një dietë ushqimore të papërpunuar
Si të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar? Kjo është një pyetje e zakonshme këto ditë. Le të hedhim një vështrim më të afërt. Ushqimi i ushqimit të papërpunuar është jashtëzakonisht i popullarizuar këto ditë. Madje mund të thuash që kjo nuk është një dietë e zakonshme, por një mënyrë e tërë jetese. Shumë njerëz ndryshojnë rrënjësisht jetën e tyre kur bëhen ushqimorë të papërpunuar. Në veçanti, rrethi i miqve, profesioni dhe interesat po ndryshojnë. Ithtarët e kësaj ideje jetojnë sipas ligjeve të natyrës, rrisin imunitetin duke notuar në vrimë, meditimin, duke sjellë pozitive. Por para së gjithash, ato shërohen me ushqim
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
