2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çdo ditë, gratë duhet të pyesin pyetjen: "Çfarë do të ishte kaq e shijshme dhe e shëndetshme për të gatuar për familjen tuaj të dashur?" Sot ju sjellim një pjatë që do t'u pëlqejë anëtarëve të mëdhenj dhe të vegjël të familjes suaj. Përveç kësaj, do të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e dobishme. Ne ju sugjerojmë të gatuani hikërror me salcë kosi. Pjata nuk përmban shumë kalori, përmirëson tretjen dhe përmban shumë substanca të dobishme.
Hikërror me salcë kosi: përbërës thelbësorë
Për të përgatitur një vakt të shijshëm dhe të kënaqshëm, na duhen produktet e mëposhtme:
- Hikërror - gjysmë gote. Kjo shumë do të jetë e mjaftueshme për një familje me tre anëtarë. Nëse keni nevojë të gatuani për një numër më të madh, atëherë rrisni numrin e produkteve.
- Ujë - gjysmë gote.
- Ajkë kosi - katër lugë.
- Qepë - një copë.
- Kripë për shije.
- Vaj - një lugë çaji. Ju mund të merrni krem, luledielli është gjithashtu i përshtatshëm.
Hikërror me salcë kosi në furrë
Le të fillojmë gatimin. Sekuenca e veprimeve:
- Shpëlajini drithërat tërësisht dhe, nëse është e nevojshme, renditini ato.
- Merrni një tigan me anët e larta ose një enë pjekjeje.
- Lyejeni me pak vaj.
- Qepa dhe lëvozhga ime. Marrim një dërrasë dhe mbi të presim qepën në copa të vogla.
- Nëse sytë tuaj janë shumë të përlotur nga kjo procedurë, atëherë lagni shpesh thikën nën një rrjedhë uji të ftohtë.
- Vendosni qepën në tigan dhe skuqeni deri në kafe të artë.
- Tani merrni ujë të valuar. Hidheni në një pjatë ose tas të vogël.
- Shto salcë kosi dhe përzieje tërësisht.
- Vendosni kripë këtu, si dhe erëzat e nevojshme.
- Vendosni hikërrorin në tigan.
- Mbusheni me ujë dhe salcë kosi. Mbyllni kapakun.
- Ndez furrën.
- Vendosni tiganin aty.
- Koha e përafërt e gatimit është njëzet e pesë deri në tridhjetë minuta.
- Si pjatë anësore, mund të zieni salsiçe, të skuqni kërpudha ose të merrni një kavanoz me përgatitje shtëpie.
Por oreks!
Këshilla dhe truke
Nëse dëshironi që të gjithë anëtarët e familjes tuaj ta pëlqejnë hikërrorin me salcë kosi, kushtojini vëmendje disa hollësive:
- Para se të hahet, hikërrori duhet të skuqet në një tigan me gjalpë.
- Mund t'i shtoni pjatës erëzat dhe erëzat tuaja të preferuara.
- Për të porositurpër ta bërë hikërrorin të thërrmuar, mos merrni shumë ujë. Sasia e përafërt e saj duhet të jetë dy herë më e madhe se drithërat.
- Kësaj pjate mund t'i shtoni perime, kërpudha, salçiçe, mish të grirë shtëpie, derri, pulë. Provoni një shumëllojshmëri kombinimesh dhe të dashurit tuaj do të jenë më se të lumtur të hanë atë që gatuani.
Recommended:
Petulla me banane në kefir: recetë, përbërësit e nevojshëm, këshilla
Nëse dëshironi të gatuani diçka të shijshme për çaj, atëherë kushtojini vëmendje petullave. Së pari, nuk keni nevojë të blini një numër të madh produktesh. Së dyti, ato janë shumë të buta dhe të kënaqshme. Së treti, kjo ëmbëlsirë e shijshme pëlqehet njësoj si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Artikulli detajon se si të gatuani petulla me banane në kefir. Receta, përbërësit e nevojshëm, si dhe disa këshilla dhe truke të thjeshta do të prezantohen më poshtë
Qofte në salcë kosi në furrë: recetë me foto
Ka shumë mundësi gatimi për këtë pjatë, përdoren lloje të ndryshme të mishit të grirë dhe salcës i shtohet edhe lëkura e tij. Cilin? Le të flasim në këtë artikull
Si të gatuajmë hikërror në furrë. Hikërror në furrë në mëngë
Qulli i hikërrorit është i dashur dhe i nderuar, ndoshta nga të gjithë. Si pjatë anësore, shkon me çdo gjë: çdo mish, peshk, shpendë. Në agjërim, qulli është i shijshëm me perime dhe i shkëlqyeshëm për ruajtjen e forcës në trup, i privuar nga marrja e produkteve të përzemërta të mishit
Çfarë të gatuaj me hikërror? Si të gatuaj hikërror me pulë? Si të gatuaj lëng mishi për hikërror?
Një nga drithërat më të njohura në Rusi ishte hikërrori. Sot ajo është zëvendësuar nga drithëra dhe produkte të tjera. Dhe recetat për shumë pjata me të thjesht harrohen ose humbasin. Por paraardhësit tanë dinin se çfarë të gatuanin me hikërror. Për ta, ishte më e zakonshme të hanin sesa makarona dhe patate për ne. Sigurisht, jo gjithçka mund të bëhet në një sobë të zakonshme ose në furrë, por shumë receta janë mjaft të përballueshme. Mbetet vetëm për të mësuar se si të gatuajmë vetë drithërat, dhe më pas enët me të
Kërpudha në salcë kosi në një tigan: recetat më të mira. Pulë dhe mish derri me kampionë në salcë kosi
Pak adhurues të ushqimit do të refuzojnë kërpudhat: ato diversifikojnë shumë tryezën dhe kënaqin sythat e shijes. Vërtetë, kërpudhat pyjore nuk janë të disponueshme për të gjithë dhe jo gjithmonë. Por blerja e kërpudhave nuk është problem. Kjo është arsyeja pse amvisat dolën me një numër të madh të të gjitha llojeve të recetave me ta. Por të preferuarat e të gjithëve janë kampionët në salcë kosi në një tigan. Në këtë formë, kërpudhat janë në harmoni me çdo pjatë mishi, shkojnë mirë me perimet dhe mund të hahen thjesht me çdo pjatë anësore
