Zëvendësues i sheqerit Stevia. Ëmbëlsues natyralë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në botën moderne, shumë njerëz filluan t'i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm. Duke ndjekur një dietë të duhur, ushtrimet janë bërë jo vetëm të dobishme, por edhe në modë. Për t'iu përmbajtur një diete të shëndetshme, duhet të hiqni dorë nga ëmbëlsirat, përkatësisht sheqeri. Shumë njerëz kanë gjetur një alternativë ndaj këtij ndalimi dhe kanë filluar të përdorin ëmbëlsues. Ëmbëlsuesit natyralë jo vetëm që zëvendësojnë sheqerin, por ndihmojnë edhe në parandalimin e prishjes së dhëmbëve, problemeve me zorrët dhe janë pjesë përbërëse e dietës së diabetikëve.

Stevia është një zëvendësues natyral i sheqerit

E vetmja zëvendësuese natyrale e sheqerit stevia u zbulua shumë vite më parë. Është një barishte që rritet në kontinentin e Amerikës së Jugut. Gjethet e gjelbra kanë shije shumë të ëmbël, por ndryshe nga sheqeri, ato përmbajnë shumë më pak kalori. Një plus i madh i bimës është përmbajtja e ulët e glukozës, prandaj stevia është e domosdoshme për diabetin. Një zëvendësues i sheqerit gjithashtu mundpërdoret për sëmundjet e sistemit tretës, ka një efekt anti-inflamator, si dhe eliminon riprodhimin e mikroorganizmave të dëmshëm dhe kërpudhave.

Efekti shërues i stevias në trupin e njeriut

Cilësia më e rëndësishme e një bime si stevia është prodhimi i insulinës. Në Brazil, përdorimi i produkteve në të cilat përfshihet është zyrtarisht subjekt. Stevia është thelbësore për diabetin. Përveç kësaj, mund të ulë presionin e gjakut, ka një efekt të dobishëm në sistemin e zemrës. Gjethet e bimës ndihmojnë në përballimin e shumë ftohjeve, ndaj rekomandohet të pini çaj me stevia, i cili redukton numrin e mikrobeve në trup. Duke qenë se bima është një produkt me kalori të ulët, ajo konsumohet çdo ditë në ushqimin dietik. Për shkak të faktit se stevia aktivizon dhe normalizon procesin metabolik në trup, është e sigurt kur humbet peshë.

Përveç kësaj, një produkt i tillë përdoret për qëllime kozmetike. Në mënyrë efektive heq shkëlqimin e yndyrshëm nga fytyra dhe pastron poret nga papastërtitë, dezinfekton. Gjithashtu lufton aknet dhe rrudhat. Pirja e çajit me stevia rikthen gjendjen fizike të trupit dhe sistemit nervor pas mbitensionit.

Përfitimi i të ngrënit të një bime mjekësore është shumë i madh. Shumë vende po përpiqen jo vetëm të intensifikojnë shitjen e stevias, por edhe të rritin plantacione të tëra të kulturave.

Produkt natyral

Dihet se konsumimi i tepërt i sheqerit të rafinuar çon në yndyrnadepoziton dhe bëhet më e vështirë për trupin të përpunojë substanca të dobishme. Megjithatë, pothuajse çdo produkt që hahet çdo ditë përmban sheqer. Analogët e tij artificialë, si sakarina, ciklamati, janë ndaluar në shumë vende, pasi siguria e tyre nuk është konfirmuar. Ëmbëlsuesit natyralë: fruktoza, sorbitoli janë shumë më të sigurt. Megjithatë, përmbajtja e tyre e lartë kalorike i vendos ato në të njëjtin nivel me sheqerin. Gjethet e bimës së mj altit stevia janë shumë të ulëta në kalori ose nuk përmbajnë fare. Për shkak të ngopjes me vitamina A, B, E, C, F, aminoacide, fosfor, kalium, zink dhe shumë substanca të tjera të dobishme, stevia bëhet një ilaç i favorshëm.

Shitje stevia

Nuk është e nevojshme të përdorni sheqer për të ëmbëlsuar çajin, ëmbëlsirat e bëra vetë, kafenë ose qullin. Një lugë stevia do ta bëjë produktin edhe të ëmbël edhe me pak kalori. Sot, të gjitha anët e botës tashmë dinë për këtë produkt, kështu që prodhimi i tij është rritur shumë.

Stevia disponohet në forma të ndryshme: pluhur, tableta, ekstrakt të lëngshëm, çaj bimor, suplemente dietike dhe gjethe të pastra për pirje. Një paketë pluhuri mund të zëvendësojë disa kilogramë sheqer. Për shkak të ëmbëlsisë së shtuar, bima pas konsumimit ka një shije të hidhur. Prandaj, ekstrakti i lëngshëm i stevias është i disponueshëm në shije të ndryshme: mjedër, luleshtrydhe, çokollatë dhe shumë të tjera. Ky lloj zëvendësuesi i sheqerit është shumë tërheqës për fëmijët që kanë diabet. Prandaj, ngrënia e stevias nuk është vetëm e shëndetshme, por edhe e shijshme. Përveç kësaj, mund të gjeni kube të një produkti të tillë, të cilët janë shumë të përshtatshëm për t'u përdorur me çaj ose kafe.

Blerje

Ku mund të blini ëmbëlsues stevia? Sot mund të blihet në çdo supermarket apo dyqan, si dhe të porositet online. Sipas formës së lëshimit, bima mund të shitet në departamentin e produkteve për diabetikët, në rafte me çaj ose ëmbëlsira.

Sa kushton stevia? Çmimi i një ëmbëlsuesi natyral do të ndryshojë nga 50 rubla në 150 rubla, në varësi të prodhuesit. Si rregull, prodhuesit e nivelit të lartë të formës së lëngshme me shije të ndryshme ose pluhur ngarkojnë çmime mbi mesataren. Zakonisht tabletat, pluhuri dhe ekstraktet e lëngëta janë forma të përpunuara të stevias. Nëse një person dëshiron të blejë një produkt të pastër dhe natyral - një zëvendësues sheqeri, është mirë ta blejë atë në formën e gjetheve të thata ose tretësirës natyrale jeshile.

Rritja e Stevia

Zëvendësuesi i sheqerit stevia rritet jo vetëm në vendet e nxehta. Mund të rritet edhe në një dritareje. Gjethet e reja të stevias do të jenë shumë më të ëmbla në shije në këtë rast dhe do të kenë një aromë të theksuar. Gjethet që kanë qenë më të gjata në bimë dhe në diell do të shijojnë të hidhur. Rekomandohet të mbillni stevia në verë. Dy deri në tre muaj pas shfaqjes, gjethet mund të fillojnë të përkulen, ngjiten dhe thyhen. Kjo bimë është shumëvjeçare, me fillimin e ngricave, duhet tashmëqëndroni në një dhomë, në një vend ku dielli mund ta ngopë atë me energji. Ëmbëlsuesi Stevia është i shkëlqyeshëm në çaj, kafe, qull ose çdo pjatë që ka nevojë për sheqer për ta bërë atë. Me të mund të përmbushni edhe përgatitjen e reçelit apo kompostës së shijshme.

Komente për zëvendësuesit e sheqerit Stevia

Shumë njerëz që përdorën stevia dikur përfunduan duke e përdorur atë gjatë gjithë kohës. Ëmbëlsuesi natyral stevia, çmimi i të cilit është i përballueshëm për të gjithë konsumatorët, ka shumë përparësi. Mjekët rekomandojnë përdorimin e tij për pacientët jo vetëm me diabet, por edhe me sëmundje të sistemit kardiovaskular, zorrëve dhe thjesht për të rritur imunitetin dhe për të përmirësuar gjendjen e përgjithshme të trupit. Zëvendësuesi i sheqerit stevia do t'i bëjë pacientët që e hanë të ndihen shumë më mirë. Për faktin se është produkt natyral, ka shije të mirë, ndryshe nga ëmbëlsuesit kimikë. Shumë njerëz kanë mundur të humbin peshë duke përdorur gjethe stevia me pak kalori.

Ëmbëlsues efektiv dhe i shëndetshëm stevia

Shumë eksperimente kanë treguar se zëvendësuesi natyral i sheqerit ka një efekt universal në trup. Rrit imunitetin, rrit metabolizmin, trajton dhe parandalon sëmundjet dhe është një suplement organik me shije të shkëlqyer.

Stevia është një zëvendësues i sheqerit që përdoret në ëmbëlsira, veçanërisht në përgatitjen e biskotave me tërshërë dhe brumit të xhenxhefilit, pijeve si komposto, shurupe, çajra dhe kafe, si dhe shtohet në drithëra dhe kos. Gjethet e saj prodhojnë të rejaushqime diabetike dhe me pak kalori që janë të shijshme dhe të shëndetshme.