Marshmallows në çokollatë - e shijshme dhe e shëndetshme

Marshmallows në çokollatë - e shijshme dhe e shëndetshme
Marshmallows në çokollatë - e shijshme dhe e shëndetshme
Anonim

Ëmbëlsirat e shëndetshme… A ekzistojnë vërtet këto? Rezulton se po! Ndryshe nga teoria se sheqeri dhe derivatet e tij nuk ka asnjë përfitim! Në praktikë, nuk është e lehtë të jetosh pa ëmbëlsirat. Sipas nutricionistëve, një nga ëmbëlsirat relativisht të shëndetshme është marshmallow.

marshmallows në çokollatë
marshmallows në çokollatë

Kjo delikatesë e pazakontë e ajrosur u shpik në Rusi. Tregtari Ambrose Prokhorov konsiderohet shpikësi i tij. Në atë kohë, delikatesa quhej "Belevsky", për nder të qytetit në të cilin jetonte tregtari. Zephyr pëlqehej nga të gjithë - nga njerëzit e thjeshtë deri te anëtarët e familjeve mbretërore dhe mbretërore. Tregtari në atë kohë madje botoi një libër që përshkruante këshilla për përgatitjen e tij.

Marshmallow është i dobishëm në atë që praktikisht nuk përmban yndyrë, dhe ka përbërës që formojnë pelte që kanë një efekt të dobishëm në trup. Përveç kësaj, kjo delikatesë është e mirë sepse ka pak kalori. Përbërja e marshmallowit të duhur është salca e mollës, e bardha e vezëve, sheqeri dhe aditivët që formojnë pelte (pektinë ose agar-agar).

Substanca e fundit është në gjendje të normalizojë funksionimin e mëlçisë dhe zorrëve, largon toksinat dhe ka një efekt të madh nëgjëndër tiroide. Është bërë nga algat. Agar-agar përmban shumë mikroelementë të dobishëm - kalcium, hekur, bakër, kalium, jod, si dhe vitamina B5 dhe E. Është gjithashtu i mirë për shëndetin e flokëve, thonjve dhe lëkurës. Nuk ka shije, kështu që marshmallows në bazë të tij nuk japin thartirë, siç ndodh nëse përdoret pektina në prodhim. Përveç kësaj, trajtimet që përmbajnë agar-agar kanë një strukturë më të dendur.

Pektina përmirëson qarkullimin e gjakut dhe largon kripërat e metaleve të rënda nga trupi. Gjithashtu ul nivelin e kolesterolit në gjak.

marshmallow e dobishme
marshmallow e dobishme

Kaloritë në marshmallow janë të pranishme në një sasi të vogël (vetëm 300 Kcal për 100 gr.), gjë që na lejon ta konsiderojmë këtë produkt si me kalori të ulët. Falë kësaj, shumë vajza që janë në dietë, në vend të ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave, mund të përballojnë ta shijojnë këtë ëmbëlsi. Përmbajtja e ulët kalorike dhe vetitë e dobishme e bëjnë përdorimin e këtij produkti dyfish të këndshëm. Edhe marshmallow në çokollatë mund të konsiderohen me kalori të ulët. Në fund të fundit, në 100 gr. produkti i prodhimit klasik përmban 396 kcal, 2, 2 gr. proteina, 12, 3 gr. yndyrë, 68,7 gr. karbohidratet.

Për shkak të pasurisë së karbohidrateve, alte në çokollatë është e pranishme në dietat e sportistëve, sulmuesve të punës fizike dhe mendore, si dhe adhuruesve të produkteve dietike. Është gjithashtu një burim i fuqishëm i glukozës. Prandaj nuk rekomandohet të konsumohet së bashku me ëmbëlsirat e tjera për të shmangur sheqerin e lartë në gjak.

kalorive në marshmallows
kalorive në marshmallows

Gjithashtu marshmallows në çokollatë lejohen për ushqim te fëmijëtkopshte. Kjo flet shumë. Në fund të fundit, organizata të tilla e trajtojnë përbërjen dhe cilësinë e ushqimit me vëmendje të veçantë.

Megjithatë, gjithçka është e mirë në moderim. Prandaj, mos nxitoni të shkatërroni një paketë të tërë marshmallows në një ulje. Në fund të fundit, do të jetë e dobishme vetëm nëse konsumoni 1 ose 2 copë në ditë.

Marshmallow nuk rekomandohet për njerëzit obezë, si dhe për ata që janë alergjikë ndaj përbërësve të tij. Përveç kësaj, mos harroni se konsumimi i tepërt kërcënon shfaqjen e kariesit.

Por gjithsesi, megjithë kundërindikacionet e pakta, marshmallow në çokollatë ka shumë veti të dobishme. Prandaj, një ëmbëlsi e tillë mund të konsiderohet jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme!

Recommended: