Patate të shijshme të ziera në një tenxhere të ngad altë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Me ndihmën e një tenxhere me shumë, gatimi i pjatave tuaja të preferuara bëhet shumë më i lehtë. Përveç kësaj, ato shpesh janë më të dobishme se zakonisht. Edhe ushqimi që kërkon shumë punë rezulton më shpejt, për shembull, mund të gatuani patate të ziera në një tenxhere të ngad altë në dyzet minuta. Në të njëjtën kohë, gjatë gjithë kësaj kohe do të jetë e mundur të bëni biznesin tuaj - përzieni dhe monitoroni gatishmërinë për asgjë. Pra, u vendos - e dyta do të jenë patatet e ziera në një tenxhere të ngad altë. Si ta përgatisni?

Recetë për zierjen e mishit

Nëse doni të gatuani një pjatë më dietike, zgjidhni mish pa dhjamë, si viçi, dhe nëse është e rëndësishme të bëni diçka të përzemërt, zgjidhni mishin e derrit. Për gatim do t'ju duhet:

• gjysmë kilogram mish të zgjedhur;
• 600 gram patate;
• karotë;
• qepë;
• kripë;
• erëza.

Në çdo pajisje ka mënyra të nevojshme për recetën, kështu që një patate e tillë e zier në tenxhere të ngad altë është në dispozicion për çdo pronar të kësaj pajisjeje të mrekullueshme, pavarësisht nga modeli i saj.

Pra, qëroni dhe prisni zhardhokët në katërsh ose feta. Pritini mishin në copa të vogla. Derdhni vaj vegjetal në tenxhere, aktivizoni modalitetin e "skuqjes" dhe skuqenimish derri ose viçi. Pas pak shtoni qepën e grirë dhe karotat e grira. Një çerek ore - dhe ju mund të vendosni patate. Shtoni ujë, duhet të jetë në të njëjtin nivel me ushqimin. Nëse uji i mbulon plotësisht, do të merrni shumë lëng mishi. Kripë, sezon dhe aktivizoni modalitetin "shuarje". Dyzet minuta - dhe patatet e ziera në një tenxhere të ngad altë janë gati për t'u shërbyer. Avantazhi i kësaj pjate është se nuk kërkon shtesa - është njëkohësisht një pjatë e shijshme dhe mish i shijshëm në të njëjtën kohë.

Pulë dhe patate të ziera në një tenxhere të ngad altë

Duhen rreth një orë e gjysmë për të gatuar këtë pjatë së bashku me të gjitha përgatitjet. Do t'ju duhet:

• 1 kilogram gjoks pule;
• 6 zhardhokët e patates;
• 2 llamba;
• vaj ulliri;
• erëza;
• kripë;
• ujë pa gaz mineral.

E shpëlajmë mirë mishin dhe e presim në copa të vogla. Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere, aktivizoni modalitetin "pjekje" dhe skuqni pulën deri në kafe të artë pa mbyllur kapakun, erëzoni dhe kriposni mishin sipas shijes. Ndërkohë qëroni patatet dhe pritini në kubikë ose rripa, qëroni dhe prisni qepën. Dërgojeni te pula për tiganisje. Nëse preferoni qepët e ziera, nuk keni nevojë të skuqeni. Vendosni pulën dhe patatet dhe qepët, nëse vendosni ta zieni, shtoni më shumë erëza dhe përzieni gjithçka butësisht. Mbushni me ujë mineral në mënyrë që mishi të mbulohet plotësisht me të. Aktivizoni modalitetin "zierje" dhe gatuajeni për rreth një orë. Pjata ende do të dalëka shije më të mirë nëse spërkatet me djathë të grirë trashë përpara se ta servirni.

Merak me patate (në tenxhere të ngad altë)

Nëse në mbrëmje pas punës nuk keni dëshirë të gatuani për një kohë të gjatë, por ende nuk mund të bëni pa një darkë të nxehtë, kjo recetë e thjeshtë do t'ju vijë në ndihmë. Do t'ju duhet:

• 4 patate;
• 1 karotë;
• 1 qepë;
• kanaçe me zierje viçi;
• erëza.

Pritni qepën, grini karotat, prisni patatet në kubikë dhe grijeni zierjen me pirun. Hidhni pak vaj në pajisje dhe skuqni karotat dhe qepët për dhjetë minuta. Shtoni patatet dhe zierjen, sezoni dhe aktivizoni modalitetin "hikërror". Gjysmë ore - dhe patatet e ziera në një tenxhere të ngad altë janë gati.