Sallata e shijshme dhe ushqyese "Imperial"
Sallata e shijshme dhe ushqyese "Imperial"
Anonim

Në artikullin tonë do të flasim për sallatën Imperiale. Ka disa opsione për përgatitjen e kësaj pjate. Ne do t'i shqyrtojmë ato. Ju vetë zgjidhni opsionin e duhur për veten tuaj.

Sallatë e shijshme me açuge dhe pulë

Le të fillojmë me një pjatë të lehtë dhe të shijshme. Një pjatë e tillë mund t'i atribuohet me siguri pjatave të nivelit të restorantit. Por pavarësisht kësaj pjate, ju mund të gatuani në kuzhinën tuaj, atëherë do të jeni në gjendje të kënaqni familjen tuaj.

foto e sallatës perandorake
foto e sallatës perandorake

Për gatim do t'ju duhet:

  • disa gjethe marule (gjërat 3-4);
  • 100 gram fileto pule;
  • 6 açuge;
  • 1 domate (zgjidh më të madhe);
  • 1 lugë gjelle lugë mustardë;
  • 50 gram parmezan;
  • 1 lugë gjelle një lugë salcë kosi;
  • një majë barishte të freskëta, piper, kripë;
  • karafil hudhër;
  • 1 lugë çaji vaj ulliri.

Sallata perandorake: recetë gatimi

  1. Së pari, lani fileton e pulës, thajeni, kripë dhe piper sipas shijes.
  2. Merrni një tigan, shtoni vaj, ngroheni.
  3. Më pas dërgoni fileton e pulës atje, skuqeni deri në kafe të artë nga të dyja anët.
  4. Lani gjethet e marules, thajiniato.
  5. Më pas pastroni açugat, pritini në gjysmë.
  6. Vendosini në gjethet e maruleve.
  7. Ftoheni pak fileton e skuqur, të prerë në kubikë të vegjël. Transferoni te açugat.
  8. Tani lani domaten, thajeni. Pritini në feta.
  9. Më pas kriposni pak dhe vendoseni në një sallatë.
  10. Parmixhano në rende.
  11. Tani përgatisni veshjen. Për ta bërë këtë, qëroni hudhrën, shtrydhni atë përmes një shtypi. Aty shtoni salcë kosi (nëse nuk ju pëlqen, mund të përdorni majonezë), pak mustardë.
  12. Shpëlajini zarzavatet e freskëta, thajini mirë, copëtoni imët. Dërgo në stacion. Përziejini tërësisht.
  13. Këshillohet ta servirni dressing-un veçmas nga sallata Imperial me mish pule. Mund të shtoni edhe krutona në këtë pjatë.

Një tjetër sallatë perandorake. Foto dhe receta

Tani do të flasim për veçoritë e gatimit të një pjate pikante. Rezulton se pjata është mesatarisht pikante, e kënaqshme. Një pjatë e tillë mund të përdoret si meze në një shoqëri meshkujsh.

Për gatim do t'ju duhet:

recetë e sallatës perandorake
recetë e sallatës perandorake
  • 3 vezë pule;
  • 400 gram gjoks pule të zier;
  • 2 qepë (zgjidhni ato më të mëdha);
  • 3 vezë;
  • kripë;
  • majonezë (4 lugë do të mjaftojnë);
  • 2 llamba.

Për të përgatitur marinadën do t'ju duhet:

  • 2 lugë çaji uthull (nëntë përqind);
  • 0, 5 lugë sheqer;
  • një majë kripë.

Recetë gatimi

  1. Shpërndaje nëprodukte tavoline për sallatë.
  2. Prisni mishin në copa.
  3. Tani ju duhet të bëni petulla me vezë. Për ta bërë këtë, rrihni vezët në një enë, shtoni vajin.
  4. Rahu mirë.
  5. Më pas ngrohni tiganin, derdhni 1/3 e përzierjes së vezëve. Shtoni vaj vegjetal atje.
  6. Rrihni mirë përzierjen e vezëve.
  7. Më pas ngroheni tiganin. Piqni të gjitha petullat mbi të. Për secilën shpenzoni rreth një minutë. Më pas kthejeni petullën. Nga ana tjetër, lërini petullat të skuqen për tridhjetë sekonda.
  8. Pasi të jenë skuqur të tre petullat, ftohen ato.
  9. Më vonë rrotullojini në një tub, prerë. Më pas pritini në shirita të gjatë 4 cm të trasha.
  10. Pastroni dhe lani qepët. Pritini perimet në gjysmë unaza.
  11. Turshitë e qepës. Për ta bërë këtë, spërkateni me kripë, sheqer, derdhni uthull. Më pas kaloni me kujdes qepën me duar në mënyrë që të fillojë lëngu. Lëreni për rreth pesë minuta.
  12. Më pas vendosni të gjithë përbërësit në një enë, kriposni gjellën, shtoni majonezë. Përziejini përsëri. Më pas shërbejeni.
sallatë perandorake
sallatë perandorake

sallatë me rrepkë

Ju ftojmë të përgatisni një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme në kuzhinën tuaj të shtëpisë. Për të përgatitur këtë sallatë perandorake, do t'ju duhet:

  • 1 rrepkë;
  • 60 mililitra qumësht;
  • 2 vezë;
  • vaj vegjetal (për tiganisje);
  • 2 llamba;
  • salcë soje;
  • 250 gram gjoks pule;
  • 200 ml majonezë;
  • 1 karotë (zgjidh ato më të mëdha).

Përgatitja e një sallate të shijshme: udhëzime hap pas hapi për krijimin e një pjate

  1. Së pari lani rrepkën, grijeni në rende për karotat koreane. Kriposeni, prisni pak derisa të fillojë lëngu. Më pas shtrydhni rrepkën.
  2. Prisni karotat në një rende, spërkatini me salcë. Prisni që lëngu të dalë, shtrydhni.
  3. Shto karota në rrepkë.
  4. E ziejmë mishin e pulës dhe më pas e presim në rripa.
  5. Rrihni vezët me qumësht, skuqni petullat e omëletës.
  6. Lërini produktet e gatshme të ftohen pak, pritini në rripa pasi të jenë ngrohur.
  7. Qëroni qepën, e prisni në rripa. Skuqini në vaj vegjetal.
  8. Më pas përzieni të gjithë përbërësit, shtoni piper dhe kripë.
sallatë perandorake me pulë
sallatë perandorake me pulë

Rezultati

Tani ju e dini se si të bëni sallatën Imperial. Ne kemi shqyrtuar disa receta. Zgjidhni opsionin që ju përshtatet.

Recommended: