2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sorbet është një ëmbëlsirë e mrekullueshme freskuese që kombinon butësinë e akullores dhe shijen e lëngshme të frutave dhe manave. Kjo pjatë gustator, e përfshirë në menunë e shumë restoranteve, mund të përgatitet në shtëpi - receta e sherbetit nuk është aq e ndërlikuar. Për më tepër, shija e saj mund të jetë pothuajse çdo gjë - ju mund të zgjidhni fruta ose manaferra sipas dëshirës tuaj, të provoni kombinime të reja dhe të eksperimentoni me aditivë. Gjithsesi, padyshim që ia vlen të mësoni se si ta gatuani atë.
Filloni me receta të provuara.
Receta sherbeti me limon luleshtrydhe
Ndoshta një nga klasikët më të njohur. Është freskues (për shkak të aromës së limonit) por edhe mjaft i ëmbël sepse ky sherbet është luleshtrydhe. Receta përfshin përdorimin e treqind gramë luleshtrydhe, një limon, shtatëdhjetë e pesë gramë sheqer dhe dy kërcell menteje të freskët. Shpëlajini dhe pastroni luleshtrydhet nga kërcelli dhe sepalet. Pritini në feta disa milimetra të trasha, duke lënë disa manaferra për të dekoruar ëmbëlsirën e përfunduar. Hidhni manaferrat e përgatitura në një tas ose tenxhere, spërkatni me sheqer. Shtoni pak ujë dhe lëng limoni. Prisni një çerek ore - manaferrat duhet të thithin sheqerin dhe të lëshojnë lëng, më pastë cilat i rrahim me blender deri në një konsistencë homogjene. Kullojeni purenë e përfunduar të manave përmes një sitë nëse dëshironi të arrini strukturën më kremoze. Dhe në përgjithësi, ju nuk mund ta bëni këtë. Hidheni përzierjen në një tas të madh në mënyrë që të mbulojë pjesën e poshtme në një shtresë të hollë. Vendoseni në ngrirje për një orë, më pas rrihni me një kamxhik ose pirun. Kjo është e nevojshme për të marrë një sherbet më delikat dhe uniform me luleshtrydhe-limon. Receta këshillon përzierjen e masës të paktën tre herë. Pas kësaj, mund ta lini pjatën vetëm për dymbëdhjetë orë.
Para se ta shërbeni në tavolinë, duhet të formoni toptha nga sherbeti me një lugë gjelle, të cilat duhet të dekorohen me luleshtrydhe dhe mente të freskët.
Receta e sherbetit me banane
E shkëlqyeshme kur bananet e buta duhet të hidhen shpejt. Për të përgatitur këtë recetë sherbeti, merrni treqind gramë pure bananeje, një lugë shurup sheqeri, shtatëdhjetë gramë sheqer kallamishte, njëqind e pesëdhjetë gramë ujë të zier, disa rrush pa fara dhe disa gjethe nenexhiku. Përzieni bananet, ujin dhe sheqerin me shurup. Ziejeni në zjarr të ulët, duke e trazuar lehtë. Pasi të vlojë masën e derdhim në kallëpe dhe e vendosim në frigorifer. Herë pas here përziejmë ëmbëlsirën në mënyrë që të ngrijë pa copa akulli. Kur masa të jetë trashur plotësisht, hiqeni nga frigoriferi dhe transferojeni në gota ose rozeta të bukura.
Para se ta shërbeni, zbukurojeni me rrush pa fara dhe gjethe të freskëta nenexhiku.
Recetë e sherbetit me shalqi
Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë ju nevojiten shtatëqind e pesëdhjetë gramë shalqi, dyqind gramë sheqer, limon dhe një gotë ujë. Qëroni shalqinin dhe priteni në feta, shtoni lëng limoni dhe copëtoni me blender. Zieni ujin me sheqerin, prisni që të ftohet dhe shurupin e shtoni puresë së shalqirit. Transferoni përzierjen në ngrirje dhe prisni derisa të trashet plotësisht, duke e përzier mirë çdo orë. Shërbejeni në gota me gjethe nenexhiku për zbukurim.
Recommended:
Sallatë "Ëndrrat e burrave" me pulë: opsionet e recetës, përbërësit dhe procedura e gatimit
Meshkujt shpesh ëndërrojnë kalori shtesë në një sallatë. Këtë e quajnë “ushqim normal”. Gjethet e rukolës, të spërkatura me lëng limoni, i konsiderojnë kullotë për barngrënësit. Epo, ndonjëherë ju duhet të përkëdhelni të dashurit tuaj dhe të përgatisni një sallatë të ëndrrave të njeriut për ta. Ai u bë shumë i njohur dhe i "mbushur" me shumë variacione. Në këtë artikull, ne do të shikojmë se si të gatuajmë sallatën e ëndrrave të burrave me pulë. Recetat me foto janë paraqitur më poshtë
Sallata me shtresa pule dhe kumbulla të thara: opsionet e recetës, përbërësit, rendi i gatimit
Në artikull, ne do të shikojmë disa receta të njohura për të bërë sallata me pulë dhe kumbulla të thata në shtresa, do t'ju tregojmë se cilat produkte do të plotësojnë në mënyrë të përsosur shijen e pjatës, si mund të kalojë dhe si të gatuani secilin përbërës veçmas. Fotot e paraqitura tregojnë se si duhet të duken disa sallata kur shërbehen në një tryezë festive, dhe një përshkrim hap pas hapi i punës do t'ju ndihmojë të përballoni gatimin lehtësisht dhe shpejt
Si të përgatisim sallatë Haystack? Zgjedhja e recetës
Posaçërisht për amvisat e zëna, kuzhinierët vijnë me shumë receta interesante, të shpejta dhe më e rëndësishmja, të shijshme. Një nga këto është sallata Haystack, e cila bëhet në vetëm pak minuta, dhe pjesa më e mirë është nga përbërës të thjeshtë të shëndetshëm. Le të fillojmë të gatuajmë një pjatë të lehtë, të lëngshme dhe me pak kalori. Le të përshkruajmë disa opsione
Sallata festive me shtresa. Zgjedhja e recetës
Sallatat festive nuk duhet të jenë vetëm të shijshme dhe të bëra nga produkte gustator. Qëllimi i tyre është të kënaqin sytë e mysafirëve. Siç nënkupton edhe emri, këto ushqime janë të grumbulluara në shtresa. Në mënyrë që ngrënësit të vlerësojnë pamjen e tyre të bukur, sallatat zakonisht vendosen në shtresa në një enë transparente
Zgjedhja e limonadave Ascania është zgjedhja e duhur
Shumë shpesh, për të shuar etjen, shumë njerëz blejnë pije të ndryshme freskuese. Ato janë veçanërisht të dobishme në ditët e nxehta dhe të nxehta. Blerësit përballen me pyetjen: cila është zgjidhja më e mirë? Dikush do të preferojë çaj të ftohtë, dikush - kvass. Adhuruesit e pijeve të gazuara mund të zgjedhin ujin mineral, Fanta, Coca-Cola e kështu me radhë. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë produktet e kompanisë "Ascania" (limonadë)
