2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallatat festive nuk duhet të jenë vetëm të shijshme dhe të bëra nga produkte gustator. Qëllimi i tyre është të kënaqin sytë e mysafirëve. Siç nënkupton edhe emri, këto ushqime janë të grumbulluara në shtresa. Në mënyrë që ngrënësit të vlerësojnë pamjen e tyre të bukur, sallatat zakonisht vendosen në shtresa në një enë transparente. I vendosim ne pjata duke i prere vertikalisht me luge si kek. Sallata më e famshme ruse me shtresa është, natyrisht, Shuba. Por këtu do të japim më shumë receta origjinale.
Obsesion
Një alternativë për "Shuba" e zakonshme mund të shërbejë si sallata të tjera në shtresa me praninë e harengës. Në "Obsession" çdo shtresë përgatitet në një tas të veçantë, dhe më pas mblidhet në një pjatë elegante. Shtresa e poshtme: qëroni 3-4 patate të ziera në uniformat e tyre, grijini në rende, kriposini, përzieni me majonezë. Tre panxhar, përzieni me hudhër të grirë imët (1-2 thelpinj). Pas kriposjes, gatuajeni me majonezë. Shtresa tjetër është harenga. Filetoja e saj pritet thjesht në copa të holla. Sipër spërkatni unazat e qepëve. Shtresa e sipërme është karota e grirë e përzier me 100 gdjathë i grirë dhe majonezë. Pas “kuvendit” le ta dekorojmë sallatën me barishte të freskëta.
Perla e zezë
Sallatat në shtresa bëhen shpesh me shkopinj gaforre. Ky përbërës falë ngjyrës rozë e zbukuron pjatën dhe i jep erëz. Një paketë 200 gramësh me shkopinj gaforre duhet të ftohet mirë dhe më pas të grihet me patate të skuqura të mëdha. Shtresa e poshtme në këtë meze është një vezë e zier e zier fort. Të gjithë përbërësit duhet të grihen në një rende. Shtresa e dytë është një e katërta e numrit të shkopinjve. Lyejeni këtë shtresë me majonezë. Më pas vijnë 100 g djathë të fortë. Sipër - 25 g gjalpë të nxjerrë nga ngrirja. Më pas vjen pika kryesore e sallatës - gjysmë gote kumbulla të thata të ziera në avull, në të cilat futen arra në vend të farave. Pastaj përsëri shkopinj gaforre, majonezë, djathë, gjalpë dhe një vezë tjetër. Sallata të tilla shpesh zbukurohen në shtresa jo me zarzavate, por me arra, kumbulla të thata dhe të spërkatura me djathë të grirë. Ose mund të kufizoni veten në një rrjetë majonezë.
patkua
Kjo sallatë me shtresa pule është perfekte për Vitin e ardhshëm të Kalit Blu. Pritini imët qepën e kuqe. Gjoks pule të zier ose të pjekur të prerë në kubikë. Ziejini fort katër vezë dhe ndajini të bardhat nga të verdhat. Në një pjatë të sheshtë vendosim formën në formën e një patkoi. Më pas e heqim. Një patkua e tillë mund të përgatitet në mënyrë të pavarur nga kartoni. Tre ketra brenda formularit. Mbulojeni me majonezë. Vendosim fileton e pulës, më pas qepët, karotat koreane, të verdhën e vezës, djathin e fortë të grirë. Lubrifikoni secilën shtresë me majonezë. Vendoseni në frigorifer për një orëimpregnim.
E mrekullueshme
Kjo sallatë me shtresa kërpudhash është e ngjashme me Olivier. Por në vend të bizeles, ne përdorim arra. Dhe kastravecat turshi në këtë meze zëvendësohen me kampionët turshi. Përveç kësaj, në sallatë përfshijmë 100 g djathë të grirë. Dhe, natyrisht, ndryshe nga "Olivier" i përzier, në "Mrekullueshëm" të gjithë përbërësit vendosen në shtresa. Ato shkojnë në këtë mënyrë: gjysma e sasisë së karotave, djathit, vezëve, patateve, të gjitha pulat, kërpudhat, arra, pjesa tjetër e patateve, vezët, djathi, karotat. Aplikoni majonezë midis patateve dhe mishit, si dhe midis vezëve dhe djathit.
Recommended:
Sallata me shtresa pule dhe kumbulla të thara: opsionet e recetës, përbërësit, rendi i gatimit
Në artikull, ne do të shikojmë disa receta të njohura për të bërë sallata me pulë dhe kumbulla të thata në shtresa, do t'ju tregojmë se cilat produkte do të plotësojnë në mënyrë të përsosur shijen e pjatës, si mund të kalojë dhe si të gatuani secilin përbërës veçmas. Fotot e paraqitura tregojnë se si duhet të duken disa sallata kur shërbehen në një tryezë festive, dhe një përshkrim hap pas hapi i punës do t'ju ndihmojë të përballoni gatimin lehtësisht dhe shpejt
Sallata me mimozë në shtresa: receta dhe sekuenca e shtresave. Sallatë mimoza me djathë: recetë
Sallata me mimozë bëhet në shtresa. Emrin e ka marrë nga pjesa e sipërme e verdhë e ndezur e të verdhës së vezës. Në fund të fundit, pikërisht kështu duken lulet e para të pranverës, të cilat shfaqen në një shitje të gjerë para festës së gruas
Si të përgatisim sallatë Haystack? Zgjedhja e recetës
Posaçërisht për amvisat e zëna, kuzhinierët vijnë me shumë receta interesante, të shpejta dhe më e rëndësishmja, të shijshme. Një nga këto është sallata Haystack, e cila bëhet në vetëm pak minuta, dhe pjesa më e mirë është nga përbërës të thjeshtë të shëndetshëm. Le të fillojmë të gatuajmë një pjatë të lehtë, të lëngshme dhe me pak kalori. Le të përshkruajmë disa opsione
Zgjedhja e limonadave Ascania është zgjedhja e duhur
Shumë shpesh, për të shuar etjen, shumë njerëz blejnë pije të ndryshme freskuese. Ato janë veçanërisht të dobishme në ditët e nxehta dhe të nxehta. Blerësit përballen me pyetjen: cila është zgjidhja më e mirë? Dikush do të preferojë çaj të ftohtë, dikush - kvass. Adhuruesit e pijeve të gazuara mund të zgjedhin ujin mineral, Fanta, Coca-Cola e kështu me radhë. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë produktet e kompanisë "Ascania" (limonadë)
Zgjedhja e recetës së sherbetit
Doni të surprizoni familjen dhe miqtë tuaj me një ëmbëlsirë të sofistikuar dhe të shijshme të bërë nga fruta dhe manaferra të ngrira ose të freskëta? Provoni të bëni sherbet, një pjatë gustator në menunë e shumë restoranteve
