Sallatë gaforre me misër dhe kastravec. Receta
Sallatë gaforre me misër dhe kastravec. Receta
Anonim

Sallatat me shkopinj gaforre janë të pëlqyera nga shumë njerëz, ato shfaqen shpesh në tryezat festive dhe fëmijët i duan shumë. Por përveç recetës tradicionale, mund të ofroni shumë variacione të saj, duke i lënë përbërësit kryesorë të pandryshuar. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të diversifikuar menunë dhe për të kënaqur familjen dhe mysafirët me diçka të re. Prandaj, sot do të flasim për to, sallata të tilla të dashura, të shijshme dhe të pazakonta me shkopinj gaforre.

Sallatë gaforre me lakër kineze dhe kastravec

Ju ftojmë të provoni sallatën me gaforre me misër dhe kastravec. Receta plotësohet me lakër të butë krokante - një opsion i shkëlqyeshëm për një menu verore. Ajo del e lehtë dhe e freskët. Dhe të dashurit tuaj me siguri do ta pëlqejnë atë.

sallatë me gaforre me misër dhe kastravec
sallatë me gaforre me misër dhe kastravec

Do t'ju duhet:

  • ambalazhimi i mishit të gaforres (mund të përdorni shkopinj);
  • një copë e vogël lakër kineze;
  • 4 vezë;
  • 2 turshi;
  • konserva misri (i konservuar);
  • majonezë për salcë dhe pak kripë;
  • kopër e freskët dhe pak qepë të njoma.

Si të gatuaj:

Merrni një tas të gjerë. Ne vendosim lakër në të,të prera në copa mesatare. Kriposeni dhe mbani mend pak që të bëhen më të butë. Vezët e ziera dhe të qëruara, të prera në copa të vogla. Hiqni lëkurën nga kastraveci dhe prijeni në kubikë të mesëm. Shkopinj gaforre - unaza. Tani ne i dërgojmë ato, vezët dhe kastravecat në lakër. Shtojmë misrin (pasi të kullojmë lëngun). Sallata me gaforre me misër dhe kastravec është pothuajse gati. Mbetet vetëm t'i shtoni zarzavate të copëtuara, t'i rregulloni me majonezë dhe ta përzieni.

sallatë me gaforre japoneze

Ide interesante, perfekte për adhuruesit e kuzhinës japoneze. Në përgatitje, receta është elementare e thjeshtë. Kjo është një sallatë e njohur gaforre me misër dhe kastravec, e kombinuar me një salcë të pazakontë - salcë japoneze Ponzu. Shpesh mund të gjendet në dyqan (në seksionin e erëzave). Pra, le të fillojmë.

Recetë sallatë me gaforre me misër dhe kastravec
Recetë sallatë me gaforre me misër dhe kastravec

Do t'ju duhet:

  • paketim shkopinj gaforre (ose mish gaforre);
  • 1 kastravec;
  • gjysmë filxhani misër të konservuar;
  • 1 lugë gjelle l susam;
  • nja dy lugë majonezë;
  • 1 lugë gjelle l salcë Ponzu;
  • një lugë ëmbëlsirë me salcë soje.

Si të gatuaj:

Qëroni kastravecin dhe priteni në gjysmë unaza. Shkopinj gaforre të prera në petë të holla. Shtoni në to misrin dhe farat e susamit. Përziejini lehtë.

Le të fillojmë furnizimin me karburant. Përziejmë majonezën, salcën e sojës dhe Ponzu, derdhim gjellën tonë me këtë përzierje. Sallata me gaforre e stilit japonez me misër dhe kastravec është gati.

sallatë gaforre me oriz

E thjeshtë, e përzemërt dhe e butëgjellë. Orizi shkon mirë me shijen e mishit të gaforres dhe kastraveci do të shtojë freski. Mundohuni të gatuani një sallatë gaforre me misër, kastravec dhe oriz të paktën një herë dhe sigurisht që do të gjejë admirues në familjen tuaj.

sallatë gaforre me misër dhe kastravec dhe oriz
sallatë gaforre me misër dhe kastravec dhe oriz

Do t'ju duhet:

  • 1 pako me mish gaforre ose shkopinj;
  • 1 kastravec i freskët;
  • 3 vezë (të ziera fort);
  • 1 filxhan misër (i ngrirë ose i konservuar);
  • 1 filxhan oriz i zier;
  • për shije kripën, koprën e freskët, qepët e njoma;
  • majonezë.

Si të gatuaj:

Të përgatisim produktet: i ziejmë dhe i qërojmë vezët, i qëojmë kastravecin, i ziejmë orizin dhe e shpëlajmë, e kullojmë lëngun nga misri.

Mbetet që të gjithë përbërësit të përzihen së bashku. Pritini shkopinjtë, vezën dhe kastravecin në kubikë të mesëm. I përziejmë në një tas sallate me oriz, misër, barishte të grira imët, i rregullojmë me majonezë. Sallata me gaforre me misër, kastravec dhe oriz është gati për të dekoruar tryezën.

Sallatë gaforre me havjar peshku fluturues

Ballaret e dyqaneve janë plot me produkte të ndryshme. Pra, pse të mos eksperimentoni? Mundohuni të gatuani një sallatë të pazakontë - gaforre me misër dhe kastravec. Ne do të plotësojmë recetën për një pjatë të thjeshtë me havjar peshku fluturues, kjo do t'i japë shije dhe sofistikim. Do të ketë diçka për të befasuar mysafirët. Havjar peshku fluturues mund të quhet ndryshe, por mund ta gjeni pothuajse në çdo supermarket.

foto sallatë gaforre me misër dhe kastravec
foto sallatë gaforre me misër dhe kastravec

Do t'ju duhet:

  • paketimi i mishit të gaforres(shkopinj);
  • kastravec i freskët;
  • 1 filxhan misër;
  • havjar peshku fluturues;
  • majonezë.

Si të gatuaj:

Shërbimi i një pjate të tillë është më mirë në pjata të ndara veçmas për çdo mysafir. Sallata shtrohet në shtresa dhe përgatitet jashtëzakonisht lehtë.

Kastraveci do të pastrohet nga farat, do të përdorim vetëm pjesën e tij të fortë. Pritini dhe mishin e gaforres në shirita të hollë. Tani formojmë pjatën. I shtrojmë produktet në këtë mënyrë: një shtresë kastraveci, pas - mish gaforre, më pas spërkasim me misër dhe sipër vendosim një lugë havjar. Le të shtojmë pak majonezë. Sallata me gaforre me misër dhe kastravec, madje edhe me havjar peshku fluturues, do të jetë në fokus të çdo feste. Shija e saj e këndshme nuk do të lërë indiferent asnjë nga të ftuarit.

Këtu janë disa opsione se si mund të diversifikoni sallatën e zakonshme të gaforreve me misër dhe kastravec. Fotot dhe përshkrimet e recetave do t'ju ndihmojnë në gatim dhe, ndoshta, të dilni me ide të reja interesante. Shijojeni vaktin tuaj!

Recommended: