Musht anglez Chester me shije të ndryshme

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Midri është një pije me pak alkool që shkakton hop të lehtë dhe është shumë freskuese në vapën e verës. Për më tepër, një produkt cilësor, siç është mushti Chesters, jo vetëm që do t'ju lejojë të shijoni plotësisht shijen e tij, por edhe të mbani një kokë të pastër. Kjo pije përftohet nga fermentimi i lëngut të frutave me shtimin e majave natyrale. Majaja mund të përdoret si e kultivuar ashtu edhe natyrale, që gjendet natyrshëm në produkte.

Ku bëhet pija?

Në Ramenskoye, afër Moskës, ka një fabrikë që prodhon dhe shishe mushtin Chester. Marka e kësaj pije i referohet llojit tradicional të mushtit të prodhuar në Angli. Prandaj, shishja është etiketuar me flamurin e Mbretërisë së Bashkuar të Britanisë së Madhe së bashku me mbishkrimin "Prodhuar nën kontrollin e European Wines and Spirits LTD". E gjithë kjo është dëshmi se prodhuesit e pijeve në Rusi vazhdojnë traditën e prodhimit të mushtit të nisur nga britanikët.

Veçoritë e prodhimit

Baza e mushtit është ekskluzivisht lëngu natyral, më shpesh molla. Dhe nuk ka absolutisht asnjëvlerat, cilat varietete përdoren sipas periudhës së pjekjes së frutave. Këto mund të jenë mollë nga një korrje verore ose varietete të vona të korrura në vjeshtë. Gjëja më e rëndësishme në këtë biznes është se shumëllojshmëria e mollëve të përdorura ka një shije të theksuar ëmbël dhe të thartë dhe nuk përmban shumë sheqer.

Përbërësit e mëposhtëm janë deklaruar në etiketën e fabrikës së mushtit Chester: lëng molle natyrale (mund të ketë disa lloje), acid citrik, sorbat kaliumi, dioksid squfuri. Përbërësit e përfshirë në musht e lejojnë atë të ruhet për 2 vjet. Nuk ka bazë, duke përfshirë alkoolin ose birrën. Procesi i fermentimit shkaktohet ekskluzivisht nga majaja, e cila më pas neutralizohet me acid citrik. E gjithë kjo lejon që mushti të lërë një ndjesi të këndshme të mollëve në gojë pas pirjes.

Nuk ka aromatizues në përbërjen e pijeve. Kjo kontribuon në faktin se shija nuk është sintetike, megjithëse për disa mund të duket shumë primitive. Karakteristikat kryesore të pijes janë si më poshtë: natyrale, e freskët, e lehtë, me aciditet natyral. Është disi i holluar me ujë, me përmbajtje alkooli jo më shumë se 5,5%.

Aromat e pijeve

E gjithë gama e këtij mushti përfshin katër shije kryesore:

• musht molle - dy lloje;
• dardhë;
• manaferrat e pyllit;
• qershi.

Përshkrimet e shijeve dhe veçorive të secilit opsion:

• Mush molle Chesters. Lëngu natyral i mollës është përbërësi kryesor i saj. Shkakton ngjyrën e tij të verdhë të lehtë. Shija e mollëve të pjekura të theksuara aromatike.
• Mishti i mollës gjysmë i thatë - ka një aromë pak të ndjeshme të mollëve të pjekura, thartirë të lehtë dhe një shije freskuese.
• Par musht Chester – Poire. Lëngu i fermentuar i dardhës është baza e tij. Ai jep një aromë dukeshe, ngjyrë të verdhë karamel dhe shije të ëmbël karamel me fruta.
• Chester Berries musht kokrrash (mishku). Ka një ngjyrë rubin intensive të kombinuar me një aromë kokrra të kuqe nga një buqetë me boronica, manaferra dhe boronica. Përbërja përfshin vetëm lëng të koncentruar, të rindërtuar të boronicës. Kjo kokrra të kuqe është më e përshtatshme për prodhimin e pijeve alkoolike. Është ajo që i jep të njëjtën shije të papërshkrueshme dhe ekstravagante mushtit Chesters Wild Berries. Vlen të përmendet se ky lloj i veçantë i mushtit është zhvilluar nga Instituti Kërkimor i Verëbërjes në Rusi.
• Chesters Musht qershie (mead). Këtu, pavarësisht se është e pranishme vetëm qershia, ndjehen edhe notat e shegës. Ngjyra e këtij mushti është vjollcë e ndezur. Teknologjia moderne e prodhimit ka bërë të mundur arritjen e shijes së mushtit të vërtetë të qershisë, e cila më parë përftohej nga fermentimi i manave në një fuçi. Shija e lënë pas nga Chester Cherry Cider ka një nuancë të theksuar kadifeje me një nuancë hidhësie nga gropa e qershisë.

Ku mund të blej një pije?

Mushti Chester nga ky prodhues kushton mesatarisht 74 rubla. Mund të kurseni nëse blini në promovime që kompania mban shpesh. Shitet në supermarkete.

Si të pini musht si duhet?

Ka disa rregulla për të pirë këtë pije. Tradicionalisht, shërbehet i ftohur në 14 gradë. Mund të shtohet akull për të arritur temperaturën e dëshiruar. Hidheni në një gotë të gjatë.

Duhet të mbahet mend se ekziston edhe një traditë për të ngopur pijen me oksigjen. Për ta bërë këtë, mushti i çdo lloji derdhet në një gotë nga një lartësi prej një metri. Kjo kontribuon në rritjen e të gjitha cilësive dhe zbulimin e plotë të buqetës së shijes së pijeve. Duhet te konsumohet menjehere duke shmangur ngecjen e shkumes.

Lista e hos d'oeuvres që duhen shoqëruar me çdo lloj mushti Chester:

• Chesters Apple - gatime me peshk dhe mish, të gjitha ushqimet e detit, pasta me brumë të lehtë, fruta.
• Chesters Apple Sweet and Chesters Poire - perfekte me të gjitha llojet e djathrave, mishrat ushqimore si foie gras, lojën e pjekur, karkalecat, midhjet dhe lloje të tjera ushqimesh deti, lloje të ndryshme perimesh dhe pjata me perime.
• Chester Berries musht - i mirë me pjata me mish dhe delikatesë, çdo ëmbëlsirë dhe pasta.
• Cider Qershi - shkon mirë me pjatat e mishit dhe fetat e djathit.

Komentet e klientëve për pijen Chester

Tashmë shumë konsumatorë rusë kanë vlerësuar cilësinë e mushtit Chesters, vlerësimet janë si më poshtë:

• shtim minimal i konservantëve;
• forca e pamjaftueshme, që e bën mushtin një pije për të dashuruarit;
• pamje tërheqëse e shisheve;
• çmim i vogël;
• pa hangover më paspërdorimi;
• një mënyrë e shkëlqyer për t'u qetësuar në mot të nxehtë.

Pavarësisht disa kontradiktave që mund të shpjegohen nga preferencat individuale, konsumatorët bënë konkluzionet e mëposhtme në lidhje me pijen: ajo ka një raport çmim-cilësi optimale, për sa i përket shijes së saj, veçanërisht në kombinim me çmimin, tejkalon Varietetet skandinave dhe b altike të mushtit.