2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata delikate "Zambaku i luginës" mund të quhet lehtësisht një pjatë pranverore, e cila, si rregull, përgatitet nga shkopinjtë e gaforreve dhe tuli i mollës. Nëse dëshironi, një rostiçeri e shijshme zbukurohet me një model të bukur lulesh në formën e një zambaku të luginës.
Sallatë "Zambaku i luginës" me shkopinj gaforre dhe mollë
Për shkak të pamjes origjinale, një sallatë e shijshme dhe e përzemërt mund të bëhet pika kryesore e një eventi gala, si dhe të befasojë mysafirët dhe të gjitha familjet me shijen e saj delikate. Një sallatë e shijshme Zambaku i Luginës përgatitet thjesht dhe shpejt.
Për gatim do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
- shkopinj gaforre - 220g;
- vezë - 4 copë.;
- djathë - 100 g;
- mollë - 1 pc.;
- qepë - 1 pc.;
- tufa me zarzavate.
Rekomandime hap pas hapi
Përgatitja e ushqimeve duhet të fillojë me përgatitjen e vezëve. Për ta bërë këtë, ato duhet të zihen, pastrohen dhe ndahen nga të verdhat. Pas kësaj, të verdhat e vezëve duhet të lihen mënjanë dhe të bardhat duhet të grihen në një enë të veçantë me një pirun.
Djathi dhe gjalpi duhet të grihen duke përdorur një rende. Qëroni dhe copëtoni qepën. Gaforret mund të priten në të hollakashtë ose rrathë të vegjël. Grini mollën e përgatitur në një rende të trashë.
Tani mund të filloni të formoni rostiçeri në sekuencën vijuese:
- e bardha veze;
- djath i grirë;
- gjalpë;
- qepë e copëtuar;
- shkopinj gaforre;
- mollë e grirë.
Çdo shtresë duhet të lyhet bujarisht me majonezë. E dekorojmë pjesën e sipërme të sallatës së pranverës me të verdhë veze të grirë, si dhe barishte të grira. Një model lulesh mund të shtrohet duke përdorur gjysmë veze të zier të prerë me thikë në qendër në formën e një zigzag.
Sallatë "Zambaku i luginës" me shkopinj gaforre
Nuk ka nevojë të kërkoni përbërës ekzotikë kur përdorni këtë recetë sallate pranverore. Pjata përgatitet thjesht dhe lehtë, por rezulton e shijshme, e shijshme dhe e shijshme.
Për gatim do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
- gaforre – 220 g;
- vezë - 4 copë.;
- qepë - 1 pc.;
- djathë - 100 g;
- kastravec - 1 copë;
- tufa me zarzavate.
Përgatitja e një sallate të përzemërt të Zambakut të Luginës duhet të fillojë me përgatitjen e vezëve të pulës. Për ta bërë këtë, ato duhet të gatuhen, ftohen dhe pastrohen. Më pas ndajmë me kujdes të bardhat e vezëve nga të verdhat. Lëreni gjysmën e një të bardhë veze për të dekoruar meze.
Proteinat, djathi i përpunuar, shkopinjtë e gaforreve, gjalpi dhe kastraveci i freskët duhet të copëtohen duke përdorur një rende mesatare. Qepa e prerë në katrorë të vegjël. Grini të verdhat e vezëve me një rende të imët dhegrijmë imët zarzavatet e përgatitura.
Tani mund të filloni të dekoroni sallatën Lily of the Valley në sekuencën vijuese:
- të bardhat e vezëve;
- djathë i përpunuar;
- gjalpë;
- kastravec i grirë;
- qepë e copëtuar;
- shkopinj gaforre;
- të verdhat e vezëve me kopër të grirë.
Të gjitha shtresat duhet të lyhen bujarisht me majonezë. Mund ta dekoroni pjatën me qepë të njoma dhe të bardhë veze. Me ndihmën e të parës, si rregull, krijohen gjethet e zambakut të luginës dhe lulet priten nga proteina.
Gjithashtu, pjesa e sipërme e sallatës së pranverës Lily of the Valley mund të dekorohet në një mënyrë tjetër, duke i besuar imagjinatës tuaj personale. Për shembull, prisni gjethet e zambakut të luginës nga lëvozhga e hollë e një kastraveci. Kërcelli është bërë nga qepët e njoma. Sythat e luleve nuk priten nga e bardha e vezës, por aplikohen në kërcell - pika majonezë.
Recommended:
Harta teknologjike e sallatës Cezar për gatimin e duhur
Çdo amvise përpiqet të përmirësojë përgatitjen e pjatave të saj të preferuara, në këtë rast receta e saktë do të vijë në shpëtim. Grafiku i rrjedhës së sallatës Cezar do t'ju ndihmojë të përcaktoni me saktësi sasinë e përbërësve, kaloritë dhe mënyrën e servirjes, si dhe atë që ndikon në shijen e pjatës
Fasule të freskëta: receta dhe komente. Receta për gatimin e fasuleve për dimër
Sa shpesh shfaqet në tryezën tuaj një produkt kaq i vlefshëm dhe ushqyes si fasulet? Ju mund të lexoni recetat për përgatitjen e pjatave të shijshme nga kjo kulturë në artikullin tonë dhe ta bëni menunë e zakonshme më të larmishme
Biskotë në gatimin Redmond. Receta për gatimin e shumëfishtë Redmond
Çdokush mund të mësojë se si të pjekë një biskotë madhështore në sobanë Redmond. Kjo pajisje unike gatuan produkte thjesht të shijshme mielli, jo pa ndërhyrjen njerëzore, natyrisht, dhe jo pa një recetë të mirë të provuar. Gjëja kryesore është të kuptoni se si ta bëni atë siç duhet
Tortë "Zambaku i Luginës": përbërja dhe opsionet e gatimit
Torta "Zambaku i luginës" - një ëmbëlsirë e njohur për shumë që nga koha sovjetike. Delikatesa është ende e njohur edhe sot. Ajo pëlqehet si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit. Ëmbëlsira është një trajtim i shkëlqyer festiv. Do të jetë një surprizë e mrekullueshme për djalin e ditëlindjes. Opsionet e gatimit janë paraqitur në seksionet e artikullit
Cili është ndryshimi midis sallatës Olivier dhe sallatës së dimrit? Recetat e preferuara të sallatave
Çdo familje moderne dhe një person i vetëm rus i di mirë sallatat "Olivier" dhe "Winter". Si janë të ndryshëm? Cilat janë recetat klasike për këto pjata? Si mund ta ndryshoni recetën? Kjo dhe më shumë në këtë artikull
