2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sa shpesh shfaqet në tryezën tuaj një produkt kaq i vlefshëm dhe ushqyes si fasulet? Recetat për përgatitjen e pjatave të shijshme nga kjo kulturë mund të lexoni në artikullin tonë dhe ta bëni menunë e zakonshme më të larmishme.
Supë me fasule
Si mund të gatuaj fasule të konservuara? Recetat për përgatitjen e pjatave prej tyre janë mjaft të thjeshta. Prandaj, përdorni përshkrimin tonë dhe gatuani një pjatë të shijshme për të gjithë familjen në vetëm gjysmë ore. Jemi të sigurt se do të shijoni shijen e pasur të supës dhe përbërjen e saj të thjeshtë. Receta:
- Hapni një kanaçe (400 gram) fasule të kuqe, vendosini në një pjatë dhe grijini me një pirun.
- Qëroni një qepë dhe pesë thelpinj hudhër. Bluajini me thikë.
- Vendosim në zjarr një tenxhere me dy litra, në fund hedhim pak vaj vegjetal dhe hedhim qepën dhe hudhrën e përgatitur. Shtoni në to gjysmë luge çaji rigon dhe skuqeni ushqimin për disa minuta.
- Hapni një kanaçe me domate në lëngun e tyre (500 gram) dhe vendosini në një tenxhere.
- Dërgo një e gjysmë atjeose dy litra lëng pule dhe gjysmë lugë çaji piper të zi.
- Përziejini ushqimin dhe prisni derisa supa të vlojë. Më pas ulni zjarrin dhe gatuajeni supën edhe për 20 minuta të tjera.
- Më pas hidhni në të fasulet e përgatitura dhe një të tretën e gotës makarona (më mirë t'i merrni në formë lëvozhgash). Kripë për shije.
Kur gjella të jetë gati, lëreni të qëndrojë për pak kohë nën kapak të mbyllur dhe më pas shërbejeni të zbukuruar me gjethe majdanozi.
sallatë fasule me djathë
Ja një recetë për një sallatë të shijshme, përbërësi kryesor i së cilës janë fasulet. Recetat për përgatitjen e pjatave të festave shpesh përfshijnë këtë përbërës, pasi është mjaft i kënaqshëm dhe shumë i shijshëm. Si të bëni sallatë me fasule:
- Njëqind gramë djathë të fortë të prerë në kubikë të vegjël ose të grirë në një rende të trashë.
- Lani dy speca zile shumëngjyrëshe, hiqni kërcellin dhe farat, më pas pritini në kubikë të vegjël.
- Hapni një kanaçe me fasule të konservuara dhe kullojini ato në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt.
- Kombinoni të gjitha produktet në një tas sallatë, shtoni disa thelpinj hudhre të kaluara në shtyp.
Sallata e lehtë me meze është gati dhe mund t'ua shërbeni të ftuarve së bashku me pije.
Garnitura me fasule dhe fasule
Kësaj radhe ju ofrojmë të provoni një pjatë të shijshme që shkon shumë me mishin dhe mishin e tymosur. Gjithashtumund t'ju ndihmojë në agjërim ose i përshtatshëm për një menu vegjetariane. Recetat për gatimin e fasuleve (fasuleve) janë zakonisht shumë të thjeshta, dhe pjata jonë është një shembull i shkëlqyer për këtë. Gjërat për të bërë:
- Thitni gjysmë filxhani fasule të thata dhe gjysmë filxhani fasule të thata në enë të veçanta për disa orë.
- Më pas, ziejini produktet derisa të gatuhen veçmas nga njëri-tjetri.
- Qëroni dhe prisni dy karota të mëdha.
- Një qepë e madhe pa lëvore dhe e prerë në gjysmë unaza.
- Prisni dy domate të mëdha dhe prisni imët katër thelpinj hudhër.
- Ngrohim një tigan me pak vaj vegjetal, skuqim në të karotat me borzilok dhe rigon. Pas kësaj, hiqeni me një lugë të prerë dhe transferojeni në një pjatë me fasule dhe fasule.
- Në të njëjtin tigan, skuqni qepën dhe hudhrën, gjithashtu hiqini me një lugë të prerë dhe transferojini në produkte të tjera.
- Skuqini domatet e fundit. Mos harroni t'i kriposni lehtë dhe t'i rregulloni me piper të zi dhe rigon.
Përziejini ushqimin, spërkateni me barishte të grira dhe shërbejeni pjatën.
Fasule të shijshme. Receta dimërore
Ashtu si shumë kultura të tjera, fasulet mund të korrren për dimër. Kjo do t'ju lejojë të shijoni shijen e tyre dhe të gatuani pjatat tuaja të preferuara në çdo kohë. Ne duam t'ju tregojmë për metodat më të njohura të korrjes:
- Tharing - bishtaja të freskëta të renditura, të prera majat dhe të përafërtpjesë e palosshme. Pas kësaj, bishtajat priten dhe zihen për disa minuta në një tenxhere. Më pas, fasulet duhet të thahen duke i shtrirë në copa, dhe më pas të vendosen në një fletë pjekjeje dhe të vendosen në furrë për disa orë. Temperatura e ngrohjes duhet të jetë 60-70 gradë.
- Ngrirja - fasulet e reja hiqen nga bishtaja, zihen për disa minuta, thahen dhe më pas vendosen në qese dhe vendosen në ngrirje.
- Ruajtja - bishtajat e përzgjedhura përpunohen dhe zihen në tretësirë kripe 3%, pas së cilës vendosen në kavanoza të sterilizuara së bashku me kopër, gjethe fasule, kripë dhe erëza. Më pas, fasulet derdhen me ujë të nxehtë me kripë, mbulohen me kapak dhe pasterizohen për një orë e gjysmë në temperaturën 80 gradë.
Mund të përdorni ndonjë nga metodat e përshkruara të ruajtjes dhe të rezervoni fasulet tuaja të preferuara për dimër. Nga ky artikull mund të merrni receta për përgatitjen e pjatave të shijshme.
Sojë
Recetat e këtij produkti nuk janë shumë të njohura në vendin tonë. Prandaj, ju sugjerojmë të provoni karin ngrohës duke lexuar udhëzimet e mëposhtme:
- Thitni një gotë sojë në ujë gjatë natës.
- Shpëlaj një gotë me thjerrëza të kuqe në disa ujëra,
- Qëroni dhe më pas grijeni imët një qepë dhe tre thelpinj hudhër.
- Lani dy karota të mëdha, qëroni dhe priteni në rripa të hollë.
- Ngrohni një sasi të vogël vaji vegjetal në një tigan dhe skuqni qepën në të. Shtoni një dhomë ngrënie në fundkerri (pluhur) dhe gatuajeni edhe një minutë.
- Hidhni gjysmë gote ujë në tigan, shtoni karotat, një lugë gjelle xhenxhefil të bluar, hudhrën, një lugë çaji paprika dhe gatuajini të gjitha së bashku për disa minuta.
- Sojë hidhni tre gota ujë dhe lëreni të vlojë. Më pas shtoni në to thjerrëzat dhe përmbajtjen e tiganit.
- E ziejmë ushqimin derisa të gatuhen thjerrëzat (rreth një çerek ore).
Shërbejeni pjatën e përfunduar të ngrohtë, të spërkatur me barishte të freskëta.
Komente
Shpresojmë t'ju shijoni pjatat që përmbajnë fasule të konservuara dhe të freskëta. Recetat e përshkruara në artikullin tonë janë të thjeshta, dhe madje edhe një kuzhinier i papërvojë mund t'i trajtojë ato. Prandaj, lexoni me kujdes udhëzimet dhe kënaqeni familjen tuaj me pjata të reja.
Recommended:
Çfarë të gatuaj nga kastravecat e freskët për dimër, përveç sallatave? Çfarë mund të gatuhet nga kastravecat dhe domatet e freskëta për darkë: receta
Kastravecat dhe domatet janë perime shumë të njohura për ne. Por çfarë të gatuani nga këto produkte për të kënaqur dhe surprizuar veten dhe të dashurit?
Çfarë janë lëngjet e freskëta? Përfitimet e lëngjeve të freskëta të shtrydhura
Të gjithë ndoshta kanë dëgjuar se çfarë janë lëngjet e freskëta dhe sa të dobishme janë ato. Ky emër e ka origjinën nga fjala angleze i freskët (i freskët) dhe do të thotë lëng i shtrydhur fllad. Një gotë me një pije të tillë është e këndshme për të shuar etjen në një pasdite të nxehtë, një mëngjes të plotë ose thjesht për të shijuar mes vakteve. Për shkak të përqendrimit të lëndëve ushqyese, lëngu i freskët mund të përmirësojë mirëqenien tonë, të gëzojë dhe të japë energji
Biskotë në gatimin Redmond. Receta për gatimin e shumëfishtë Redmond
Çdokush mund të mësojë se si të pjekë një biskotë madhështore në sobanë Redmond. Kjo pajisje unike gatuan produkte thjesht të shijshme mielli, jo pa ndërhyrjen njerëzore, natyrisht, dhe jo pa një recetë të mirë të provuar. Gjëja kryesore është të kuptoni se si ta bëni atë siç duhet
Fasule me qepë dhe karrota: një sallatë për çdo ditë dhe për dimër
Kjo pjatë thyen të gjitha rekordet e mundshme për sa i përket ngopjes me proteina bimore, vitamina dhe tretshmëri të shkëlqyer. Fasulet e shijshme dhe të përzemërta me qepë dhe karrota mund të diversifikojnë tryezën tuaj të përditshme, duke plotësuar në mënyrë të përkryer çdo festive. Epo, le të përpiqemi të gatuajmë? Është shumë e thjeshtë për t'u bërë, nuk kërkohen përbërës të veçantë të kuzhinës - gjithçka blihet në dyqanin ushqimor ose supermarketin më të afërt dhe është e lirë
Fasule me makarona. Përfitimet e fasuleve dhe disa receta
Fasulet janë një produkt jashtëzakonisht i shëndetshëm. Shkon shumë me makarona. Ka shumë receta për pjatat me këto përbërës
