2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Fasulet janë një produkt jashtëzakonisht i dobishëm. Shkon shumë me makarona. Ka shumë receta me këta përbërës.
Disa fjalë për fasulet
Ky produkt konsiderohet jashtëzakonisht i dobishëm. Në kuzhinat e popujve të botës mund të gjesh gatime si nga bishtajat ashtu edhe nga fasulet.
Të dyja përmbajnë shumë substanca të dobishme.
Për shembull, fasulet jeshile përmbajnë:
- Acidi folik. Kjo substancë stabilizuese hormonale ka një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në rrjedhën e shtatzënisë dhe zbut simptomat e pakëndshme të menopauzës.
- Hekur. Prania e saj na lejon t'i konsiderojmë bishtajat një ndihmës të mirë për aneminë.
- Magnez. Kjo substancë ka një efekt pozitiv në sistemin nervor dhe ndihmon me apatinë.
Përveç kësaj, bishtaja përmban shumë fibra, të cilat kontribuojnë në normalizimin e proceseve metabolike.
Sa i përket fasuleve, ato janë të pasura me proteina të cilësisë së lartë dhe një sërë vitaminash të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut.
Receta e parë
NëseNëse jeni duke pritur për mysafirë nga minuta në minutë, atëherë një shpëtim i vërtetë do të jetë një pjatë, e cila, përveç përbërësve kryesorë, përfshin:
- 1 qepë;
- 1 piper zile, i hequr nga farat dhe me kërcell (mundësisht i kuq);
- 2 thelpinj hudhër;
- pak spec djegës;
- vaj vegjetal;
- borzilok;
- pak mente të thatë.
Gatim
400 g fasule zihen. Vini edhe 200 g makarona. Qepët dhe hudhrat qërohen dhe grihen imët. Piper bullgar i prerë në rripa.
Ngrohni vajin në një tigan të thellë. Hidhni aty qepën dhe hudhrën. Rosto. Shtoni piper dhe ziejini për disa minuta. Shtroni fasulet. Vazhdoni zierjen me kapak. Përziejini herë pas here.
Pasi fasulet të zbuten, vendosni makaronat tashmë të ziera në tigan. Shtoni erëza dhe kripë. Përziejini dhe ngrohni për disa minuta.
Para servirjes, gjella mund të spërkatet me majdanoz.
Recetë spageti
Siç e dini, pjatat me makarona janë pjesë përbërëse e kuzhinës italiane. Zakonisht gatuhen duke përdorur domate.
Këtu, fasulet me makarona, për shembull me spageti, do të jenë më të shijshme nëse i shtoni gjellës një notë domate.
Nevojitet:
- 300g spageti;
- 0,5 kg bishtaja (të ngrira);
- 1 thelpi hudhër;
- 400g domate;
- 2 lugë gjelle. l. paste domate;
- erëza dhe kripë;
- 1 tufë borziloku;
- 100 g djathë dheulliri ose vaj tjetër vegjetal.
Gatim
Fasulet me makarona zihen për 15 minuta në ujë me kripë (mundeni veçmas). E hedhin në një kullesë. Sipër priten domatet kryq. I derdhni ujë të vluar dhe i qëroni. Pritini tulin në kubikë. Borziloku lahet dhe renditet në gjethe. Përhapni zarzavatet, domatet dhe hudhrën në një blender. Prej tyre bëni një pure. E përziejmë me gjysmën e djathit. Shtoni vaj ulliri, piper dhe kripë.
Hidhni fasulet me makarona me salcën që rezulton. Ziej edhe 5 minuta të tjera. Vendoseni pjatën në pjata. I spërkasim fasulet me makarona me parmixhan ose djathë tjetër të grirë. Sipër shpërndani kube domatesh.
Fasule me makarona italiane
Makaronat Faggioli janë të njohura në të gjitha cepat e Gadishullit Apenin. Për ta përgatitur ju nevojiten: 0,5 l lëng mishi, 100 gr domate, 1 degë selino, 2 thelpinj hudhre të qëruara, 1 karotë të vogël, 400 gr fasule të kuqe, 70 gr proshutë, 1 qepë.
Gatim
Proshutë e grirë hollë. Hidhni gjysmën në një tenxhere me vaj të vluar. Shtoni hudhrat e grira hollë, selinon, qepën dhe karotat. Domatet pastrohen. Tuli pritet në kubikë. Pasi të jenë skuqur perimet, shpërndani domatet. Në një tenxhere tjetër, përzieni proshutën e mbetur me fasulet e njomura gjatë natës dhe të ziera mirë. Skuqini lehtë dhe derdhni lëngun e mbetur. Gatuani derisa lëngu të vlojë me tre të katërtat. Shtohen gjethet e dafinës, sherebela dhe barishtet, të cilat më pasnxirr.
Fasulet kombinohen me makarona të ziera, si ditaloni. Vendoseni pjatën në pjata. Spërkateni me parmixhan të grirë ose spërkatni me vaj ulliri.
Sigurohuni që të gatuani fasule me makarona (shih recetat më lart). Ky kombinim produktesh me siguri do t'i kënaqë të dashurit tuaj dhe ata patjetër do të vlerësojnë talentin tuaj në kuzhinë.
Recommended:
Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes. Farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet. Tharja me farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet
Lulkuqeta është një lule jashtëzakonisht e bukur që ka fituar një reputacion të diskutueshëm për shkak të vetive të saj të diskutueshme. Edhe në Greqinë e lashtë, njerëzit e donin dhe e nderonin këtë bimë për aftësinë e saj për të qetësuar mendjen dhe për të shëruar sëmundjet. Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes janë studiuar me shekuj, kështu që sot janë mbledhur kaq shumë informacione për të. Paraardhësit tanë të largët gjithashtu iu drejtuan ndihmës së këtyre luleve misterioze. Fatkeqësisht, sot pak njerëz dinë për efektet shëruese që kjo bimë ka në trupin e njeriut
Shumë janë shumë të dhënë pas fasuleve, përfitimet e të cilave nuk vihen në dyshim
Fasulet janë një produkt i mrekullueshëm që ka një efekt pozitiv në organizëm. Çfarëdo fasule të zgjidhet, përfitimet e saj nuk zvogëlohen
Fasule të freskëta: receta dhe komente. Receta për gatimin e fasuleve për dimër
Sa shpesh shfaqet në tryezën tuaj një produkt kaq i vlefshëm dhe ushqyes si fasulet? Ju mund të lexoni recetat për përgatitjen e pjatave të shijshme nga kjo kulturë në artikullin tonë dhe ta bëni menunë e zakonshme më të larmishme
Fasule me perime. Fasule të kuqe me perime: receta
Historianët thonë se pjatat me fasule ishin të njohura në Greqinë e lashtë, Romën e lashtë dhe Amerikën parakolumbiane. Në ditët e sotme, ky produkt mbetet i preferuari në mesin e të gjitha kategorive të popullsisë. Mjekët dhe nutricionistët po ashtu shprehin vetitë e dobishme të bishtajoreve dhe rekomandojnë që të gjithë t'i përfshijnë ato në dietën e tyre. Nga ky artikull mund të mësoni se si të gatuani fasule me perime në mënyrë të shijshme dhe si të bëni përgatitje të mrekullueshme për dimrin që po vjen
Sallata me fasule: receta gatimi me foto. Sallatë me fasule të konservuara
Sallata me fasule mund të përgatitet duke përdorur përbërës të ndryshëm. Si rregull, bëhet lehtësisht dhe thjesht. Në këtë drejtim, një meze e tillë përgatitet shumë shpesh për një darkë familjare, si dhe për një tryezë festive
