2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kaloria i referohet sasisë së energjisë që trupi merr nga një produkt i caktuar. Tradicionalisht, një gram yndyrë ka nëntë kilokalori, një gram karbohidrate ka katër kilokalori dhe një gram proteinë ka tre kilokalori.
Këto shifra bëjnë të mundur llogaritjen e përmbajtjes kalorike të çdo produkti. Varësisht nga mënyra e përgatitjes, vlera energjetike e produkteve ndryshon. Një nga produktet unike për sa i përket përmbajtjes së energjisë është mishi i viçit. Përmbajtja e tij kalorike është e ulët.
Mishi i viçit është mishi i çdo bagëtie. Mund të jetë mish lope ose demi, bizon, jak, kau, buall. Mishi i viçit është një burim i vlefshëm i proteinave, vitaminave B dhe substancave të tjera të dobishme. Mund të jetë i zier, i zier, i pjekur në skarë ose i pjekur në skarë, i tymosur ose i pjekur. Nga mishi i grirë mund të bëni qofte, petë, kotele. Mishi i viçit është i përshtatshëm për pelte ose aspik.
Kaloritë në mishin e papërpunuar variojnë nga 177 kcal në mish viçi të bluar deri në 446 kcal në gjoks dhe brinjë.
Mishi i zier i viçit, përmbajtja kalorike e të cilit është 220 kilokalori për njëqind gram të produktit, është shumë i shëndetshëm falëpërmbajtjen e proteinave. Proteina e viçit absorbohet lehtësisht nga trupi i njeriut.
Ndoshta jo produkti më dietik, por viçi me yndyrë mesatare rekomandohet nga dietologët për njerëzit që duan të humbin peshë. Në të njëjtën kohë, në luftën kundër kilogramëve të tepërt, viçi i zier është mirë të konsumohet jo më shumë se dy herë në javë.
Kur jeni në dietë, është më mirë të përdorni copat më të pakta të viçit. Këto përfshijnë fileto, ijë, buzë të hollë dhe fileto. Këto pjesë të trupave të mishit përmbajnë më shumë proteina, që do të thotë se ato absorbohen më mirë dhe nuk e mbingarkojnë trupin.
Mishi i zier, përmbajtja kalorike e të cilit nuk i kalon 220 kcal, është një alternativë ndaj viçit të zier. Mishi i viçit nuk duhet të përjashtohet nga dieta për më shumë se dy javë, pavarësisht nga ngurtësia e dietave dhe sëmundjeve. Është hipoallergjik, që do të thotë se nuk ka kundërindikacione. Kur jeni në dietë, diversifikoni dietën tuaj të mishit me mish viçi. I zier ose i zier, ngop gjithmonë oreksin dhe nuk shkakton ndjenjën e rëndimit.
Për njerëzit që duan të ruajnë figurën e tyre pa u kufizuar në produktet e mishit, ne mund t'ju këshillojmë të gatuani koteletat e mishit të grirë në avull. Njëqind gram i një produkti të tillë përmban vetëm 177 kilokalori.
Mishi i viçit, i cili nuk është aq i lartë në kalori sa mishi i derrit, përmban shumë pak yndyrë. Mund të ulë nivelin e kolesterolit “të keq”. Ky produkt është i domosdoshëm për diabetikët.
Nutricionistët rekomandojnë t'i përmbaheni një diete në të cilën 60% janë karbohidrate dhe 30% janë ndarëyndyrat. Për mish të tillë si viçi, përmbajtja kalorike dhe vlera ushqyese plotësojnë plotësisht këtë kërkesë.
E vetmja pengesë e mishit të viçit, dhe jo ndonjë, por vetëm ajo që rritet në fermë, është prania në mish e mbetjeve nga hormonet e rritjes, suplementet e ndryshme dietike dhe antibiotikët. Fakti është se me ndihmën e aditivëve të tillë, fermerët po luftojnë me sëmundjet dhe problemet e rritjes së kafshës. Prandaj, është padyshim më mirë të blini mish nga një lopë që kullot në një livadh të pastër.
Recommended:
Pastila: përfitime dhe dëme për trupin e njeriut, kalori dhe komente
Ëmbëlsira e preferuar e shumë njerëzve u shpik nga murgjit nga Kolomna në shekullin e largët të katërmbëdhjetë, dhe quhej pastila. Dëmi dhe përfitimet e këtij produkti është një çështje që diskutohet kudo. Disa thonë se ëmbëlsira, e shpikur në kohën e Ivanit të Tmerrshëm, është shumë e ëmbël dhe e dëmshme për shëndetin. Të tjerë thonë se marshmallow është një produkt tepër i dobishëm për trupin tonë. Kush ka të drejtë?
Rrush pa fara e kuqe dhe e zezë: kalori, përfitime dhe dëme
Tema e këtij artikulli është rrush pa fara e kuqe dhe e zezë - kalori, veti të dobishme dhe fakte të tjera interesante rreth kokrra të kuqe. Gjithashtu jepen receta për reçel të shijshëm dhe ëmbëlsira të lehta prej tij
Mishi i kalit: kalori, përfitime dhe dëme për trupin. Enët e mishit të kalit
Mishi i kalit është bërë popullor që nga koha e nomadëve dhe ka fituar shpërndarjen më të madhe në vendet e Azisë Qendrore dhe Kaukazit. Sidoqoftë, sllavët ishin gjithashtu të angazhuar në prodhimin e salciceve nga mishi i kalit (kazy). Të gjitha vetitë e këtij mishi janë studiuar për një kohë të gjatë. Nga ky artikull do të mësoni për përfitimet dhe dëmet e mishit të kalit për njerëzit, përmbajtjen e tij kalorike, përbërjen kimike dhe shumë më tepër
Çokollata me ajër: kalori, përfitime, përfitime dhe dëme
Tani është shumë e vështirë të gjesh një person që nuk do të donte çokollatën. Falë shumëllojshmërisë së madhe - të errët, qumështore, të bardhë, të ajrosur - ky produkt është bërë një delikatesë e preferuar e shumë njerëzve, sepse të gjithë mund të zgjedhin atë që i pëlqen më shumë. Dhe çfarë mund të themi për fëmijët? Ata janë gati të hanë ëmbëlsira gjatë gjithë ditës. Sot do të shqyrtojmë çokollatën e ajrit, vetitë e saj, sa është e dobishme dhe e dëmshme
Vezë e zier: përfitime dhe dëme. Përfitimet dhe dëmet e vezëve të ziera të pulës dhe thëllëzave
Nutricionistët po debatojnë vazhdimisht për atë që i jep trupit një vezë të zier. Përfitimet dhe dëmet e këtij produkti janë relative: gjithçka varet nga gjendja shëndetësore dhe sasia e produktit të konsumuar. Sot, ne do të detajojmë përfitimet shëndetësore, vlerat ushqyese dhe paralajmërimet e dietologëve që duhen mbajtur parasysh. Kështu që
