2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Karkalecat tigër nuk mund të quhen një pjatë e përditshme, janë një delikatesë deti. Prandaj, ato duhet të përgatiten në përputhje me rrethanat. Ka shumë receta - thjesht zgjidhni atë që ju pëlqen. Artikulli përmban më interesantet dhe më të thjeshtat prej tyre. Mos harroni se receta për karkalecat tigër është baza që mund të ndryshoni ose plotësoni me produktet "tuaj". Dhe një moment. Karkalecat, veçanërisht karkalecat tigër, janë afrodiziakë. Pra janë shumë të përshtatshme për një darkë romantike.
Recetë për karkalecat tigër (të pjekura) për 2 persona
Përbërësi kryesor janë karkalecat e tigërve - 10 copë
Përbërësit e bukës:
- copë buke (panko) - 25 g;
- miell gruri - lugë gjelle;
- kripë në tehun e një thike;
- një vezë.
Përbërësit për salcën:
- mustardë - lugë gjelle;
- susam - lugë gjelle;
- ketchup - lugë tavoline;
- salcë djegës, ml – 300;
- sheqer - lugë gjelle.
Së pari përgatisni salcën. Fillimisht përzieni mustardën me vajin e susamit, më pas shtoni sheqerin, salcën djegës dhe ketchup. Ftoheni mirë salcën e përfunduar.
Receta për gatimin e karkalecave tigër është mjaft e thjeshtë. Ndani miellin dhe kripën, thërrimet e bukës dhe vezën e rrahur në 3 enë të veçanta. Karkalecat e qëruara fillimisht rrotullohen (secila veç e veç) në miell, më pas zhyteni në vezë dhe më pas në thërrime buke. Vendosni karkalecat në një peshqir të thatë dhe shtypni lehtë në mënyrë që thërrimet e bukës të kapin mirë. Ngrohni një tigan me fund të rëndë (pa vaj ende) derisa të fillojë të pijë duhan. Tani derdhni vajin dhe hidhni karkalecat. Skuqini në dy tufa (5 copë secila) për një kore të njëtrajtshme të artë. Spërkatni karkalecat e gatshme me lëng lime dhe shërbejini me salcën.
Recetë për karkalecat tigër të skuqura me hudhër dhe salcë soje
Përbërësit e kërkuar:
- karkalecat e mbretit tigër, 1/2 kg;
- kripë, erëza - për shije;
- vaj për skuqje - luledielli;
- hudhër - 3 thelpinj;
- salcë soje - 3 lugë gjelle.
Kjo recetë e karkalecave tigër kërkon që ushqimet e detit të zihen së pari. Hidhni një lugë kripë, një gjethe dafine dhe disa kokrra piper të zi në një tenxhere. Tani zhytni karkalecat dhe ziejini për 5 minuta. Më pas e nxjerrim dhe e vendosim në një kullesë. Kur ftohet dhe kullohet - pastrohet. Hudhra, ose e grirë imët, osekalojnë nëpër shtyp. Ngroheni një tigan (me fund të trashë), derdhni vajrat dhe derdhni karkalecat së bashku me hudhrat. Kur të krijohet një kore e shijshme, shtoni salcën e sojës, përzieni dhe skuqni karkalecat derisa të gatuhen. Kjo pjatë është një meze e lehtë.
Receta e karkalecave tigër 3: "i butë"
Përbërësit e kërkuar:
- karkaleca tigër të paqëruar, 500 g;
- domate (qershi), 6 copë;
- djathë i fortë, 200 g;
- qepë - 1 kokë;
- krem (20% yndyrë) - 100 ml;
- kripë, piper i zi i bluar;
- gjalpë, 50 g.
Përbërësit për 4 porcione, koha e gatimit - 15 minuta.
Procesi i gatimit
1. Ngroheni tiganin, shkrini gjalpin.
2. Pritini imët qepën dhe skuqeni derisa të skuqet lehtë.
3. Shtoni karkaleca të qëruara dhe domate.
4. Hidhni kremin mbi gjithçka dhe skuqeni për 5 minuta pa kapak.
5. Grini djathin, spërkatni mbi karkaleca, fikni gazin dhe mbyllni kapakun. Lëreni pjatën të piqet dhe pas 10-15 minutash shërbejeni.
Karkalecat mbretërore janë të mira sepse gatuhen shumë shpejt dhe mund t'i kombinoni me pothuajse të gjitha perimet dhe madje edhe frutat. Prania në frigorifer e një produkti të tillë si karkaleca tigër do të lejojë zonjën të përgatisë një pjatë të pazakontë dhe pikante që mund të ushqehet si për familjen ashtu edhe për miqtë.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të zieni orizin për një pjatë anësore: një recetë me një përshkrim, veçori gatimi
Orizi është një pjatë bazë në arsenalin e çdo amvise. Aftësia për ta gatuar luan një rol të rëndësishëm, sepse shpesh shumë njerëz e bëjnë atë gabim. Duhet të dini si të gatuani orizin për një pjatë anësore, pasi kjo aftësi mund t'ju vijë në ndihmë në momentin më të papritur
Si të gatuaj thjerrëzat kafe për një pjatë anësore: një recetë me një foto, këshilla gatimi
Si të gatuajmë thjerrëzat kafe për një pjatë anësore. Cilat ushqime shkojnë mirë me thjerrëzat? Sa kohë duhet për të gatuar. Si ta gatuani këtë drithëra në një tenxhere të ngad altë. Cilat janë veçoritë e gatimit të thjerrëzave si një pjatë dietetike
Kërhni karkalecat - një delikatesë nga detet e veriut
Karkaleca Comb është një butak i madh që gjendet në Oqeanin Paqësor të Veriut. Ka një shije të mrekullueshme dhe pamje të pazakontë shumëngjyrëshe dhe nuk është aspak e vështirë ta gatuash
Krakale tigër. recetë delikatesë
Karkaleca janë krijesa të vogla krustacesh me dhjetë këmbë që banojnë në ujërat e kripura dhe të freskëta të planetit tonë të gjerë. Falë mishit të tyre të lehtë, por në të njëjtën kohë ushqyes, ato janë të rrënjosura thellë në kuzhinat kombëtare të shumicës së popujve të botës. Sidoqoftë, edhe me një shpërndarje kaq të gjerë, pjatat me karkaleca tigër konsiderohen ende një delikatesë. Konsideroni disa opsione për përgatitjen e këtyre krustaceve
