Recetë e shijshme dhe e lëngshme e pulës me mikrovalë

Recetë e shijshme dhe e lëngshme e pulës me mikrovalë
Recetë e shijshme dhe e lëngshme e pulës me mikrovalë
Anonim

Pulë në mikrovalë, receta e së cilës do të shqyrtojmë më poshtë, nuk rezulton më keq se një pjatë e ngjashme e bërë në furrë ose tenxhere të ngad altë. Përveç kësaj, gatimi është ideal për këdo që nuk i pëlqen të qëndrojë në sobë për një kohë të gjatë në procesin e krijimit të një kryevepre të shijshme dhe ushqyese të kuzhinës.

Recetë e shijshme e gatimit të pulës në mikrovalë

Përbërësit e kërkuar për pjatën:

recetë pule në mikrovalë
recetë pule në mikrovalë
  • majonezë me pak yndyrë - 105g;
  • kofshët e pulës të ftohta - 2 copa të vogla;
  • hudhër e vogël e freskët - 1-2 thelpinj;
  • erëza dhe piper i zi - disa majë;
  • mj altë lulesh të freskëta - 2 lugë ëmbëlsirë;
  • kripë e vogël e tryezës - 2/3 e një luge të vogël;
  • salcë domate pikante - 1 lugë ëmbëlsirë;
  • kopër e thatë dhe majdanoz - disa majë secila;
  • kastraveca të freskëta, barishte, domate - për zbukurim.

Procesi i përpunimit të mishit

Receta e pulës në mikrovalëçuditërisht e thjeshtë, rezulton veçanërisht e shijshme nëse përdorni këmbë të vogla broiler për gatim. Ato duhet të lahen mirë dhe të pastrohen nga të gjitha qimet e pranishme në lëkurë. Pritja e mishit në copa më të vogla nuk duhet të jetë, pasi do të gatuhet mirë dhe në tërësi.

Procesi i krijimit të një marinade

pjekja e pulës në mikrovalë
pjekja e pulës në mikrovalë

Pula e pjekur në mikrovalë duhet të shoqërohet me njomjen paraprake të mishit në marinadë. Në fund të fundit, kjo është mënyra e vetme që mund të përgatisni shpejt një darkë që do të jetë e butë, me lëng dhe aromatik. Kështu, kërkohet që në një tas të veçantë të kombinohen salca pikante e domates, kripë e jodizuar, majoneza me pak yndyrë, hudhra e imët e grirë, mj alti i luleve, speci i zi dhe speci i zi, kopra e tharë dhe majdanozi. Të gjithë këta përbërës duhet të përzihen, dhe më pas të lyhen me llakun që rezulton me këmbët e pulës. Në mënyrë që të thithin aromën e produkteve, këshillohet t'i lini të zhyten për 1-3 orë. Kjo procedurë mund të bëhet në mbrëmje, në mënyrë që të nesërmen në mesditë të mund ta përgatisni me shpejtësi dhe qetësi darkën. Megjithatë, në këtë rast, këmbët ruhen më së miri në frigorifer.

Formimi i pjatës

Që pula turshi të piqet mirë në mikrovalë, duhet të vendoset në një enë qelqi jo shumë të thellë me kapak. Paraprakisht, formulari duhet të lyhet me vaj vegjetal.

Trajtimi me nxehtësi

sa kohë duhet gatuar pulën në mikrovalë
sa kohë duhet gatuar pulën në mikrovalë

Me siguri çdo person që vendospiqni mishin në këtë mënyrë, më interesoi pyetja se sa të gatuaj pulën në mikrovalë. Vlen të theksohet se koha e gatimit të kësaj pjate varion nga 12 deri në 20 minuta (në varësi të masës së produktit). Në të njëjtën kohë, këshillohet të vendosni fuqinë e njësisë së kuzhinës në një vlerë mesatare.

Si të shërbejmë siç duhet

Para se të merrni këmbët e pulës, ato duhet të kontrollohen për butësi dhe shije. Nëse mishi është gati, atëherë duhet të hiqet nga kallëpi i qelqit dhe të transferohet në pjata me porcione. Pula në mikrovalë, recetën e së cilës e shqyrtuam më lart, shërbehet e nxehtë me një pjatë anësore me domate të freskëta, barishte dhe tranguj.

Recommended: