2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Ky peshk mund të klasifikohet si një delikatesë. Sidoqoftë, me koston e tij, ai është i arritshëm për shumë njerëz. Prandaj, salmoni rozë është i popullarizuar, dhe për këtë arsye ka një numër të madh recetash për përgatitjen e tij. Përbërja e këtij peshku përfshin vitamina, elementë gjurmë, omega-3, proteina të dobishme dhe acide yndyrore. Por në mënyrë që pjata të dalë jo vetëm e shëndetshme, por edhe e shijshme, ajo duhet të përgatitet siç duhet. Keni nevojë për një salmon të shijshëm? Receta e furrës është e përkryer për këtë.
Pjekja e peshkut të shijshëm
Ky proces ka veçoritë e veta. Është e nevojshme që salmoni rozë të dalë lëng, pasi mishi i tij është shumë i dobët. Prandaj, sipas kësaj recete, ne do ta mbushim atë. Merrni një kufomë jo shumë të madhe. Duhet të jetë salmon rozë i freskët, me cilësi të lartë. Receta në furrë ju lejon ta bëni të butë. Do t'ju duhen gjithashtu 200 gram kërpudha (mundësisht kampione),200 gram djathë, qepë, një limon, vaj vegjetal, pak majonezë, erëza, kripë, piper dhe një tufë kopër të freskët.
Receta për gatimin e salmonit rozë në furrë është e thjeshtë, por "rezultati" është i shkëlqyer. Lajmë dhe pastrojmë peshkun, presim bishtin dhe heqim të brendshmet. Tani e presim përgjatë kreshtës në dy gjysma. Ne heqim kockat nga secila gjysmë pa dëmtuar lëkurën. Është më mirë nëse nuk ka lagështi të tepërt në peshk. Më pas, duhet të qëroni qepën dhe kërpudhat dhe t'i grini imët. Së pari skuqni qepën, pastaj kërpudhat. Kur kjo përzierje të jetë ftohur, shtoni djathë të grirë në të. Kjo do të jetë mbushja për peshkun. Tani marrim karkasën e përgatitur, e spërkasim me erëza dhe e spërkasim pak me lëng limoni. Lubrifikoni formën në të cilën do të gatuhet salmoni rozë. Receta në furrë përfshin përdorimin e enëve rezistente ndaj nxehtësisë. Shtrojmë gjysmën e peshkut dhe sipër i hedhim mbushjen. Mbulojeni me një shtresë të dytë dhe fiksoni peshkun me kruese dhëmbësh ose fije kuzhine. Lyejeni salmonin rozë sipër me majonezë dhe futeni në furrë. Për ta bërë peshkun më të lëngshëm, ai mund të mbështillet me fletë metalike. Kjo pjatë përgatitet shumë shpejt, brenda 30 minutave. Më pas nxjerrim peshkun, e vendosim në një pjatë dhe e dekorojmë me barishte dhe limon.
Peshku në salcë
Për ta bërë salmon rozë të lëngshëm dhe të butë, duhet të përdorni salca të ndryshme. Merrni 400 gram salmon rozë, 20 gram miell të mirë, 100 gram pastë domate, një qepë, një domate, një thelpi hudhër, një lugë të madhe sheqer dhe një lugë të vogël.kripë dhe paprika. Vendoseni fileton e salmonit rozë në miell, kriposeni paraprakisht dhe skuqeni në një tigan derisa të bëhet kore. Lëreni peshkun mënjanë. Qepën e presim në gjysmë unaza dhe hudhrën në kubikë të vegjël. Skuqini këta përbërës në një tigan dhe derdhni pastën e domates. Më pas shtoni kripën, sheqerin dhe shtoni domatet e prera në kubikë. Ziejini për 3 minuta. Salca duhet të jetë e hollë. Vendoseni peshkun në një enë me anët e larta. Më pas e derdhni me salcën e përgatitur. E vendosim enën në furrë. Salmoni rozë do të jetë gati për 20 minuta. Receta në furrë e bën atë shumë lëng dhe aromatik. Shërbejeni me çdo pjatë anësore. Orizi i zier ose pureja e patateve janë të shkëlqyera me peshkun. Mund të bëni një foto: receta e salmonit rozë në furrë do të jetë një dekorim i denjë i çdo libri gatimi.
Recommended:
Sa kalori ka në një vesh salmon rozë, salmon dhe peshk të konservuar. Receta për supë peshku
Një peshk duhet të shfaqet në tryezën e darkës të paktën një herë në javë - askush nuk do të debatojë me këtë. Një produkt i dobishëm është mjaft dietik, nëse nuk piqni peshk me salca yndyrore dhe nuk skuqeni në vaj. Dhe kur dëshironi të zvogëloni pak vëllimin e disa pjesëve të trupit tuaj të dashur, dhe në të njëjtën kohë të ushqeheni me mikroelemente të dobishme, mund të hani supë peshku
Bite është e shijshme. Recetë e shijshme dhe e lehtë për byrekun. Byrek i shijshëm me kefir
Receta për një byrek të shijshëm dhe të thjeshtë mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Në fund të fundit, një produkt i tillë i bërë në shtëpi piqet me mbushje të ëmbla dhe të shijshme. Sot do të paraqesim në vëmendjen tuaj disa mënyra për të përgatitur byrekë të ndryshëm. Vlen gjithashtu të përmendet se ato do të ndryshojnë nga njëri-tjetri jo vetëm në mbushje, por edhe në brumë
Salmoni rozë në furrë me patate, i shijshëm, i lehtë dhe i thjeshtë
Receta të mahnitshme të salmonit rozë. Salmon rozë me patate në furrë, salmon rozë me perime, recetat dhe këshillat më praktike të gatimit
Recetë e shijshme dhe e lëngshme e pulës me mikrovalë
Pulë në mikrovalë, receta e së cilës do të shqyrtojmë më poshtë, nuk rezulton më keq se një pjatë e ngjashme e bërë në furrë ose tenxhere të ngad altë. Për më tepër, një drekë e tillë është ideale për këdo që nuk i pëlqen të qëndrojë në sobë për një kohë të gjatë në procesin e krijimit të një kryevepre të përzemërt dhe ushqyese të kuzhinës
Receta të shijshme të salmonit rozë. Fileto salmon rozë: si të gatuajmë shijshëm në furrë dhe në tigan
Salmoni rozë është një përfaqësues i peshkut salmon. Nuk është aq i shtrenjtë sa shumë lloje të kësaj familjeje, por nuk është më keq në cilësi dhe shije kur përgatitet siç duhet. Ju mund të gatuani pothuajse të gjithë përbërësit e një trupi të pajetë të peshkut; për këtë, ekzistojnë një sërë recetash të salmonit rozë. Filetoja është pjesa më e shijshme dhe e dobishme e saj, e cila është në kërkesën më të madhe