2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sot do t'ju prezantojmë në vëmendjen tuaj një recetë të pazakontë: rrotullat e patëllxhanëve me arra. Nuk ka rregulla të veçanta për këtë pjatë, dhe secila zonjë mund të bëjë ndryshime sipas gjykimit të saj. Gjëja kryesore është që të ketë shije të mirë. Patëllxhanët pëlqehen nga të gjithë dhe janë shumë të dobishëm, sidomos rolet e bëra prej tyre.
Patëllxhani me arra është një kryevepër e vërtetë e kuzhinës që ka shije si moussaka gjeorgjiane. Mjaft fol - le të fillojmë të gatuajmë.
Zgjidhni perime që nuk janë shumë të gjata në dyqan. Nëse jeni duke gatuar për një numër të madh njerëzish, atëherë do t'ju duhen të paktën 6 copë. Gjithashtu rezervoni majonezë, hudhër, piper zile (3 copë), barishte (kopër, majdanoz). Dhe më e rëndësishmja, mos harroni për arrat, ju mund të zëvendësoni shqeme.
Gatimi i rrotullave të patëllxhanëve me arra
Së pari ju duhet të hiqni qafe hidhësinë që është e pranishme tek patëllxhani. Ka disa opsione:
1. Pritini patëllxhanin në pjata gjatësore,kripë me bollëk dhe vendoseni nën shtyp për gjysmë ore.
2. Hedhim ujë të ftohtë, e shtojmë pak dhe aty ulim produktet e grira. Ziejeni për 15 minuta. Ky opsion është më i përshtatshëm dhe më i shpejtë.
Lyejmë pjatat e skuqura me përzierje majonezë-hudhër. Hidhni sipër specat e grirë, barishtet e grira, arrat e grira dhe djathin e grirë. Mbështillni butësisht rrotullat e patëllxhanëve me arra dhe djathë. Ne i shërbejmë në tryezë. Nëse dëshironi, brenda rolesë mund të shtoni salmon pak të kripur, havjar ose përbërës të tjerë sipas shijes tuaj.
Bën një meze të lehtë. Ne ofrojmë një recetë tjetër. Ju këshillojmë që për festë të gatuani role patëllxhani me domate. Kjo pjatë e mrekullueshme me perime hahet menjëherë.
Përbërësit: patëllxhan - 2 copë. (sasia sipas gjykimit tuaj), djathi feta jo shumë i kripur (mund të ngjyhet në ujë ose qumësht) - të paktën 200 g, tre domate, arra (50 g), kopër, cilantro, hudhër.
Lajini mirë perimet, prisni patëllxhanin në pjata të vogla. Grini zarzavatet, hudhrat, arrat dhe djathin në një enë të veçantë. Pritini domatet në rrathë të hollë. Kriposini pjatat me perime, lyeni me vaj vegjetal dhe dërgojini të skuqen nga të dyja anët.
Vendosni produkte të prera paraprakisht në secilën pjatë dhe rrotullojini me kujdes në formë roleje. Shërbejeni mbi një marule jeshile të zbukuruar me feta rrepkë dhe kopër.
Rrotulla patëllxhani mearra dhe gjizë
Produktet: gjizë (200 g), patëllxhan (2 copë), arra (30 g), salcë kosi (20 g), hudhër, barishte dhe kripë për shije.
Hapat e gatimit
I presim bluzat e vogla në dy pjesë, i hedhim kripë dhe i skuqim. Për mbushjen, duhet të përzieni gjizën me hudhër, arra, barishte, erëza dhe salcë kosi. Masën e përfunduar të gjizës e mbështjellim me patëllxhan të skuqur dhe e dërgojmë në frigorifer. Një pjatë e lehtë, e thjeshtë dhe çuditërisht e shijshme e përshtatshme edhe për ata që shikojnë peshën e tyre.
Mund të eksperimentoni me mbushjet. Për shembull, rrotullat ushqyese merren me mish të grirë. Mund të piqen edhe në furrë, të mbushura me djathë, peshk, perime. Kjo është një pjatë sa rastësore dhe festive që do të dekoroj çdo tryezë.
Recommended:
Fabrikat e birrës në shtëpi: komente. Mini-birrari në shtëpi. Fabrika e birrës në shtëpi: Receta
Çfarë i bën fabrikat shtëpiake kaq të mira? Shqyrtime të atyre që kanë përdorur tashmë këto makina për të bërë birrën, nuanca të ndryshme të rëndësishme dhe avantazhet e një blerjeje të tillë - e gjithë kjo mund të lexohet në tekstin më poshtë
Arra me qumësht të kondensuar: një recetë klasike. Arra me qumësht të kondensuar në lajthi
Delikatesa më e preferuar vjen nga fëmijëria - arrat me qumësht të kondensuar. Ata ishin, janë dhe do të jenë një dekorim i mrekullueshëm për të pirë çaj festiv dhe të përditshëm në mbrëmje. Sigurisht, ky i shijshëm mund të blihet në dyqan. Por shija është larg atyre që kanë ëmbëlsirat e bëra vetë. Prandaj, ju sugjerojmë që të gatuani arra me qumësht të kondensuar në shtëpi. Receta klasike që do të diskutohet është mjaft e thjeshtë
Ketleta të shijshme derri: gatim në shtëpi
Një nga gatimet më të njohura dhe të preferuara të mishit janë kotoletat e derrit me viç ose pulë. Ato përgatiten në interpretime të ndryshme dhe me produkte të ndryshme: arra, djathë, kraker, gjalpë, fruta të thata. Sido që të jetë, ato janë të shijshme. Për adhuruesit e kësaj delikatesë, ne ofrojmë receta të shkëlqyera
Rrotulla patëllxhani me arra - një rostiçeri e shkëlqyer për çdo ditë
Ka ardhur vjeshta - është koha për pjekjen dhe korrjen e shumë perimeve, duke përfshirë patëllxhanë të tillë të shëndetshëm dhe të shijshëm. Dhe, natyrisht, çdo amvise përballet me pyetje në lidhje me përpunimin e të korrave që rezulton. Si të gatuaj patëllxhan? Rolet janë një zgjidhje e shkëlqyer dhe një rostiçeri e mrekullueshme për çdo ditë. Mbushni perimet me mbushjen ose eksperimentin tuaj të preferuar - dhe befasoni të dashurit dhe miqtë tuaj
Si të bëni rrotulla me duart tuaja në shtëpi
Traditat japoneze, si rregullat e mirësjelljes, janë të njohura për rreptësinë e tyre. Sidoqoftë, kuzhinierët me përvojë sigurojnë që ju mund të gatuani me sukses rrotulla sushi me duart tuaja. Recetat, sipas njohësve, jo gjithmonë luajnë një rol dominues në krijimin e delikatesave
