2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Petullat me kunguj me kefir ose qumësht janë një mundësi e shkëlqyer për pjekjen e ëmbëlsirave.
Mund të bëhen edhe të shijshme dhe të shërbehen si bukë ose tortilla me pjata të dyta. Ata janë në gjendje të bëhen një vakt i plotë vetë, kur gatuhen me pulë të grirë.
Skuqe të ëmbla kungujsh
Receta me foto na tregon se çfarë ngjyre portokalli tërheqëse kanë këto produkte. Ëmbëlsira të rralla mund të krahasohen në pamjen spektakolare me kungullin. Përveç misrit. Petullat me kungull, recetën e të cilave do t'i japim në fillim, kërkojnë përbërësit më të thjeshtë. Sheqeri kaf mund të zëvendësohet me të bardhë, dhe thekonet e kokosit mund të shpërndahen plotësisht. Kungujt duhet të marrin rreth gjysmë gote. Kjo i referohet puresë, jo perimeve të prera në copa. Për të përgatitur pure patatesh, duhet të piqni kungullin, dhe më pas të hiqni pulpën nga guaska. Gjithashtu nevojiten: një gotë qumësht, një lugë gjalpë, pluhur për pjekje, kripë, kanellë, vanilje, kokos, dy lugë sheqer kafe ose të bardhë dhe një gotë miell gruri. Mund të bëni pure kungulli?duke e fërkuar tulin e papërpunuar në një rende shumë të imët. Këto opsione janë mjaft të ndryshme për sa i përket teknikës, por duhet ta provoni për të parë nëse shihni një ndryshim në shije.
Përzieni miellin me rruazat, pluhurin për pjekje, kripën dhe sheqerin. Shosh përzierjen. Shkrini gjalpin.
Përgatisni purenë e kungujve. Shtoni në masën e miellit së bashku me një gotë qumësht dhe erëza, përzieni dhe lëreni të qëndrojë për pak. Në një tavë të lyer me yndyrë dhe të nxehur hedhim një lugë të plotë brumë duke e mbajtur lugën vertikalisht. Në këtë rast, petullat e kungujve, recetën e të cilave mund ta ndryshoni më pas sipas dëshirës, do të dalin krejtësisht të rrumbullakëta. Skuqini derisa të shfaqen vrima në sipërfaqe. Pastaj skuqeni anën tjetër. Petulla me kungull, receta e të cilave përmban kefir në vend të qumështit, duhet të përgatiten nga përbërës të tjerë. Përveç miellit, sheqerit dhe produktit të qumështit të fermentuar (mund të merrni edhe ryazhenka ose salcë kosi me pak yndyrë), duhet të merrni një vezë. Përndryshe, teknologjia e gatimit mbetet e njëjtë.
Skuqe me kunguj të shijshëm
Receta për këtë pjatë do t'ju lejojë të gatuani një pjatë pak si petullat me patate.
Nëse dëshironi, kungullin mund ta zëvendësoni me patate. Por atëherë koha e skuqjes do të rritet. Por së pari, provoni këtë kombinim të pazakontë dhe të ndritshëm të shijeve - fileto pule dhe kungull. Petullat tuaja do të jenë unike. Dhe ngjyra e tyre është e mahnitshme. Për gjashtë racione, do t'ju duhet pak më pak se gjysmë kilogram fileto ose mish i grirë, qepëqepë, tre thelpinj hudhër, piper i zi i bluar, 3 lugë gjelle. l majonezë dhe salcë kosi, gjysmë gote pure kungulli, dy vezë, dy lugë miell (mund t'ju duhen më shumë) dhe vaj vegjetal. Thërrmoni hudhrën me një mjet të veçantë. Prisni qepën sa më imët. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas, përzieni mirë. Nëse mishi i grirë është i trashë, shtoni pak salcë kosi, nëse është i lëngshëm shtoni miell. Mund ta lini për pak kohë për të marinuar mishin. Më pas skuqni mishin e grirë në pjesë të vogla në një tigan të nxehtë.
Recommended:
Djathë për darkë: rregullat ushqyese, përmbajtja kalorike, vlera ushqyese, recetat, vlera ushqyese, përbërja dhe vetitë e dobishme të produktit
Si të përfitojmë kënaqësi të vërtetë gastronomike? Shume e thjeshte! Është e nevojshme vetëm të derdhni pak gjizë me një kavanoz me kos të shijshëm frutash dhe të shijoni çdo lugë të kësaj delikatesë të shijshme. Është një gjë nëse keni ngrënë këtë pjatë të thjeshtë qumështore për mëngjes, por çka nëse vendosni të hani gjizë për darkë? Si do të ndikojë kjo në figurën tuaj? Kjo pyetje është me interes për shumë njerëz që po përpiqen t'u përmbahen të gjitha postulateve të ushqimit të duhur
Petët e viçit: receta të shijshme dhe të lehta për një pjatë të parë ushqyese
Pulpa e viçit përbëhet nga fibra të mëdha, të cilat i japin këtij mishi ngurtësi dhe thatësi. Prandaj, është më popullor ta përdorni atë në ushqim në formë të rrotulluar ose të copëtuar. Në këtë artikull, ne do të ndajmë hap pas hapi recetat e mishit të viçit me petë dhe sekretet e gatimit të mishit të zier, të butë dhe me lëng
Skuqe me çokollatë - të shpejta dhe të shijshme
Si mund t'i kënaqni të dashurit tuaj, ndërkohë që keni një kohë të kufizuar? Sigurisht, petulla të shijshme me çokollatë. Ne po ndajmë me ju disa receta
Skuqe në ujë: receta dhe veçori gatimi
Zakonisht petullat gatuhen me kefir, në raste të rralla - me salcë kosi ose qumësht. Por çfarë duhet bërë në agjërim kur njerëzit nuk konsumojnë asnjë produkt qumështi apo vezë? Për këtë rast, artikulli ynë ofron vetëm receta që ju lejojnë të gatuani petulla të shijshme dhe të harlisura në ujë. Më poshtë janë disa variacione të kësaj pjate
Sallata me ushqime të papërpunuara: rregullat bazë të gatimit, vitaminat dhe lëndët ushqyese, pastrimi i trupit, receta të shijshme, të mirat, të këqijat dhe kundërindikacionet
Ushqimi i papërpunuar është përdorimi i ushqimeve që nuk i nënshtrohen trajtimit termik. Prandaj, dieta e njerëzve që i përmbahen këtij drejtimi në të ushqyer përbëhet nga ushqime të papërpunuara. Sot ne kemi përgatitur një material për ju, në të cilin do t'ju tregojmë për rregullat bazë për përgatitjen e sallatave të ushqimit të papërpunuar, të mirat dhe të këqijat e një ushqimi të tillë dhe do të ofrojmë receta për sallatat më interesante
