Gatim i shpejtë dhe i lehtë: si të piqni mollët në mikrovalë

Gatim i shpejtë dhe i lehtë: si të piqni mollët në mikrovalë
Gatim i shpejtë dhe i lehtë: si të piqni mollët në mikrovalë
Anonim

Furra me mikrovalë është një pajisje shtëpiake jashtëzakonisht e përshtatshme. Në të, ju jo vetëm që mund të ngrohni ushqimin, të bëni krisur, krutona dhe sanduiçe të shijshme, por edhe të piqni mollë të shijshme.

Rregullat bazë për të punuar me mikrovalë

si të piqni mollët në mikrovalë
si të piqni mollët në mikrovalë

Çdo pajisje ka manualin e vet të udhëzimeve dhe duhet studiuar me kujdes. Shpesh, asaj i bashkëngjitet edhe një broshurë e vogël me recetat më të njohura. Ndoshta ka rekomandime për përpunimin e frutave. Nëse jo, këtu janë disa këshilla se si t'i vendosni mollët në mikrovalë.

  • Frutat vetë janë të thartë. Prandaj, është më mirë t'i spërkatni me sheqer ose t'i hidhni me salcë të ëmbël, shurup.
  • Për t'i bërë frutat të buta dhe të buta, shtoni pak lëng - ujë ose shurup. Dhe është mirë të vendosni copa gjalpë ose margarinë - për një shije më të mirë.
  • Recetë me mollë të pjekura në mikrovalë
    Recetë me mollë të pjekura në mikrovalë

    Një nuancë tjetër esi të piqni mollët në mikrovalë - koha e duhur. Sa më i madh të jetë fruti, aq më shumë duhet përpunuar. Një mollë e mesme zgjat nga 4 deri në 6 minuta, një më e madhe - 7-8, ndonjëherë 9. Për të mos u gabuar, mund ta kontrolloni gatishmërinë me një pirun. Por është më mirë ta fikni sobën kur ato janë pak të forta. Në fund të fundit, temperatura në mikrovalë mbetet e lartë edhe pas fikjes së saj dhe frutat e gatshme nuk kanë nevojë të hiqen menjëherë dhe arrijnë vetë.

  • mollë të pjekura me rrush të thatë
    mollë të pjekura me rrush të thatë

    Para se mollët të piqen në mikrovalë, ato duhet të copëtohen. Lëkura e frutave është mjaft e dendur dhe kështu procesi i gatimit përshpejtohet. Po, dhe lëngu rrjedh më mirë, dhe falë kësaj, fruti mbetet i plotë, jo i thartë. E ruajtur, si të thuash, prezantim.

  • Duke menduar se si të piqni mollët në mikrovalë, mund t'i mbushni me diçka, ose mund t'i lini ashtu siç janë, në formën e tyre të pastër. Do të dalë po aq e shijshme.

Udhëzues me recetë

mollë me reçel
mollë me reçel

Tani le të kalojmë direkt te mollët! Frutat i vendosim në një enë të veçantë (duhet të vijnë me mikrovalë), pasi i presim në gjysmë dhe i heqim mesin me fara. Hedhim gjalpë në gropa, spërkasim sheqer sipër, mund të përdoret kanellë e bluar. Vendosni një kohëmatës për 5-6 minuta. Fuqia mesatare. Pasi të keni fikur derën, mos e hapni për 3 minuta të tjera. Më pas e spërkasim me sheqer pluhur ose e ftohim dhe sipër i hedhim krem pana.

bollëk me mollë

mollë me arra
mollë me arra

Mollë të pjekura nëmikrovalë, recetën e së cilës e propozuam, natyrisht, e shijshme. Por ka shumë mënyra të tjera gatimi. Për shembull, nëse i mbushni frutat me diçka të veçantë. Pra, prerë përsëri në gjysmë, pastroni nga mesi. Ose marrim të plota, shpojmë lëvozhgën, presim "të brendshmet" me një thikë të veçantë, presim pjesën e sipërme. Bëjmë mbushjen: përziejmë gjizën e grirë me rrushin e thatë, gjalpin dhe mj altin në një masë homogjene. Me të mbushim mollët dhe i vendosim në një enë. Mbulojeni me letër pjekjeje. Mund të shtoni pak ujë ose shurup në gjellë. Më pas vendosni kohëmatësin në fuqinë e plotë për 4 minuta. Lëreni edhe 5 në mënyrë që frutat të “mbërrijnë”. Kur të jenë gati, mollë të tilla të pjekura me rrush të thatë duhet të dalin të lëngshme dhe të buta, të ëmbla.

Mund të piqni mollë me arra, kungull, reçel ose marmelatë në këtë mënyrë, mbushje të tjera që ju pëlqen. Gjëja kryesore është që ka shije të mirë!

Recommended: