2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Si t'i thani mollët në mikrovalë dhe t'i mbani ato deri në pranverën e vonë? Kjo pyetje bëhet shpesh nga ata që kanë një numër të madh frutash që piqen në pemë në fund të stinës së verës. Është turp t'i hedhësh dhe nuk ia vlen. Në fund të fundit, mollët e freskëta nga kopshti juaj mund të përdoren për të bërë produkte të thata, të cilat në stinën e ashpër të dimrit do të jenë të dobishme për të bërë komposto të shijshme dhe mbushje për byrekë.
Si të thajmë mollët në shtëpi duke përdorur një furrë me mikrovalë
Përbërësit dhe furnizimet e kërkuara:
- fruta të freskëta - mund të merrni çdo sasi;
- çantë pëlhure;
- xham i sheshtë dhe pjatë e madhe;
- thikë, dërrasë prerëse;
- pëlhurë pambuku ose liri.
Zgjedhja e frutave
Para se të thani mollët në mikrovalë, duhet të grumbulloni sasinë e nevojshme të frutave. Ato mund të jenë të varieteteve, madhësive, ngjyrave dhe aciditetit të ndryshëm. Gjëja kryesore është që përbërësi kryesor të mos jetë shumë lëng, përndryshe do të thahet për një kohë më të gjatë.
Përpunimi i frutave
Për të kuptuar se sipër të tharë mollët për dimër, duhet të mbahet mend se një produkt i tillë përgatitet ekskluzivisht në formë të copëtuar. Për ta bërë këtë, duhet të lani frutat, dhe më pas të hiqni kutinë e farës dhe t'i prisni frutat në feta të holla (mund të përdoren rrathë). Në të njëjtën kohë, këshillohet që lëvozhga të lihet në vend, nëse nuk është shumë e fortë dhe nuk është e mbuluar me dyll (në rastin e një produkti të blerë në dyqan).
Si të thahen mollët në mikrovalë: një proces hap pas hapi
Për të rezervuar fruta të thata për dimër, duhet të merrni një pjatë të sheshtë xhami të një madhësie që do të përshtatet lehtësisht në një pajisje kuzhine. Më pas, duhet të shtroni feta të copëtuara mollësh në një shtresë mbi enët, t'i mbuloni me një leckë prej liri ose pambuku dhe pastaj t'i shpërndani përsëri frutat, etj. Nuk duhet të ketë më shumë se 5 shtresa të tilla. pjata duhet të vendoset në një furrë me mikrovalë dhe të thahet me një fuqi prej 200 W përafërsisht 3 minuta.
Vlen të theksohet se këshillohet që mollët të kthehen rregullisht gjatë tharjes. Kështu ata do të humbasin lagështinë sa më shumë që të jetë e mundur, duke ruajtur të gjithë elementët e dobishëm. Koha e përgatitjes së një produkti të tillë për dimër varet tërësisht nga produkti që përdorni për këtë. Nëse mollët janë shumë të lëngshme, atëherë ato mund të thahen në mikrovalë për 7-9 minuta me ndërprerje. Nëse keni blerë një lloj fruti tjetër (tharëse), atëherë duhen vetëm 3-5 minuta për ta gatuar atë.
Si të përdorim produktet e gatshme
Tani ju e dini se si t'i thani mollët në mikrovalë në mënyrë që të mos thahendjegur, dhe lagështi të humbur në mënyrë të barabartë, duke ruajtur të gjitha substancat e dobishme. Ju mund t'i përdorni këto fruta në dimër në mënyra të ndryshme. Pija më e njohur e bërë nga produktet e thata është komposto e zakonshme. Përveç mollëve, në të mund të shtoni edhe kajsi të thata, rrush të thatë, kajsi dhe fruta të tjera të thata. Përveç kësaj, frutat e korrur përdoren si një mbushje e shijshme dhe aromatike për byrekët. Për ta bërë këtë, grini mollët e thata në një blender, përzieni me sheqer dhe kanellë të bluar dhe më pas aplikoni një shtresë të hollë në brumë.
Vlen të përmendet se produkte të tilla duhet të ruhen në një qese pëlhure ose kavanoz në një dhomë të thatë dhe të ngrohtë.
Recommended:
Përgatitjet për dimër - a është e mundur të ngrini mollët?
Ky frut është i pranishëm në dietën tonë pothuajse në çdo kohë të vitit. Ndoshta kjo është arsyeja pse pak njerëz mund t'i përgjigjen pyetjes, a është e mundur të ngrini mollët? Dhe a është e nevojshme? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë artikull
A është e mundur të ngrini mollët për dimër dhe në çfarë mënyrash?
Si mund të marr fruta të ngrira? Recetat e paraqitura në këtë artikull do të ndihmojnë në grumbullimin e lëndëve të para të vitaminave për dimrin e gjatë. Për më tepër, produkti gjysmë i gatshëm që rezulton pothuajse nuk do të ndryshojë në vetitë e tij të dobishme nga mollët e freskëta
Si të ngrini mollët për dimër?
Në verë ka gjithmonë shumë perime, fruta dhe manaferra të ndryshme, të cilat mungojnë aq shumë në muajt e dimrit. Sigurisht, tani mund t'i blini gjithmonë në supermarket. Vetëm shija e tyre është dukshëm e ndryshme nga ato verore. Dhe, ndoshta, është më e dukshme tek mollët. Ato të blera në dyqan nuk kanë pothuajse asnjë aromë dhe shije. Po, dobia e tyre është shumë e diskutueshme. Do të ishte shumë më mirë të ngrini mollët e verës për të ruajtur të gjitha cilësitë e tyre
Si të thahen mollët në një tharëse elektrike? Në çfarë temperature të thahen mollët
Mollët janë fruta mjaft lëng. Për të përgatitur fruta të thata prej tyre, do t'ju duhet të avulloni lagështinë që përmbajnë frutat. Kjo mund të arrihet në mënyrën e rritjes së temperaturës dhe rrjedhës së vazhdueshme të ajrit. Për këto qëllime janë projektuar dizajne të ndryshme tharëse elektrike, të cilat sigurojnë procesin e avullimit të lagështirës
Gatim i shpejtë dhe i lehtë: si të piqni mollët në mikrovalë
Çdo pajisje ka manualin e vet të udhëzimeve dhe duhet studiuar me kujdes. Shpesh, asaj i bashkëngjitet edhe një broshurë e vogël me recetat më të njohura. Ndoshta ka rekomandime për përpunimin e frutave. Nëse jo, këtu janë disa këshilla se si të piqni mollët në mikrovalë
