Si të përgatisni pijen tuaj tarragon

Si të përgatisni pijen tuaj tarragon
Si të përgatisni pijen tuaj tarragon
Anonim

Para se të përgatisni pijen Tarragon në shtëpi, duhet patjetër të blini një bimë të freskët të quajtur tarragon. Mund të gjendet në dyqanet e perimeve dhe në kopshtin tuaj. Vlen gjithashtu të theksohet se gjethet e tarragonit përdoren jo vetëm për të përgatitur një pije freskuese verore, por edhe si erëza për sallata, mish, peshk, perime dhe pjata të tjera.

"Tarragon": receta dhe veçoritë e pijeve

Taragoni i bërë në shtëpi ka shumë përparësi ndaj atij të prodhuar nga sipërmarrës privatë dhe të ambalazhuar në shishe plastike ose qelqi. Së pari, një pije e tillë është shumë më e shëndetshme, pasi është bërë vetëm nga bari i freskët i tarragonit dhe nuk përmban asnjë ngjyrë ose aditivë të tjerë. Së dyti, tarragoni i bërë në shtëpi është shumë më i shijshëm, sepse mund të bëhet sipas dëshirës tuaj duke shtuar më pak ose më shumë sheqer të grimcuar. Së treti, kjo pije bëhet shpejt, lehtë dhe në çdo sasi.

pije tarragon
pije tarragon

Pije nga tarragoni dhe përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e tij

Do të na duhet:

  • bimë e freskëttarragon - 1 tufë e madhe;
  • gëlqere - 3-4 copë;
  • limon - 1-2 copë;
  • ujë të vluar të ftohtë - 1,4 l;
  • akull i grimcuar - opsionale;
  • sheqer i grimcuar - 8 lugë të mëdha të plota.

Përgatitja e përbërësve kryesorë

Recetë për pije tarragon
Recetë për pije tarragon

Pija e tarragonit duhet të përgatitet vetëm pasi të gjitha produktet të jenë larë plotësisht dhe të përpunohen sipas nevojës. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni 1 tufë të madhe bimësh të freskëta tarragon dhe ta shpëlani mirë nën një rrjedhë të ftohtë. Pas kësaj, duhet të lani edhe 3-4 limona dhe 1-2 limonë të pjekur.

Përpunimi i bimëve dhe frutave aromatike

Rekomandohet të përgatisni një pije nga tarragon me një blender. Për ta bërë këtë, copëtoni ose thjesht grisni një tufë të madhe tarragon në enët e pajisjes, dhe më pas shtoni gëlqere, lëng limoni, gjysmë gote me ujë të valë të ftohtë dhe 1 lugë të plotë të madhe sheqer të grirë në të. Më pas, përbërësit duhet të rrahen me një blender me shpejtësi të lartë.

Faza e fundit në gatim

Si të bëni pije tarragon në shtëpi
Si të bëni pije tarragon në shtëpi

Masa e gjelbër që rezulton me aromën e limonit dhe limonit duhet të vendoset në një sitë ose garzë dhe më pas të shtrydhet në një tas ose kavanoz. Si rezultat, ju duhet të merrni një lëng të koncentruar të ëmbël dhe të thartë, i cili duhet të hollohet me ujë të ftohtë të vluar në përmasa 1 deri në 4. Pas kësaj, shtoni sasinë e sheqerit të grimcuar që konsideroni në pijen e përgatitur.përshtatet.

Shërbimi i duhur

Pija e përfunduar nga tarragoni duhet të ambalazhohet ose konservohet dhe më pas vendoset në frigorifer. Pas disa orësh, lëngu aromatik dhe i ëmbël duhet të ftohet pak. Pas kësaj, rekomandohet të derdhni një pije të shijshme në gota të gjata, në të cilat duhet të shtoni disa kube akulli. Gjithashtu, skajet e gotës mund të dekorohen bukur me feta lime ose limoni.

Këshilla e dobishme

Ju mund të bëni vetë "Tarragon" jo vetëm nga uji i ftohtë i zier, por gjithashtu përdorni ujë mineral të gazuar si bazë.

Recommended: