2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Bërja e salcës nacho është shumë e lehtë. Dhe një meze e tillë do të bëhet një pjatë nënshkrimi në çdo festë ose në shoqëri të mirë ndërsa shikoni një film të ri. Veshja për një meze të nxehtë mund të jetë shumë e larmishme, në varësi të përbërësve në dorë.
Personazh meksikan
Patatet e skuqura Nachos janë një pjatë tradicionale meksikane. Vlen të theksohet se kuzhina tradicionale, e përbërë nga elementë aztec dhe spanjoll, është e njohur dhe e njohur në të gjithë botën. Shumica e recetave i kanë rrënjët në kohët e lashta dhe kalojnë brez pas brezi. Është për këtë arsye që në vitin 2010 u mor vendimi për të nderuar kuzhinën meksikane me një vend nderi në Listën e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s.
Nachos Chips është një pjatë tradicionale meksikane që në thelb është tortilla më e hollë e misrit. Trekëndëshat krokantë u shfaqën në vitet 40 të shekullit të kaluar. Edhe atëherë, ata shërbeheshin me salcë të nxehtë si një meze të lehtë tepër të shijshme dhe të kënaqshme. Në ato ditë, trekëndëshat e misrit mund të gjendeshin kudo, dhe amvisat vendaseu përpoqën të krijonin recetën e tyre unike për të bërë veshje të nxehtë për ta.
Nachos me fasule
Salca për nachos mund të jetë shumë e larmishme. Tradicionalisht, patate të skuqura misri shërbehen me salcë djathi, salsa ose guacamole. Për të bërë Nachos me perime krokante, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:
- Vetë patate të skuqura misri (100 g).
- Fasule të ziera (400 g).
- Djathë Cheddar (150 g).
- piper jeshil (1/2 pjesë).
- Domate të vogla të konservuara (200 g).
- Tre thelpinj hudhre.
- Qepë (kokë mesatare).
- Ujë dhe vaj vegjetal.
- Paprika, spec djegës pluhur.
Ky meze shërbehet si pjatë kryesore dhe përdoret edhe si salcë perimesh për nachos, e cila bëhet shumë lehtë në shtëpi.
Qepa e grirë dhe hudhra e copëtuar me piper skuqen në vaj vegjetal. Më pas u shtohet pluhur djegës dhe domate të konservuara. Përzierja zihet në zjarr të ulët derisa lëngu të jetë avulluar ndjeshëm. Pasi të keni shtuar fasulet e ziera dhe paprikën, duhet t'i përzieni fasulet dhe të vazhdoni të zieni derisa masa të trashet. Vendoseni përzierjen e perimeve në formën në qendër, vendosni patatet e skuqura rreth skajeve në një unazë të ngushtë dhe fërkoni gjithçka me djathë Cheddar. Futeni në furrë të parangrohur derisa të piqet plotësisht.
Salsa është një salcë tradicionale për nachos
Kuzhina tradicionale meksikane nuk mund të imagjinohet pa përbërësin e saj kryesor - salcën salsa, për përgatitjen e së cilës do t'ju nevojiten sa vijonkomponentët:
- Domate të pjekura (tre copa të mesme).
- Qepë (1 kokë mesatare).
- Peper djegës (2 copë).
- Lëng limoni dhe kripë (2 lugë çaji secila).
Domatet dhe specat djegës duhet të hiqen nga farat dhe të priten në copa të vogla së bashku me qepët. Shtoni kripë dhe dy lugë çaji lëng limoni, përzieni mirë dhe vendoseni në zjarr. Ziejeni për pesë minuta pas zierjes.
Ka shumë receta salsa. Ishte salca nacho më e zakonshme në shtëpi. Në disa raste, speca feijoa ose jalapeno mund t'u shtohen përbërësve tradicionalë. Në këtë rast, ne po flasim për salsa verde.
Salcë djathi për nachos
Ky është versioni më i zakonshëm evropian i salcës së patatinave të misrit. Përgatitet mjaft thjeshtë dhe shpejt nga përbërësit që mund të gjenden në çdo frigorifer. Komponentët e kërkuar:
- Gjalpë – 100g
- Çdo djathë i fortë - 500g
- Ajkë kosi - një gotë;
- Pper djegës - mjafton një bisht.
Të gjithë përbërësit e listuar janë për 4-5 porcione salcë djathi për patate të skuqura misri Nachos.
Së pari duhet të shkrini gjalpin në zjarr të ulët. Pastaj shtoni djathë të fortë të grirë në të, vendosni salcë kosi dhe përzieni plotësisht deri në një konsistencë homogjene. Pas kësaj, copëtoni specin djegës djegës, rregulloni me barishte dhe lëreni në zjarr, duke e përzier vazhdimisht, derisa djathi dhe gjithçka.pjesa tjetër e përbërësve nuk do të kthehet në një masë homogjene. Salca e djathit për patate të skuqura misri është gati. Ju mund të shërbeni një meze të nxehtë duke erëza çdo gjë me barishte të freskëta.
Ka shumë opsione për përgatitjen e veshjeve për nachos, por të gjitha ato kanë një gjë të përbashkët - praninë e specave djegës djegës, që në mënyrë elokuente tregon se i përkasin kuzhinës meksikane. Patate të skuqura trekëndore misri, të kombinuara me një salcë pikante, do të bëhen një pjatë e veçantë në çdo festë, si dhe një atribut i domosdoshëm për të parë filmin tuaj të preferuar në shoqërinë e njerëzve tuaj të dashur.
Recommended:
Mish i grirë me fasule në salcë domate: i shijshëm dhe i shpejtë
Pjata të thjeshta por të shijshme mund të përgatiten me fasule dhe mish të grirë. Atyre shpesh u shtohen salca. Domatja më e thjeshtë, por jo më pak e shijshme. Këto receta të mishit të grirë me fasule në salcë domate mund t'ju ndihmojnë kur keni nevojë të gatuani diçka të përzemërt, por të shpejtë. Për më tepër, disa receta ndihmojnë për të marrë një pjatë origjinale
Chechil (djathë). Djathë i tymosur "pigtail". Djathë diete kaukaziane
Gërshetat e ngushta, të endura nga masa elastike e djathit, shtrihen me të drejtë në raftet e dyqaneve pranë djathrave të tjerë. Chechil - djathë turshi, vëllai i Suluguni, por ka shijen e tij delikate individuale
Sallatë me fasule, djathë dhe krutona: variacione gatimi
Sot po përgatisim ushqime me fasule. Pjatat do të jenë të thjeshta për sa i përket përbërësve dhe përgatitjes së tyre. Le të marrim fasule të konservuara për të mos humbur kohë duke gatuar fasule. Edhe pse, nëse gatimi i kësaj perime nuk është i vështirë për ju, zieni sasinë e kërkuar. Shija e një sallate me fasule, djathë dhe krisur nuk do të vuajë nga kjo
Rule pule me kërpudha dhe djathë: recetë me foto. Si të gatuajmë rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë në petë në furrë?
Artikulli tregon se si të gatuani siç duhet rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë. Shija e mrekullueshme e kësaj pjate simpatike do të mbahet mend për një kohë të gjatë nga të gjithë pa përjashtim
Fasule me perime. Fasule të kuqe me perime: receta
Historianët thonë se pjatat me fasule ishin të njohura në Greqinë e lashtë, Romën e lashtë dhe Amerikën parakolumbiane. Në ditët e sotme, ky produkt mbetet i preferuari në mesin e të gjitha kategorive të popullsisë. Mjekët dhe nutricionistët po ashtu shprehin vetitë e dobishme të bishtajoreve dhe rekomandojnë që të gjithë t'i përfshijnë ato në dietën e tyre. Nga ky artikull mund të mësoni se si të gatuani fasule me perime në mënyrë të shijshme dhe si të bëni përgatitje të mrekullueshme për dimrin që po vjen
