Mish i grirë me fasule në salcë domate: i shijshëm dhe i shpejtë

Përmbajtje:

Mish i grirë me fasule në salcë domate: i shijshëm dhe i shpejtë
Mish i grirë me fasule në salcë domate: i shijshëm dhe i shpejtë
Anonim

Pjata të thjeshta por të shijshme mund të përgatiten me fasule dhe mish të grirë. Atyre shpesh u shtohen salca. Domatja më e thjeshtë, por jo më pak e shijshme. Këto receta të mishit të grirë me fasule në salcë domate mund t'ju ndihmojnë kur keni nevojë të gatuani diçka të përzemërt, por të shpejtë. Për më tepër, disa receta ndihmojnë për të marrë një pjatë origjinale.

Fasule marine

Kjo recetë ju lejon të përgatisni shpejt si një pjatë anësore ashtu edhe një pjatë kryesore. Për të gatuar bishtaja me mish të grirë në salcë domate, duhet të merrni:

  • 300 gram mish i grirë;
  • kokë qepë;
  • 500 gram bishtaja;
  • 4 lugë gjelle pastë domate;
  • disa majë sheqer;
  • 1 gjethe dafine;
  • gjysmë gote ujë ose lëng.

Merrni gjithashtu kripë dhe llojin tuaj të preferuar të piperit. Sipas dëshirës përdoren edhe erëza për mish. Por ju nuk duhet të tërhiqeni me to.

fasule fije me mish të grirë
fasule fije me mish të grirë

Procesi i gatimit

Fasulet lahen, pritenbisht kali. Zieni pak ujë, shtoni atë. Zhytni kokrrat në të. Gatuani për rreth pesë minuta, më pas hidhni përbërësin në një kullesë. Në pritje të kullimit të lagështirës së tepërt.

Qepa qërohet, pritet mjaft hollë. E skuqim në një tigan me pak vaj vegjetal. Kur perimet ndryshon ngjyrën, futet mishi i grirë. Përziejini përbërësit. Gatuani edhe dhjetë minuta të tjera. Kapaku nuk mbulohet në mënyrë që mishi i grirë të skuqet.

Shtoni erëza sipas shijes. Shtoni pastën e domates dhe pak sheqer, ziejini gjithçka së bashku për disa minuta të tjera. Më pas shtoni fasulet, derdhni në ujë dhe vendosni gjethen e dafinës. Ziejini mishin e grirë me fasule në salcën e domates për pesëmbëdhjetë minuta të tjera, derisa bishtajat të zbuten. Kjo pjatë shërbehet e nxehtë.

bishtaja me mish të grirë në salcë domate
bishtaja me mish të grirë në salcë domate

Pjatë e shijshme me fasule të konservuar

Kjo pjatë do të tërheqë të gjithë dashamirët e pikave pikante. Për të ju duhet të merrni:

  • 600 gram mish i grirë;
  • dy kanaçe fasule të kuqe;
  • dy kanaçe me domate të copëtuara;
  • kokë qepë;
  • një spec djegës;
  • tre thelpinj hudhre;
  • gjysmë lugë çaji sheqer;
  • kripë dhe piper për shije;
  • 70 gram djathë i fortë;
  • pak vaj vegjetal dhe barishte të freskëta.

Si fillim, qëroni qepën dhe hudhrën, i grini imët të dy përbërësit. Nga speci hiqen farat dhe gjithashtu priten imët. Fillimisht skuqni qepën në vaj dhe më pas shtoni piperin. Pas një minutë, shtoni hudhrën. Përziejini përbërësit.

Pasi futet mishi i grirë, përzihet menjëherë. I pjekur duke u përpjekurnë mënyrë që të mos ketë gunga.

Më pas shtoni domatet e grira dhe sheqerin. Shtoni kripën dhe llojin tuaj të preferuar të piperit. Përziejini. Nga kavanozi me fasule kullohet lëngu dhe sipas dëshirës lahen bishtajoret. Shtojini te pjesa tjetër e përbërësve. Shtoni zarzavate të grira hollë.

fasule të grira në salcë domate
fasule të grira në salcë domate

Ziejini mishin e grirë me fasule në salcën e domates për dhjetë minuta të tjera. Kapaku nuk mbyllet për të lejuar që lagështia e tepërt të avullojë.

I vendosim përbërësit në një enë pjekjeje, i spërkasim me djathë të grirë. Piqni mishin e grirë me fasule në salcë domate për njëzet minuta në temperaturë mesatare.

Ka receta të shijshme dhe të thjeshta që gjithmonë do t'ju ndihmojnë të ushqeni mysafirët shpejt, pa shpenzuar shumë kohë dhe përpjekje. Mishi i grirë me fasule në salcë domatesh thjesht mund t'i atribuohet të tillëve. Përgatitet si me bishtaja, duke e skuqur në tigan, ashtu edhe me bishtaja të konservuara. Kjo e fundit mund të zihet dhe më pas të piqet në furrë. Pastaj ju merrni një tavë të shijshme.

Recommended: