2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sigurisht, nuk është sekret për askënd që është shumë më e sigurt dhe më e shëndetshme të përgatisni lëngje dhe nektarë me duart tuaja në shtëpi sesa t'i blini ato në dyqane ushqimore dhe supermarkete. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, pasi cilësia e domates ose, për shembull, lëngu i rrushit në raftet e dyqaneve ushqimore shpesh lë shumë për të dëshiruar.
Është më mirë ta gatuani vetë të freskët. Procesi do të jetë shumë më i lehtë nëse keni një shtrydhëse frutash e perimesh në arsenalin tuaj të kuzhinës.
Shumë janë të interesuar në pyetjen se si të bëjnë lëng kungulli në shtëpi. Këshillat e mëposhtme mund të jenë të dobishme për ata që dëshirojnë të provojnë dorën e tyre në prodhimin e nektarit të kungujve.
Përfitimet e lëngut të kungullit
Duhet theksuar se kjo pije është tepër e shëndetshme si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit.
Ata që mezi presin të mësojnë se si të bëjnë lëng kungulli në shtëpi,duhet të dini se nektari nga kjo perime portokalli përmban beta-karoten me bollëk, i cili përshpejton proceset metabolike në trupin e njeriut. Lëngu i kungullit është një depo e elementëve gjurmë dhe vitaminave B2, B6, C, E.
Bërja e lëngut me një shtrydhëse frutash e perimesh
Siç është theksuar tashmë, nëse keni një shtrydhëse frutash e perimesh, atëherë pyetja se si të bëni lëng kungulli është thjeshtuar. Procedura e përgatitjes së nektarit mund të kryhet me ose pa pasterizim.
Pra, le të kalojmë në anën praktike se si të përgatisim lëng kungulli në shtëpi.
Së pari, nëse planifikoni të përgatisni një pije të pasterizuar, duhet të qëroni kungullin dhe të shtrydhni lëngun prej tij. Si ta bëni këtë për të marrë lëng kungulli si rezultat? Me anë të një shtrydhëse frutash, natyrisht. Më pas, duhet ta vendosni në zjarr dhe ta zieni. Hapi tjetër për t'iu përgjigjur pyetjes "si të përgatisni lëng kungulli në shtëpi" është të derdhni lëngun në enë qelqi të sterilizuar paraprakisht dhe të rrotulloni.
Po sikur të mos ketë shtrydhëse frutash e perimesh?
Sigurisht, nëse nuk keni pasur kohë për të marrë një shtrydhëse frutash e perimesh, nuk duhet të dëshpëroheni. Në përgatitjen e nektarit të kungujve, mund të bëni pa këtë mrekulli të teknologjisë.
"Si e bëni lëngun e kungullit pa të?" - ju pyesni. Gjithçka është shumë e thjeshtë. Këtu është një nga recetat.
Kungulli i qëruar duhet të pritet në copa të vogla, të vendoset në një tenxhere dhe të derdhet me ujë. Së pari ju duhet të hiqni qafe farat, dhe tuli i kungullit duhet gjithashtushtoni kungullit të grimcuar, do të trashet edhe më shumë lëngu.
Më pas vendoseni tenxheren me përmbajtjen në zjarr, lëreni lëngun të vlojë dhe gatuajeni për rreth 5 minuta. Në fazën tjetër, masa që rezulton duhet të fshihet përmes një sitë, dhe më pas të transferohet përsëri në tigan. Mbetet për të shtuar acid citrik dhe sheqer. Raporti i përbërësve është 15 gram acid citrik, 250 gram sheqer dhe 6 litra lëng. Gjithashtu, disa kuzhinierë rekomandojnë shtimin e masës së përftuar me lëng portokalli të saposhtrydhur të marrë nga 2-3 fruta portokalli. Pas kësaj, duhet të përzieni gjithçka tërësisht dhe të vendosni nektarin e kungujve në zjarr. Sapo të vlojë, mund të filloni të derdhni lëng në kavanoza qelqi, të cilat më pas duhet të rrotullohen.
Sigurisht, kjo nuk është e vetmja recetë për të bërë nektar kungulli, ka shumë. Zgjedhja është e juaja!
Recommended:
Si të bëni lëng thupër në shtëpi: receta dhe këshilla
Duke gjykuar nga vlerësimet, shumë njerëz e pëlqejnë vërtet lëngun e thuprës. Dhe nuk është çudi, pasi është e pasur me vitamina B12 dhe B6, dhe për këtë arsye konsiderohet pija më e dobishme. Përveç kësaj, ky lëng ka një indeks glicemik shumë të ulët (sasia e sheqerit në të nuk kalon 2%), gjë që e bën pijen të përshtatshme për diabetikët. Sigurisht, është më e zakonshme ta përdorim atë në formën e tij të pastër. Shumë janë të interesuar se si të përgatisin lëng thupër? Receta përfshin përdorimin e disa përbërësve
Si të bëni lëng kungulli
Lëngu i kungullit është një pije shumë e shëndetshme dhe e shijshme dhe është shumë e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi. Përveç kësaj, mund të mbështillet në kavanoza për dimër. Pastaj në periudhën e ftohtë të dimrit do të keni një depo vitaminash në shtëpi
Lëng karrote për dimër. Si të bëni lëng karrote: recetë
Ka mjaft receta për përgatitjen e kësaj pije të mrekullueshme. Pasi të keni lexuar artikullin, do të mësoni për cilësitë e tij të dobishme dhe si të bëni lëng karrote në shtëpi
Si të bëni lëng kungulli në shtëpi
Lëngu i kungujve, një nga pijet më të shëndetshme të perimeve, mund të jetë gjithashtu i shijshëm. Sigurisht, me kusht që të përgatitet siç duhet. Cilësitë e shijes së tij varen kryesisht nga vetë kungulli. Në fund të fundit, ajo përfaqësohet nga një larmi e madhe varietetesh, disa prej të cilave janë të ëmbla, ndërsa të tjerat janë krejtësisht pa shije. Si të bëni lëng kungulli në mënyrë që të mund të pihet menjëherë ose të konservohet për dimër - artikulli tjetër i kushtohet kësaj çështje
I shijshëm dhe i shëndetshëm: si të bëni lëng kungulli në shtëpi
Lëngu i kungullit forcon sistemin imunitar, përmirëson metabolizmin, ul kolesterolin, largon substancat e dëmshme nga trupi, përmban shumicën e grupeve të vitaminave të nevojshme për një person. Është i pasur me kripëra të bakrit, zinkut, kaliumit, magnezit dhe substancave të tjera të dobishme. Më e dobishme është lëngu i shtrydhur fllad, ai ruan shumicën e vitaminave
