Sallatë e shijshme shpejt dhe lehtë: receta me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Jo të gjitha amvisat moderne kanë mundësinë t'i kushtojnë shumë kohë gatimit. Është për këtë arsye që recetat për sallata të shijshme, të shpejta dhe të thjeshta, përgatitja e të cilave nuk kërkon aftësi të veçanta, janë veçanërisht të njohura. Bëhet fjalë për pjata të tilla për të cilat duam të flasim në artikullin tonë.

Përparësia e sallatave të shpejta dhe të shijshme nga produkte të thjeshta

Në kushtet e ritmit të shpejtë të jetës sonë, çdo femër dëshiron të bëjë shumë. Por, për fat të keq, mundësitë e përkohshme të çdo amvise moderne janë mjaft të kufizuara. Na mbetet pak kohë për komunikim, për udhëtime për të vizituar, madje edhe për t'i kushtuar vëmendje vetes. Prandaj, sallatat e thjeshta për çdo ditë vlerësohen veçanërisht.

Gatimi i shijshëm dhe i shpejtë është një talent i kuzhinës. Sigurisht, aftësia e një shefi kuzhine nuk u jepet të gjithëve, por megjithatë çdo grua mund të zotërojë përgatitjen e pjatave më të thjeshta.

Tani ka shumë receta. Megjithatë, shumë prej tyre janë të mira kryesisht për një festë festive. ATPërditshmëria është më e kërkuar receta të thjeshta për sallata të shijshme, të shpejta dhe të lehta, të cilat përgatiten nga produkte të zakonshme. Në fund të fundit, jo gjithmonë kemi një grup të madh përbërësish në frigorifer. Para festave përpiqemi të blejmë ushqime të shijshme dhe diçka të shijshme. Dhe në kohë normale, si rregull, ne kënaqemi me produkte të zakonshme. Megjithatë, prej tyre mund të gatuani sallata shumë të shijshme.

Duke pasur në dorë recetat bazë, amvisat mund të eksperimentojnë në mënyrë të sigurtë me përbërësit. Në fund të fundit, askush nuk e ndalon të bëjë rregullimet e veta. Vlen të kujtohet se sallatat e lehta merren nga perimet dhe frutat. Nëse dëshironi të merrni diçka më të kënaqshme, atëherë duhet të merrni receta me mish, sallam ose kërpudha.

Si rregull, sallatat e thjeshta përbëhen nga një sasi e vogël përbërësish. E megjithatë ata nuk përkeqësohen nga kjo. Produktet e përdorura kombinohen në mënyrë perfekte me njëra-tjetrën, pa mbivendosur shijen, por përkundrazi duke plotësuar njëra-tjetrën.

Sallata për sallatë

Nëse doni të bëni një sallatë të thjeshtë shpejt dhe të shijshme, mos harroni për opsionet e ndryshme të salcës. Është prej tyre që shija e pjatave të gatshme varet kryesisht. Në të njëjtën kohë, është krejtësisht e gabuar të supozohet se majoneza është një ilaç universal. Për vaktet e shpejta, veshjet janë shumë të rëndësishme.

Opsionet më të thjeshta dhe më të pamenduara janë vaji i lulediellit dhe kosi. Megjithatë, askush nuk e ndalon eksperimentimin dhe përgatitjen e salcave tuaja. Në mënyrë konvencionale, veshjet mund të ndahen në të trasha dhe të lehta. Tek e dytalloji mund të jetë salcë soje ose një përzierje vaji vegjetal dhe uthull.

Të trasha mund të përgatiten në bazë të kosit, kosit dhe majonezës. Salca më e zakonshme është një përzierje e ketchup, salcë kosi, salcë soje ose kërpudha.

Mund të përdorni edhe salcë të përgatitur në blender nga një përzierje e majonezës, hudhrës dhe salcë kosi.

Jo më pak interesante është salca e mustardës, e bërë në bazë të vajit vegjetal, mustardës dhe uthullës. Erëza dhe erëza mund të shtohen në çdo salcë.

Sallata "Tenderness"

Përgatitja e një sallate të shijshme shpejt dhe të shijshme nuk është e vështirë, veçanërisht kur ka receta të shkëlqyera në magazinë. Si një opsion i thjeshtë, ju mund të ofroni sallatën Tenderness. Përgatitet nga produktet më të zakonshme që gjenden gjithmonë në shtëpi. Për gatim, merrni:

• lakër (400 g);
• hudhër;
• sallam i tymosur (230g);
• majdanoz;
• kripë;
• majonezë.

Lakra e grirë hollë, po aq e prerë hollë dhe sallam. Më pas, kriposni lakrën dhe gatuajeni me duar. E përziejmë me sallam, shtojmë hudhrën e kaluar nëpër shtyp. I përziejmë përbërësit, i rregullojmë me majonezë dhe e dekorojmë pjatën me barishte. Kjo është e gjitha, ne përgatitëm një sallatë të shpejtë dhe thjesht të shijshme.

Minuta

"Minute" - një sallatë e shijshme, e shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur. Vetë emri i jep karakterizimin më të mirë. Për gatim do t'ju duhet:

• domate (2 copë);
• djathë "Miqësia";
• majonezë;
• kripë;
• hudhër;
• croutons (50 g);
• piper i bluar;
• marule;
• gjelbër.

Përpara se të filloni gatimin, ju rekomandojmë ta dërgoni djathin e përpunuar në ngrirje për dhjetë minuta për ta bërë më të lehtë bluarjen e tij në rende. Ndërkohë mund të fillojmë t'i presim domatet në feta ose në kubikë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi, fërkoni djathin.

Përziejini të gjithë përbërësit në një enë. Më pas, rregulloni pjatën me majonezë. Por krutonët duhet të shtohen këtu menjëherë përpara se të shërbejnë. Pjata duket e bukur nëse vendoset me gjethe marule jeshile dhe shërbehet si e tillë.

Siç mund ta shihni, ju mund të gatuani sallata të shpejta, të shijshme dhe të thjeshta nga produktet më të thjeshta.

Sallata e Venecias

"Venecia" është një sallatë e shijshme, e shpejtë dhe e thjeshtë me një emër të bukur. Pavarësisht nga thjeshtësia e përbërësve të tij, ai është shumë i rafinuar dhe delikat në shije. Për gatim marrim produktet më të thjeshta:

• kastravec;
• sallam i tymosur (130 g);
• djathë (170 g);
• karotë;
• majonezë;
• konserva misri.

Pika kryesore e sallatës në prerjen e saj. Grini sallamin dhe djathin në feta të holla dhe të gjata. Karotat i fërkojmë në rende dhe kastravecat i presim në kubikë. I përziejmë produktet në një tas sallate dhe i shtojmë misrin e konservuar. Përziejini sërish përbërësit dhe e rregulloni pjatën me majonezë.

Sallatë "e thjeshtë"

Receta të lehta me foto të sallatave të shpejta dhe të shijshme të dhëna në artikullin tonë do t'ju ndihmojnë të rimbushni arsenalin tuajushqime të bëra në shtëpi. Një opsion i përshtatshëm është një sallatë me emrin karakteristik "Simple". Për ta përgatitur, marrim:

• mollë;
• majonezë;
• paketë krikerash;
• gjelbër;
• misër (kavanoz);
• sallam (130 g).

Mund të përdorni absolutisht çdo krutona për gatim. Sigurisht, një pjatë me krisur të zakonshëm shtëpiak do të jetë më e dobishme. Por mund të përdorni edhe ato të blera. Sigurisht që do t'ju duken më të shijshme, por në të njëjtën kohë nuk janë aspak të shëndetshme, por përkundrazi janë të dëmshme për shëndetin.

Mollë e qëruar dhe e prerë në kubikë të vegjël. Shtojmë gjithashtu krutonët dhe misrin e konservuar në tasin e sallatës. Dhe të mos harrojmë gjelbërimin. Përziejini përbërësit dhe shtoni majonezë. Meqenëse sallata është tepër e lehtë, shumë amvise rekomandojnë shtimin e sallamit të prerë në feta. Kjo do ta bëjë pjatën më të kënaqshme dhe do t'i japë një shije shije.

Sallatë me lakër, panxhar dhe karrota

Sallata me perime është plot vitamina dhe e lehtë për t'u përgatitur. Mbajtësi i rekordeve për përmbajtjen e lëndëve ushqyese mund të quhet një pjatë me karota, panxhar dhe lakër. Nutricionistët e rekomandojnë këtë sallatë për njerëzit që duan të humbin peshë. Për gatim, merrni:

• karota dhe panxhar nga dy;
• gjysma e një qepe;
• lakër (një e treta e kokës së lakrës).

Si përbërës shtesë do t'ju duhet uthull molle, vaj ulliri, nenexhik, kripë, sheqer dhe borzilok.

Lakra për sallatë duhet të jetë shumë e hollëpres. I pastrojmë karotat dhe panxharin dhe i grijmë në rende. Nëse keni një përpunues ushqimi, atëherë sallata mund të përgatitet në pak minuta. Më pas, copëtoni zarzavatet dhe prisni qepën në gjysmë unaza. Si salcë për një pjatë vitaminë, do të përdorim një përzierje uthull me vaj vegjetal, kripë, sheqer dhe piper të bluar.

Glutton

Sallata "Glutton" do të tërheqë të gjithë dashamirët e një vakti të përzemërt. Për gatim, merrni:

• karota (3 copë);
• gjoks pule (440g);
• përkulje;
• bizele (kavanoz);
• majonezë.

Dhe për marinadën na duhen:

• sheqer (lugë çaji);
• uthull (lugë çaji);
• ujë (dy lugë).

Para gatimit, marinoni qepën. E presim në gjysmë unaza dhe derdhim marinadën e përgatitur nga një tretësirë uthull, sheqer dhe ujë. Qepa duhet të qëndrojë në lëng për rreth një orë.

Qëroni dhe fërkoni karotat për sallatë. Më pas, duhet të skuqet lehtë në vaj vegjetal derisa të jetë i butë. Pritini gjoksin e pulës në kubikë. Për sallatë, mund të përdorni mish të tymosur ose të zier. Përzieni pulën, bizelet, qepët dhe karotat në një tas. Viseni sallatën me salcë ose majonezë.

Mimoza e shpejtë

Sallata e famshme me emrin e bukur “Mimoza” përgatitet shumë shpejt dhe për këtë arsye mund të klasifikohet si një vakt i shpejtë. Për gatim, merrni:

• konserva me peshk të konservuar (si saury);
• vezë (5 copë);
• djathë (120g);
• majonezë;
• qepë;
• gjelbër;
• vajkrem (75 g).

Zieni vezët e ziera fort dhe lërini të ftohen në ujë të ftohtë. Të verdhat dhe proteinat i pastrojmë dhe i ndajmë, më pas i fërkojmë veçmas. Djathi është gjithashtu i grirë.

Hapni saury të konservuar dhe zbutni copat. Pritini qepën në kubikë të vegjël dhe fërkoni gjalpin në një rende. Të gjithë përbërësit për pjatën janë gati.

Mund të filloni ta shtroni sallatën në shtresa: qepë, proteina, masë peshku, djathë, majonezë, gjalpë, një shtresë tjetër majonezë. Mbi pjatën me të verdhat dhe zarzavatet e copëtuara.

Sallatë e shpejtë me shkopinj gaforre

Sallatat e thjeshta, të shijshme dhe të shpejta me fotot e dhëna në artikull janë mjaft të ndryshme. Ne ofrojmë një pjatë tjetër që përgatitet në bazë të shkopinjve të gaforreve. Për të do t'ju duhet:

• dy domate;
• djathë (240g);
• e njëjta sasi shkopinjsh gaforre;
• majonezë dhe hudhër.

Pjata përgatitet në pak minuta. Djathin e presim ne feta dhe domatet ne feta. Shkopinjtë e gaforreve mund të priten në feta. Përziejini të gjithë përbërësit dhe shtoni majonezë. Një vakt i shijshëm dhe ushqyes është gati!

Sallatë me shkopinj gaforre dhe misër

Shkopinj Gaforre - ky është produkti që mund të na ndihmojë në çdo moment. Supozoni se të ftuarit janë në pragun e derës. Çfarë mund të gatuhet shpejt për të trajtuar njerëzit? Nëse ka shkopinj gaforre në frigoriferin tuaj, atëherë ka gjithmonë një rrugëdalje. Bazuar në to, ju mund të gatuani një rostiçeri të shkëlqyer. Për sallatë, merrni:

• misër;
• shkopinj gaforre (330 g);
• vezë (4 copë);
• majonezë;
• djathë i fortë (230 g).

Ziejini fort vezët dhe lërini të ftohen në ujë të ftohtë. Më pas i presim imët. Hapni misrin, grijeni djathin dhe shkopinjtë e gaforres. Kombinoni të gjithë përbërësit, përzieni dhe shtoni majonezë.

sallatë krokante

Sallata me fasule përgatitet shumë shpejt, veçanërisht nëse keni konservuar. Përndryshe, do t'ju duhet të përdorni të zier. Pra, për pjatën marrim:

• djathë (120g);
• fasule (230g);
• croutons (90 g);
• ajkë kosi ose majonezë;
• hudhër.

Pjata e shijshme e shijshme përgatitet në vetëm disa minuta. Hapni një kanaçe me fasule, kullojeni lëngun dhe hidheni në një tas sallate. Shtoni hudhrën, krutonët dhe djathin e grirë. Viseni sallatën me një përzierje majonezë dhe salcë kosi. Fasulet shkojnë mirë me hudhrën, gjë që e bën pjatën pikante.

Në vend të pasthënies

Recetat e pjatave të thjeshta të dhëna në artikullin tonë janë mjaft të përshtatshme për përdorim të përditshëm. Dhe kjo është vetëm një pjesë e vogël e opsioneve të ndryshme që mund të ofrojnë kuzhinierët modernë. Edhe me një duzinë recetash të shpejta në shërbim, ju mund ta pasuroni ndjeshëm menunë tuaj të zakonshme të përditshme. Për më tepër, gama e sallatave, natyrisht, duhet të ndryshohet në varësi të stinës dhe disponueshmërisë së përbërësve të caktuar.