2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mastiku i ëmbëlsirave është i pëlqyer nga të gjithë kuzhinierët për plasticitetin dhe bukurinë e tij. Mastika ju lejon të krijoni vepra të vërteta arti nga ëmbëlsira thjesht të shijshme. Prej tij mund të skalitni, si nga plastelina ose b alta, figura njerëzish dhe kafshësh, kështjella dhe pallate, lule dhe flutura.
Vetëm ndryshe nga plastelina, mastika është e ngrënshme - ajo bëhet në bazë të sheqerit pluhur dhe qumështit të kondensuar. Për të dekoruar kryeveprat e ëmbëlsirave, nevojitet mastikë me ngjyra dhe nuanca të ndryshme. Si të lyeni mastikën në shtëpi?
Ngjyrosje në shtëpi
Për të krijuar ëmbëlsira, mund të blini mastikë me shumë ngjyra të gatshme në dyqan. Por mund të përpiqeni të bëni gjithçka vetë, duke përdorur metoda dhe substanca të ndryshme. Ekzistojnë dy mundësi kryesore se si të lyeni mastikën dhe të merrni materiale të shkëlqyera për kreativitet:
- përdorimi i lëngjeve natyrale, zierjeve;
- përdorimi i ngjyrave industriale.
Për të krijuar një ngjyrë, mundenipërdorni produkte që janë në çdo shtëpi. Këto mund të jenë perime (panxhar, karrota), fruta dhe manaferra (portokalli, luleshtrydhe, mjedra, qershi, rrush pa fara), çaj ose kafe e fortë, erëza (shafran, kerri, shafran i Indisë).
Ngjyrat industriale janë gjithashtu të përfaqësuara gjerësisht në treg. Midis tyre janë substanca natyrale dhe sintetike.
Kur zgjidhni një bojë, duhet të mbani mend se lëngjet natyrale japin një ngjyrë më pak të ngopur dhe mund t'i japin një erëz të një produkti të caktuar mastikës. Ngjyrat e blera në dyqan përdoren në më pak sasi dhe prodhojnë një ngjyrë të gjallë dhe të pasur.
Përdorimi i ngjyrave natyrale
Siç e dini, shumëllojshmëria e nuancave përftohet duke përzier tre ngjyra origjinale: të kuqe, të verdhë dhe blu. Si të pikturoni mastikën duke përdorur produkte të zakonshme? Për të marrë një ngjyrë të kuqe, mund të gatuani lëngun e panxharit ose lëngun e manave nga mjedra, qershitë, shegët, luleshtrydhet. Në këtë rast, frutat ose perimet priten, zihen në ujë të acidifikuar dhe lëngu shtrydhet. Lëngu që rezulton mund të përdoret në procesin e bërjes së mastikës, atëherë ngjyra do të jetë më e pasur. Ngjyra e verdhë do të japë erëza ose lëkurë limoni. Për ta bërë këtë, shafrani, kerri ose shafrani i Indisë duhet të hollohen në një sasi të vogël vodka ose alkool. Një zierje me zarzavate me gjethe, si spinaqi, do të japë një ngjyrë të bukur jeshile. Ju gjithashtu mund të përzieni bojën e verdhë dhe blu. Ngjyra blu përftohet nga përzierja e niseshtës me rrënjë indigo. Nëse merrni kafe ose çokollatë, mund të merrni një nuancë të këndshme kafe. Të gjitha zgjidhjet e tjera me ngjyra mund të arrihen duke përzier ngjyrat kryesore.
Ngjyrat ushqimore me bazë natyrale janë të disponueshme në dyqan, por priren të jenë mjaft të shtrenjta.
Ngjyra të lëngshme industriale
Ngjyrat e lëngshme janë sintetike dhe me bazë uji. Ato mund të përdoren si për ngjyrosjen e mastikës së përfunduar, ashtu edhe për një zgjidhje ujore për përgatitjen e saj. Ngjyra e mastikës në këtë rast mund të mos jetë shumë e ndritshme.
Ngjyra sintetike xhel
Substancat e këtij grupi kanë një konsistencë më të trashë. Si ta lyeni mastikën me bojë në këtë rast? Xhelët janë të lehtë për t'u përdorur dhe janë të përshtatshëm për pastiçerët fillestarë.
Një sasi e vogël boje (fjalë për fjalë pak) duhet të hollohet në një sasi të vogël uji ose vodka, të përzihet me një copë mastikë, më pas të përzihet në masë derisa të arrihet uniformiteti i ngjyrës. Ngjyrat e xhelit janë të përshtatshme për të dekoruar detaje të vogla të një kryevepre të ëmbëlsirave ose për të krijuar mbishkrime festash. Për këto qëllime, mund të blini stilolapsa specialë me majë me një përbërje të ngrënshme.
Ngjyra ushqimore të thata
Si të lyej mastikë kur ka figurina të gatshme dhe elemente dekorimi? Bojërat sintetike të thata funksionojnë mirë, të cilat thjesht mund të aplikohen në sipërfaqe me një furçë të butë dhe të marrin një ngjyrë intensive të ndritshme. Ka pluhura me efektin e shkëlqimit të shkëlqyeshëm, shkëlqimit të artë ose margaritarit. Kjo ngjyrosje përdoret shpesh gjatë krijimit të ëmbëlsirave të dasmës. Si të lyeni mastikën me ngjyra të thataplotësisht?
Ashtu si llojet e tjera të ngjyrosjes ushqimore, pluhuri duhet të përzihet plotësisht derisa të fitohet një masë homogjene. Ose mund të përdorni një shkop druri (për shembull, një kruese dhëmbësh). Duhet të vendoset disa herë, fillimisht në pluhur ngjyrues, dhe më pas në mastikë. Më pas përzieni masën e ëmbël. Procesi mund të zgjasë mjaft kohë në varësi të rezultatit të dëshiruar.
Si të lyej mastikë në mënyrë korrekte?
Ka rregulla të përgjithshme për të punuar me mastikë të ëmbël gjatë ngjyrosjes. Si të ngjyrosni mastikën për të marrë një vepër të vërtetë të artit të ëmbëlsirave? Në procesin e zgjedhjes së hijeve, është e dobishme të përdorni një tabelë me ngjyra, do të ndihmojë të mos bëni gabime në ngjyrat origjinale. Gjithashtu, për të përcaktuar përmasat ideale të përbërësve, është më mirë të provoni një ngjyrë të re në një copë të vogël. Kur futni një bojë në një masë të ëmbël, është e nevojshme ta gatuani atë tërësisht në mënyrë që të merrni një ngjyrë edhe të bukur. Por nëse doni të merrni mastikë me vija interesante, përdoret një teknologji paksa e ndryshme. Pas çdo futjeje të bojës, skajet e masës plastike mbështillen dhe vazhdojnë të gatuhen. Gjatë funksionimit, mastika duhet të mbetet e butë. Me procesin e mundimshëm të krijimit të figurave individuale, është më mirë të merrni pjesë të vogla, duke e mbështjellë pjesën më të madhe në film ushqimor. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend për ngopjen e ngjyrës, në varësi të projektit që pastiçieri vendosi të sjellë në jetë. Megjithëse ngjyrat natyrale të bëra në shtëpi do të japin nuanca më të qeta, kjo nuk është një disavantazh. Ngjyra të këndshme pastel dhe plotsiguria e përdorimit janë perfekte për ëmbëlsirat e fëmijëve. Ngjyrat sintetike gjithashtu nuk janë të rrezikshme për shëndetin dhe do të bëjnë të mundur realizimin e ëndrrave më të guximshme.
Shkathtësia e një pastiçieri është e ngjashme me artin e një artisti ose të një skulpture. Sigurisht, një fillestar ka shumë për të mësuar: si të bëjë një shtresë biskota ose keku, si të krijojë një krem të shijshëm, si të pikturojë mastikë, si të krijojë një kryevepër me shumë nivele dhe shumë sekrete të tjera. Por si rezultat i këtyre përpjekjeve, njeriu zotëron një art të bukur, festiv dhe të shijshëm.
Recommended:
Si të kondensoni qumështin në shtëpi? Recetë e qumështit të kondensuar në shtëpi
Qumështi i kondensuar është një produkt i njohur dhe i dashur për të gjithë ne që nga fëmijëria. Në raftet e dyqaneve mund të shihni shumëllojshmërinë e tij të madhe, megjithatë, qumështi i kondensuar i përgatitur nga produkte natyrale me duart tuaja tejkalon atë të fabrikës si në shije ashtu edhe në cilësi. Ka disa receta për të, zgjidhni ndonjë dhe shijoni një delikatesë të mrekullueshme
Recetë sushi në shtëpi. Përgatitja e rrotullave në shtëpi
Ky artikull ofron udhëzime të hollësishme se si të përdorni recetën e sushit në shtëpi. Janë dhënë këshilla se si të ia dilni me produkte të thjeshta, të përballueshme dhe të befasoni miqtë dhe të dashurit me kuzhinën e shijshme japoneze
Fabrikat e birrës në shtëpi: komente. Mini-birrari në shtëpi. Fabrika e birrës në shtëpi: Receta
Çfarë i bën fabrikat shtëpiake kaq të mira? Shqyrtime të atyre që kanë përdorur tashmë këto makina për të bërë birrën, nuanca të ndryshme të rëndësishme dhe avantazhet e një blerjeje të tillë - e gjithë kjo mund të lexohet në tekstin më poshtë
Si t'i lyeni vezët me lëkurat e qepës?
Që në lashtësi veza konsiderohej simbol i jetës dhe sipas traditës zakonisht hahet si pjata e parë në tryezën e Pashkëve. Pas festës, ata tradicionalisht organizuan patinazh tradicional të vezëve të lyera. U solli shumë gëzim fëmijëve, por edhe të rriturve
Si të lyeni vezët për Pashkë me duart tuaja?
Shkurti është këtu! Le të festojmë Maslenitsa, të hamë petulla dhe më pas është koha të përgatitemi për Pashkë! Kjo është arsyeja pse në artikull do të zbulojmë se si të lyejmë vezët për Pashkë. Në fund të fundit, tradita e lyerjes së vezëve ka ekzistuar për një kohë shumë të gjatë. Dhe në bollëkun e opsioneve, ju mund të hutoheni