Pije me kanellë: receta gatimi

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10

Kanalla është një erëz që përdoret shumë në gatim dhe madje edhe në mjekësinë popullore. I përket familjes së dafinës. Kanella është vendas në Indi, Ceilon dhe Kinë. Kjo erëz është shumë e dobishme, prandaj, në bazë të saj bëhen zierje të ndryshme shëruese. Shumë amvise nuk dinë të bëjnë një pije me kanellë. Për ta bërë këtë, ka një numër të madh recetash nga të cilat mund të zgjidhni më të përshtatshmet për veten tuaj.

Prona të dobishme

Kanalla është shumë e dobishme për trupin e njeriut. Ka efekte antimikrobike, antioksidante dhe analgjezike. Përbërësi më i rëndësishëm në erëz është eugenoli. Falë tij, trupi pastrohet nga mikrobet dhe bakteret që mund të jenë të rrezikshme për shëndetin. Në një temperaturë prej 80 gradë, kanella ruan të gjitha vetitë e saj të dobishme. Nëse erëza zihet, atëherë kjo çon në shkatërrimin e eugjenolit.

Përbërja e kanellës përfshin të tillasubstanca të tilla si vajrat natyrale dhe taninet. Ato gjithashtu ndihmojnë një person të përballet me sëmundje të ndryshme. Erëza ka një veçori tjetër - antipiretike. Prandaj, një pije me kanellë është shumë efektive për virale dhe ftohjet. Nëse një zierjeje të tillë i shtohet edhe mj alti i bletës, atëherë një ilaç i tillë do të ndihmojë me sëmundjet e traktit gastrointestinal.

Me ndihmën e kanellës mund të shpëtoni nga problemet e lëkurës si lythat, papillomat, aknet, ekzema dhe myku i lëkurës. Marrja e zierjeve me këtë erëz ndihmon në uljen e kolesterolit në gjak, gjë që përmirëson mirëqenien e një personi. Pija me kanellë, recetat e së cilës janë shumë të ndryshme, mund ta konsumojnë personat që vuajnë nga diabeti. Një erëz e njohur aktivizon trurin dhe rrit vëmendjen. Përveç kësaj, kanella rekomandohet të konsumohet për të stabilizuar presionin e gjakut.

Vlen të përmendet se përdorimi i rregullt i zierjeve të kanellës ndihmon në forcimin e sistemit imunitar. Erëza është gjithashtu e popullarizuar në mesin e nutricionistëve. Kur humbni peshë, produktet me bazë kanellën ndihmojnë në pastrimin e trupit nga toksinat dhe toksinat, duke përmirësuar kështu tretjen dhe përshpejtimin e metabolizmit.

Pije me kanellë

Për shkak të vetive të dobishme të kësaj erëze, shumë mjekë këshillojnë përgatitjen e pijeve në bazë të saj. Përveç kësaj, pijet e bëra nga kanella kanë një shije të mrekullueshme. Ju mund të konsideroni opsionet më të famshme.

zierje me mj altë

Pija me mj altë, kanellë dhe ujë është shumë e kërkuar ndërnjerëzit që duan të humbin peshë dhe të përmirësojnë shëndetin e tyre. Për ta gatuar, ju duhet:

1. Hidhni 0,5 lugë të vogla kanellë të bluar në një tas.
2. Hidhni 250 ml ujë të nxehtë mbi erëzën.
3. Ilaç i dobishëm për t'u injektuar për 30 minuta.
4. Pas kësaj pijes i shtohet 1 lugë e vogël mj altë blete.
5. Përziejini mirë.

Erëz dhe limon të dobishëm

Pija me limon dhe kanellë ka një efekt pozitiv në trupin e njeriut. Ndihmon në forcimin e trupit dhe përshpejtimin e metabolizmit, gjë që kontribuon në humbjen e shpejtë të peshës.

Për ta gatuar, ju duhet:

1. Shtypni lëngun e gjysmë limoni.
2. Shtoni një lugë të madhe mj altë blete në të.
3. Shto një lugë të vogël kanellë në pjesën tjetër të përbërësve.
4. Përziejini gjithçka dhe shtoni një gotë ujë të nxehtë.

Ilaçi që rezulton rekomandohet të konsumohet në stomak bosh para vaktit të mëngjesit.

Kanellë dhe banane

Pija me kanellë dhe banane siguron një reduktim të ndjeshëm të kolesterolit në gjak, dhe gjithashtu ndihmon në rritjen e imunitetit. Për të përgatitur një agjent shërues, ju duhet:

1. Duhet të merrni 1 banane dhe 0,25 lugë çaji.
2. Hidhni 50 ml në një tas të veçantë dhe zieni.
3. Qëroni bananen nga lëvozhga dhe priteni në rrathë.
4. Shtoni banane dhe kanellë të prerë në ujë të ngrohtë.
5. Përziejini gjithçka dhe gatuajeni për dhjetë minuta të tjera.

Këshillohet të pini një pije të gatshme përpara se të shkoni në shtrat.

Trajtim me shafran të Indisë dhe kanellë

Lëndët ushqyese që gjenden në pijen e shafranit të Indisë dhe kanellës aktivizojnë trurin dhe përmirësojnë gjendjen e të gjithë trupit.

Përgatitja e një ilaçi:

1. Duhet të ziejmë 250 ml ujë dhe të hedhim një lugë të vogël kanellë të bluar dhe 0,5 lugë të vogël shafran i Indisë.
2. Futeni zierjen për rreth 15 minuta dhe ftohuni.
3. Pas kësaj, duhet të filtrohet.
4. Hidhni pijen në një filxhan dhe shtoni një lugë mj altë.

Përveç efektit terapeutik, produkti ka një shije të mrekullueshme. Është mirë ta pini rregullisht: gjatë mëngjesit ose pas ngrënies.

Çaj shërues

Pija me portokall dhe kanellë është shumë e mirë për shëndetin. Përmirëson qarkullimin e gjakut, stimulon traktin gastrointestinal dhe gjithashtu jep energji. Për ta gatuar, ju duhet:

1. Lajini agrumet: 1 portokall dhe gjysmë limoni dhe lëvoren.
2. Më pas shtrydhni lëngun nga dy përbërësit.
3. E grini lëvozhgën për të marrë gjallërinë.
4. Zerat së bashku me 2 shkopinj kanelle, 2 karafil dhe 2 anise yje vendosen në një tas të thellë.
5. Të gjithë përbërësit hidhen në 250 ml ujë dhe ziejnë.
6. Hidhni përzierjen e limon-portokallit dhe përzieni mirë.
7. Pija duhet të zihet për rreth 10 minuta të tjera, pa e zier.
8. Masni një lugë të vogël çaji me gjethe të zeza dhe shtoni në përzierje.
9. Pasi injektohet çaji, ai duhet të filtrohetsitë.
10. Për të përmirësuar shijen dhe efektin terapeutik, kësaj pije i shtohen sheqer dhe mj altë blete, nga 2 lugë të mëdha secila.

Kefir me kanellë dhe xhenxhefil

Për të përshpejtuar metabolizmin dhe për të përmirësuar mirëqenien, mund të pini një pije me kanellë dhe xhenxhefil. Përgatitet si më poshtë: duhet të derdhni një gotë kefir me pak kalori dhe të shtoni 0,5 lugë të vogla kanellë, 1 lugë të vogël xhenxhefil të copëtuar dhe një majë piper të kuq. Përziejini gjithçka mirë. Vlen të theksohet se kur humbni peshë, kjo pije mund të zëvendësojë drekën ose darkën.

Kanellë dhe mollë

Molla, ashtu si kanella, ka një sasi të madhe të elementëve gjurmë të dobishëm. Së bashku, dy produkte ndihmojnë trupin të largojë toksinat dhe toksinat, si dhe të humbasë shpejt peshën.

Si të gatuaj:

1. Duhet të merrni një mollë jeshile dhe ta lani.
2. Qëroni frutat nga lëvozhga dhe farat. Më pas grijeni tulin.
3. Puresë që rezulton shtoni 500 ml kefir ose kos, 1 lugë të vogël kanellë dhe 1 lugë mj altë natyral.
4. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht.

Për ta bërë pijen edhe më të dobishme, mund t'i shtoni ose hiqni përbërës të ndryshëm në të. Për shembull, një mollë zëvendësohet me krunde ose tërshërë, të cilat janë të ulëta në kalori dhe përmirësojnë tretjen.

Pije humor

Për të gëzuar në një ditë me shi, çokollata e nxehtë dhe kanella janë shumë të dobishme. Për të bërë një pije të shijshme, ju duhet:

1. Kombinoni 500 ml qumësht, 4 lugë të mëdhamj altë natyral, 3 lugë të mëdha sheqer dhe 1 shkop kanelle.
2. Vendosni të gjithë përbërësit në një enë të thellë dhe vendosini në zjarr mesatar.
3. Thërrmoni 100 gram çokollatë të zezë dhe shtoni në përzierjen e vluar.
4. Sapo të shkrihet çokollata, hiqni shkopin e kanellës dhe hiqeni zierjen nga zjarri.
5. Hidhni pijen në gota dhe shtoni krem pana, kanellë të bluar ose marshmallow për shije.

Çaj me erëza "Masala"

Kjo pije është efektive për të humbur peshë. Për ta përgatitur ju duhet:

1. Vloni 1 litër ujë dhe vendosni një zjarr të qetë.
2. Prisni 200 gram xhenxhefil të freskët në një rende.
3. Pyejeni 5 shkopinj kanelle në copa të vogla.
4. Të gjitha këto erëza duhet të shtohen në ujin e ngrohur.
5. Më pas shtoni përbërësit e mëposhtëm: 5 kokrra piper të zi, një majë arrëmyshk dhe disa yje karafil.
6. Pas disa minutash, hidhni 500 ml qumësht dhe 4 lugë çaj me gjethe të zeza në përzierje.
7. Pas 2 ose 3 minutash hiqeni pijen nga zjarri dhe lëreni për rreth 15 minuta.

Kanellë dhe Mandarin

Pija me mandarinë është shumë e dobishme në dimër. Është në gjendje të ndihmojë një person të përballet me ftohjet, dhe gjithashtu të ngrohet në sezonin e ftohtë.

Si të gatuaj:

1. Bëni çaj të zakonshëm të zi ose kamomil (400 ml).
2. Lajeni mandarinën, thajeni dhe priteni në unaza.
3. Përgatitni gota qelqi. Vendoseni në fund të çdo filxhani2 ose 3 unaza mandarine secila.
4. Pyejeni shkopin e kanellës në copa të vogla dhe shtoni në gota.
5. Vendosni gjithashtu 2 yje karafil me erëza në filxhanë.
6. Më pas, derdhni të gjithë përbërësit me çaj të zi të përgatitur.
7. Lëreni pijen të piqet për 15 minuta.
8. Nëse dëshironi, mund të shtoni mj altë blete dhe sheqer të grimcuar.

Kundërindikacione

Pavarësisht listës së madhe të vetive të dobishme të kanellës, nëse përdoret në mënyrë të gabuar, erëza është mjaft e aftë të dëmtojë trupin tuaj. Për këtë arsye, rekomandohet shumë të ndiqni këto udhëzime:

1. Përdorimi i tepërt i kanellës mund të çojë në efekte të padëshiruara në stomak. Prandaj, është e nevojshme të monitorohet doza e erëzës së konsumuar.
2. Nuk mund të përdorni shumë erëza, personat që kanë probleme me sistemin kardiovaskular ose presionin e lartë të gjakut. Kanella rrit rrahjet e zemrës dhe presionin e gjakut.
3. Erëza e dobishme nuk duhet të përdoret nga nënat shtatzëna dhe ato në gji. Ndikon shumë në sfondin hormonal të një gruaje. Kështu, një grua shtatzënë mund të fillojë kontraktimet e parakohshme.
4. Ndalohet shtimi i kanellës në pije për fëmijët nën 3 vjeç.
5. Kanella nuk duhet të abuzohet nga ata që kanë probleme me mëlçinë dhe veshkat. Kumarina toksike në përbërje ndikon negativisht në këto organe të brendshme.

Kanalla në formë shkopinjsh ruhet rreth dymbëdhjetë muaj, bluhet - gjysmë viti. Erëza rekomandohet të ruhet vetëm në një vend të thatë dhe të errët.vendndodhja.