2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çokollata është një nga ëmbëlsirat më të njohura dhe më të pëlqyera nga të gjitha ëmbëlsirat. Disa njerëzve u pëlqen të shijojnë një fetë çokollatë të zezë ose me qumësht, dhe disave u pëlqen të shijojnë çokollatën e lëngshme.
Artikulli do të diskutojë përmbajtjen kalorike të çokollatës së nxehtë, mënyrën e përgatitjes së saj dhe se si çokollata e nxehtë ndryshon nga një pije me çokollatë.
çokollatë e nxehtë dhe pije me çokollatë
Në shekullin e 19-të, çokollata e nxehtë konsiderohej "pija e perëndive", por kohët po ndryshojnë dhe tani çdokush mund ta bëjë atë në shtëpi.
Ka dy lloje të çokollatës së nxehtë:
- Pije me çokollatë. Mund të blihet në çdo supermarket. Për shembull, pini "Nesquik" ose Macchocolate. Thjesht vendosni disa lugë çaji nga kjo pije në një filxhan, derdhni ujë të ngrohtë ose qumësht - çokollata e nxehtë është gati..
- Çokollatë e vërtetë e nxehtë. Është bërë nga çokollata e zezë ose kakao. Kjo pije ka një aromë të këndshme dhe një konsistencë të trashë.
Mos ngatërroni çokollatën e nxehtë me një pije çokollate - ato janë koncepte krejtësisht të ndryshme. Për shembull, më poshtë do të shikojmë përbërjen dhe përmbajtjen kalorike të çokollatës së nxehtë Maçokollatë.
Pije me çokollatë Maçokollatë
Kjo pije ka përbërjen e mëposhtme:
- sheqer;
- pluhur kakao;
- emulsifikues;
- zëvendësues kremi;
- kripë;
- m altodekstrin;
- Çamçakëz xanthan;
- ëmbëlsues;
- shije.
Siç e shihni, përbërja e kësaj pije nuk të kujton vetëm përbërjen e thjeshtë të çokollatës së nxehtë, e njohur për të gjithë.
Përmbajtja kalorike e çokollatës së nxehtë për 100 gram (produkt i thatë) - 390 kalori. Një gotë prej 200 mililitrash do të jetë rreth 160 kalori.
Meqë ra fjala, as makinat shitëse nuk kanë çokollatë të vërtetë të nxehtë. Pija nga atje i ngjan paksa shijes së kakaos, dhe nga çokollata ka vetëm një aromë. Përmbajtja kalorike e çokollatës së nxehtë nga makina është e vogël - rreth 83 kalori për 100 gram pije të gatshme.
Bërja e çokollatës së nxehtë në shtëpi
Çokollatë e vërtetë e nxehtë mund ta shijoni në një kafene ose mund ta bëni vetë. Për të bërë një pije në shtëpi, nuk keni nevojë të keni një makinë të veçantë, si në një kafene, për të krijuar çokollatë të nxehtë. Gjithçka që duhet të bëni është të blini qumësht dhe një paketë kakao ose një copë çokollatë të zezë të mirë.
Përgatitja e çokollatës së nxehtë nga pluhuri i kakaos
Kur blini pluhur kakaokushtojini vëmendje përbërjes së tij - nuk duhet të përmbajë përbërës të tjerë përveç kakaos.
Përbërësit:
- pluhur kakao - 15 gram;
- sheqer - 10 gram;
- qumësht - 1,5 gota.
Gatim.
- Ngrohni qumështin në mikrovalë ose në sobë.
- Shkrini sheqerin në qumësht të ngrohtë.
- Hidhni pluhur kakao me qumësht dhe sheqer.
Përmbajtja kalorike e kësaj pije është 430 kalori për porcion (200 mililitra).
Mund të reduktoni kaloritë duke zëvendësuar pak qumësht me ujë ose duke shtuar më pak sheqer.
Përgatitja e një pije nga çokollata
Për këtë pije, zgjidhni çokollatë të zezë cilësore nga 75%.
Përbërësit:
- çokollatë e hidhur - 100 gram;
- qumësht - 2 gota
Gatim.
- Ndajeni çokollatën në copa.
- Vendosni copat e çokollatës në një tas të thellë dhe vendosini mbi një banjë uji.
- Prisni derisa çokollata të shkrihet plotësisht dhe masa të bëhet homogjene.
- Hidhni çokollatën në qumësht dhe përziejeni.
Përmbajtja kalorike e një pije të tillë është 400 kcal për 200 mililitra pije.
Mbushje me çokollatë të nxehtë
Të dyja këto receta janë të shkëlqyera sepse mund të ndryshohen në varësi të preferencave tuaja. Këtu janë disa shtesa të pazakonta në çokollatën e nxehtë që do t'i japin pijes një aromë të këndshme dheshije e pazakontë ose ndryshoni konsistencën e saj:
- Speca kajen dhe djegës. Këto erëza duhet t'i shtohen pijeve në sasi të vogla - mjafton vetëm një majë. Specat i shtohen çokollatës së nxehtë në fund të përgatitjes ose në një pije të gatshme.
- Kanalla është një erëz e pazëvendësueshme për ëmbëlsirat. Ajo do t'i shtojë pijes një aromë të butë dhe shije pak pikante.
- Nëse dëshironi që pija të bëhet e yndyrshme dhe e trashë, atëherë zëvendësoni pak qumësht me krem. Vetëm mos harroni se përmbajtja kalorike e çokollatës së nxehtë me qumësht është shumë më e ulët se përmbajtja kalorike e një pije me krem të shtuar.
- Kafja dhe çokollata kanë qenë gjithmonë një ndeshje perfekte. Ju mund t'i shtoni pijes pak kafe të sapokrijuar, një çokollatë e tillë e nxehtë do të fuqizojë.
- Për adhuruesit e pijeve të forta, mund të shtoni një lugë çaji rum, konjak ose pije në çokollatën e nxehtë.
Si të shërbejmë çokollatë të nxehtë
Gëzojeni familjen dhe mysafirët tuaj me një servirje të bukur ëmbëlsirë të lëngshme. Derdhni pijen e nxehtë në gota të vogla me mure të trasha dhe vendoseni filxhanin në një tigan të vogël. Sigurohuni që t'u ofroni mysafirëve tuaj lugë ëmbëlsirë në mënyrë që ata të mund të hanë çokollatën e tyre të nxehtë deri në pikën e fundit.
Sigurohu që çdo i ftuar të ketë një gotë ujë. Çokollata e nxehtë mund të duket shumë e ëmbël për disa dhe ju do të dëshironi ta pini atë.
Zbukuroni ëmbëlsirën me marshmallow të ajrosur, krem ose çokollatë të hidhur të grirë.
Përfitimet e çokollatës së nxehtë
Përfitimet e çokollatës së nxehtë nuk mund të mbivlerësohen. Pija përbëhet ngapërbërës natyralë. Ato mund të shijohen nga fëmijët dhe të rriturit.
Çokollata e nxehtë mund t'i jepet veti medicinale. Ai përmban një sasi të madhe kalciumi dhe kaliumi dhe kjo ndikon në mënyrë të favorshme në gjendjen e flokëve, lëkurës dhe thonjve. Pija përmban antioksidantë.
Çokollata nxit prodhimin e endorfinës ose "hormonit të gëzimit". Ndihmon në uljen e tensionit emocional dhe stresit. Nëse jeni duke kaluar një ditë të vështirë, një filxhan çokollatë e nxehtë do ta rregullojë situatën - gjendja juaj emocionale do të kthehet në normale.
Dëmi i çokollatës së nxehtë
Ja vlen të pish çokollatë të nxehtë në doza të arsyeshme. Një filxhan çokollatë nuk do të dëmtojë trupin tuaj, por dy ose më shumë mund të ndikojnë negativisht në shëndetin dhe figurën tuaj.
Purinat në çokollatë të nxehtë mund të shkaktojnë përdhes. Pija është kundërindikuar te njerëzit që vuajnë nga obeziteti, cistiti ose pielonefriti.
Në mbyllje
Çokollata e nxehtë është një pije me shije dhe aromë të këndshme. Përkëdhelni veten me këtë ëmbëlsirë dhe do ta harroni stresin përgjithmonë.
Bërja e çokollatës së nxehtë është e lehtë me vetëm pak përpjekje. Nëse nuk keni kohë ta bëni vetë “Pijen e perëndive”, atëherë blini qese të gatshme me çokollatë të nxehtë. Por vetëm mbani mend se çokollata e blerë nuk është më aq aromatike dhe e shëndetshme sa një pije e përgatitur nga vetë ju.
Recommended:
Djathë për darkë: rregullat ushqyese, përmbajtja kalorike, vlera ushqyese, recetat, vlera ushqyese, përbërja dhe vetitë e dobishme të produktit
Si të përfitojmë kënaqësi të vërtetë gastronomike? Shume e thjeshte! Është e nevojshme vetëm të derdhni pak gjizë me një kavanoz me kos të shijshëm frutash dhe të shijoni çdo lugë të kësaj delikatesë të shijshme. Është një gjë nëse keni ngrënë këtë pjatë të thjeshtë qumështore për mëngjes, por çka nëse vendosni të hani gjizë për darkë? Si do të ndikojë kjo në figurën tuaj? Kjo pyetje është me interes për shumë njerëz që po përpiqen t'u përmbahen të gjitha postulateve të ushqimit të duhur
Limon i freskët: recetë me foto, përbërës, aditivë, kalori, këshilla dhe truket
Në një ditë të nxehtë vere, nuk ka asgjë më të mirë se një lëng limoni i ftohtë. Sigurisht, sot mund të gjeni ndonjë pije në shitje, por ato nuk mund të krahasohen me ato të bëra vetë. Gatimi i freskët do t'ju lejojë të merrni një shije shumë më të mirë, si dhe të përdorni çdo mbushës që dëshironi
Vlera ushqyese e orizit kaf të zier. Orizi: vlera ushqyese për 100 gr
Çfarë është orizi? Varietetet e orizit me një përshkrim të shkurtër. Teknologjia e kultivimit dhe ruajtjes së të korrave. Vlera ushqyese e orizit në formë të papërpunuar dhe të zier. Dëm dhe përfitim për trupin e njeriut
Mishi: vlera ushqyese, përbërja kimike, vlera biologjike, vlera energjetike, karakteristikat
Njerëzimi ka ngrënë mish që nga lashtësia. Shkencëtarët antropologë besojnë se mishi, vlera ushqyese e të cilit është e paçmuar, ka luajtur një rol të madh në zhvillimin e trurit të njeriut
Tortë e shpejtë me çokollatë: recetë me foto, përbërës, aditivë, kalori, këshilla dhe truke
Artikulli përmban shumë receta për ëmbëlsira të shpejta me çokollatë që do t'ju pëlqejnë patjetër. Ato janë të lehta për t'u bërë dhe një kënaqësi për t'u provuar! Shikoni recetat e shpejta të tortës me çokollatë. Nuk do t'ju marrë as një orë për të përgatitur një vakt
