Recetë për topa gjizë të skuqura thellë. Përbërësit thelbësorë dhe këshilla të shpejta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Djathi gjizë është një produkt shumë i shëndetshëm që përmban një sasi të madhe kalciumi, proteinash, si dhe minerale dhe vitamina. Fatkeqësisht, fëmijët nuk janë gjithmonë në gjendje t'i ushqejnë ato. Ne ju sugjerojmë të gatuani topa gjizë të skuqur thellë (një recetë me një foto do të paraqitet në këtë artikull). Kjo nuk është vetëm ëmbëlsirë e shijshme, por edhe e shëndetshme që do t'ju pëlqejë patjetër fëmijëve tuaj. Përveç kësaj, pjata është në gjendje të dekoroj tryezën festive.

Përbërësit e kërkuar

Nëse prej kohësh dëshironi të përkëdhelni familjen tuaj me diçka të shijshme, atëherë le të gatuajmë topa gjizë të skuqura thellë, receta është në të vërtetë mjaft e thjeshtë. Pjata mund të përgatitet shumë shpejt, dhe kërkon pak ushqim. Mund të shërbehet edhe për mëngjes, pasi këto topa janë jo vetëm të shijshëm, por edhe ushqyes. Le të kontrollojmë shpejt listën për të parë nëse të gjitha produktet kanëne jemi. Do të na duhen:

1. Miell gruri - një ose dy gota. Gjithçka do të varet nga dendësia e brumit. Çfarë lloj mielli për të marrë? Preferohet premium.
2. Kripë - gjysmë luge çaji. Mos merrni më shumë, përndryshe topat do të jenë të kripur.
3. Rërë sheqeri - një gotë. Sasia mund të zvogëlohet pothuajse përgjysmë.
4. Sodë - gjysmë luge çaji. Nuk do të jetë e nevojshme ta shuani atë.
5. Vaj luledielli - rreth dy gota. Mund t'ju marrë shumë më pak.
6. Disa amvise shtojnë edhe vanilinë.
7. Vezë - dy copë. Ju nuk duhet të merrni më shumë, përndryshe topat e gjizës së skuqur thellë (shih recetën më poshtë) do të rezultojnë jo aq të buta dhe të buta.
8. Dhe së fundi, gjizë. Pa këtë përbërës, ne nuk do të jemi në gjendje të gatuajmë topat tanë. Na duhen dy pako 200 gram.

Produktet janë gati. Mbetet për të gjetur vetëm pjata të përshtatshme, është më mirë t'i merrni jo shumë lart, përndryshe do t'ju duhet shumë vaj.

Recetë me topa gjizë të skuqura thellë

Algoritmi i veprimeve:

1. Merrni një tas të thellë, thyeni vezët në të. Shtoni sheqerin dhe kripën. Ne përziejmë gjithçka tërësisht. Mund edhe ta rrahni me mikser derisa të bëhet një masë homogjene.
2. Përhapeni gjizën nga pako në një tas. Përziejini përsëri gjithçka tërësisht.
3. Tani duhet të shtoni miell, të gatuani brumë jo shumë të pjerrët.
4. Kërmoni copa të vogla, më pas formoni topa të rrumbullakët.
5. Marrim një tenxhere ose një tas në të cilin tonëëmbëlsirë.
6. Ndez sobën. Hidhni vaj luledielli në tigan, topat duhet të zhyten plotësisht në të.
7. Skuqini për disa minuta. Më pas vendoseni në një pjatë. Fshijeni mirë vajin e tepërt me një peshqir letre.
8. Topthat e gjizës të skuqura thellë janë gati! Mirë oreks!

Këshilla nga amvise me përvojë

Ekspertët japin këshilla të mira:

1. Për gatimin e topave të gjizës të skuqura thellë (receta, si dhe sasia e kërkuar e produkteve, shih më lart), është mirë të merrni vaj luledielli pa erë. Një opsion i shkëlqyer do të ishte "Oleina" ose ulliri. Mos përdorni gjalpë ose margarinë, ato do të digjen shumë shpejt.
2. Topat duhet të hidhen në vaj të vluar. Vetëm kini shumë kujdes që të mos digjeni veten.
3. Në vend të gjizës, mund të përdorni masë gjizë, me ç'rast sasia e sheqerit duhet të zvogëlohet përgjysmë. Përndryshe do të jetë shumë e ëmbël.
4. Djathë gjizë është më mirë të përzihet tërësisht, madje mund ta rrihni me mikser. Për çfarë është? Për t'i bërë produktet e gatshme të buta dhe homogjene.

Mund të bëni mbushje në mes të topit. Këto mund të jenë copa frutash të freskëta ose të konservuara, si dhe arra.

Në mbyllje

Një recetë shumë e thjeshtë për topat e gjizës të skuqura thellë. Kjo është një mundësi e mirë për të kënaqur anëtarët e familjes. Ëmbëlsirë e kuqe me kënaqësi të madhe do të hahet edhe nga fëmijët. Mund të lindë vetëm një problem … nuk do të keni kohëvini re se si gjella me topa është bosh. Dhe nëse i gatuani për mysafirë, atëherë përgatituni për faktin se do t'ju kërkohet receta!