Patate me pulë në një qese: opsione gatimi
Patate me pulë në një qese: opsione gatimi
Anonim

Patatja me pulë në qese është një vakt ushqyes, me lëng që nuk përmban shumë kalori. Bëhet thjesht dhe shpejt. Dhe është një mundësi e shkëlqyer për drekë apo darkë për ato amvisa që kanë pak kohë. Mishi i pulës është i lëngshëm, por nuk grumbullon yndyrë të tepërt, gjë që ndikon negativisht në shëndetin.

Recetë e ushqimit të lehtë

Pjata përfshin:

  1. Qepë në sasinë 2 copë.
  2. Dy karota.
  3. Gjysmë koke hudhre.
  4. Gjashtë zhardhokë patate.
  5. Kilogram mish pule.
  6. Domate.
  7. piper i zi.
  8. Zarzavate të freskëta.
  9. Kripë.

Si të gatuajmë patate me pulë në një qese? Mishi duhet larë, i ndarë në copa të vogla. Grini me një përzierje hudhre të grirë, barishte të copëtuara, piper dhe kripë. Patatet dhe karotat duhen qëruar dhe larë. Ndani në copa të vogla. Spërkateni me kripë. Qepët e qëruara priten në copa gjysmërrethore. Domatja ndahet në katrorë. Vendosni patatet në qesekarrota. Më pas vendosni copa domate dhe qepë, pulë. Spërkateni me barishte të freskëta të copëtuara. Lidheni fort mëngën. E vendosim në furrë të nxehur. Patatet me pulë në një qese zihen për rreth një orë e gjysmë në temperaturën 200 gradë.

pule me perime
pule me perime

Recetë kosi

Përbërja e pjatës përfshin përdorimin e përbërësve të mëposhtëm:

  1. Një kilogram e gjysmë patate.
  2. E njëjta sasi e mishit të pulës.
  3. Gotë salcë kosi.
  4. Gjashtë thelpinj hudhër.
  5. Vaj luledielli (rreth 5 lugë të mëdha).
  6. piper i kuq i bluar.
  7. Kripë.

Si të përgatisim pulën dhe patatet në një qese tavë me salcë kosi?

pulë me patate dhe salcë kosi
pulë me patate dhe salcë kosi

Receta për këtë pjatë trajtohet në këtë kapitull. Vaji përzihet me piper të kuq, kripë, hudhra të grira. Masa që rezulton fërkohet me copa pule. Lëreni produktin për një çerek ore. Patatet qërohen, ndahen në copa të mëdha, shtohet kosi, kripë, hudhra e grirë. Përziejini përbërësit. Mishi i pulës vendoset në një qese. Pranë saj vendosen patatet. Ena vendoset në një furrë të nxehur më parë. Patatet me pule ne qese zihen per 2 ore.

Recetë për mikrovalë

Kjo pjatë ka përbërësit e mëposhtëm:

  1. Kfomë që peshon një kg e gjysmë.
  2. 4 thelpinj hudhër.
  3. Erëza.
  4. Kripë.

Si të përgatisni një pulë në një qese me mikrovalë? Pason mishishpëlajeni, hiqni lëkurën e tepërt nga sipërfaqja e saj. Thajeni pulpën me një peshqir letre. E grijmë me erëza, kripë (si jashtë ashtu edhe brenda). Vendoseni në një tenxhere, mbulojeni me kapak, lëreni për tridhjetë minuta. Thelpinjtë e hudhrës qërohen, shtypen pak me një teh thike. Vendosini fetat brenda pulës. Vendoseni zogun me kokë poshtë në mëngën e pjekjes. Lidheni qesen në një nyjë, shpojeni me një kruese dhëmbësh në disa vende. Vendoseni në një tas rezistent ndaj nxehtësisë, vendoseni në mikrovalë. Gatuani për njëzet e pesë minuta. Pastaj mëngja duhet të pritet. E vendosim enën për 5 minuta të tjera në mikrovalë. Gatuani derisa të bëhen krokante.

Pulë me kërpudha

Përdoret për këtë pjatë:

  1. Kfomë që peshon një kilogram e gjysmë.
  2. E njëjta sasi patate.
  3. Kripë.
  4. Erëza.
  5. Kampinjonë (rreth 350 gr.)
  6. Tre thelpinj hudhre.
  7. 250 gr. djathë i grirë.
  8. Ajkë kosi në sasinë 130 gr.

Kërpudhat shpëlahen, të ndara në feta. Skuqini në një tigan. Kosi kombinohet me hudhrën e grirë. Masën ia shtoni kërpudhave. Kufoma e pulës ndahet në copa të vogla.

copa pule
copa pule

Lyetur me erëza, kripë. Vendos në një mëngë. Kombinoje me salcë kosi dhe kërpudha. Shtoni zhardhokët e copëtuar të patates. Pula me patate në një pako sipas recetës me kampionë piqet në furrë në temperaturën 200 gradë për një orë. Njëzet minuta para përfundimit të procesit, mëngja duhet të pritet. Kthejeni enën në furrë.

Recetëvakte me salcë soje

Përdoret për përgatitjen e tij:

  1. 800 gr mish pule.
  2. Tetë patate.
  3. 20ml salcë soje.
  4. Kardamom, piper i zi, kerri (një majë secila).
  5. 230 gr qepë.
  6. Mustardë në sasinë 10 gr.
  7. Një lugë e vogël mj altë e lëngshme.
  8. Kripë.

Si të përgatisim patate dhe pulë në një qese me salcë soje?

pulë me patate në salcë soje
pulë me patate në salcë soje

Mishin duhet ta ndani në feta të vogla. Vendosini copat në një tas. Kombinoje me kripë, erëza, salcë soje, mustardë. Përzieni masën. Patatet qërohen, ndahen në feta të vogla. Kombinoje me mish pule. Vendosni produktet në mëngë. Siguroni paketimin në të dy anët. Rreth 100 ml hidhet në sipërfaqen e një fletë metalike. ujë. Vendosni një mëngë mbi të. E pjekim enën në furrë në temperaturë 180 gradë për një orë. Njëzet minuta para përfundimit të gatimit, ushqimi nxirret nga furra. Pritini paketën. Vendoseni enën përsëri në furrë. Gatuani derisa të shfaqet një kore në sipërfaqen e saj.

Pulë me patate dhe majonezë

Receta përfshin:

  1. Një lugë çaji hudhër të thatë të grimcuar.
  2. E njëjta sasi paprika e bluar.
  3. Një kilogram e gjysmë mish pule.
  4. Përzierje specash (tre majë).
  5. Një lugë e vogël me erëza patate.
  6. Rreth 35 gr. vaj luledielli.
  7. Një kilogram zhardhok patate.
  8. Një majë arrëmyshk.
  9. E njëjta gjësasia e shafranit të bluar.
  10. Një lugë e madhe salcë majonezë.
  11. Kripë (rreth 5 gram).

Së pari, bëni përzierjen e pulës. Speci kombinohet me kripë, paprika, arrëmyshk, hudhër, shafran i Indisë. Shtoni vaj luledielli. Përziejini përbërësit me një kamxhik. Masa që rezulton fshij trupin e pulës. Lëreni për disa minuta. Patatet qërohen dhe priten. Spërkateni me erëza, shtoni salcën e majonezës. Përziejini produktet. Vendosni pulën dhe patatet në qese. Lidheni mëngën, shpojeni pesë ose gjashtë herë me një kruese dhëmbësh. Pjata piqet në furrë në temperaturën 200 gradë për gjashtëdhjetë minuta. Në mënyrë që në sipërfaqen e pulës të krijohet një kore, pas një çerek ore mund ta hiqni enën nga furra. Pritini paketën. Kthejeni enën në furrë.

Recommended: