Torta pa pjekje: receta me foto
Torta pa pjekje: receta me foto
Anonim

Torta pa pjekje është një opsion i shkëlqyeshëm për një ëmbëlsirë të shpejtë dhe çuditërisht të shijshme. Kjo delikatesë nuk do të lërë askënd indiferent. Nuk kërkon përpjekje shtesë, siç është zierja e brumit. Disa receta për gatime të ngjashme janë paraqitur në seksionet e artikullit.

Ëmbëlsirë me kokrra me çokollatë

Kjo është një tortë me gjizë që nuk piqet me një shije të ëmbël dhe të thartë. Trajtimi përmban:

  1. Xhelatinë në sasinë 10 g.
  2. Ujë - 50 ml.
  3. 100 g çokollatë të zezë.
  4. E njëjta sasi korn flakes.
  5. Gjalpë (të paktën 70 g).
  6. Sheqer - 1 lugë e madhe.
  7. 100g çokollatë të bardhë.
  8. gjizë - të paktën 200g
  9. Luleshtrydhe (e njëjta sasi).
  10. Qumësht - rreth 100 ml.
  11. Gjysmë lugë çaji vanilje.
  12. Krem 200 ml.

Receta papjekje e tortës me çokollatë me luleshtrydhe duket kështu.

Xhelatina duhet të vendoset në një tas me ujë të ftohtë. Thithni sipas udhëzimeve. Çokollata shkrihet së bashku me gjalpin në një banjë uji. Kombinoni përzierjen që rezulton me con flakes. Kjo është baza e trajtimit. formojnë kufijtëi lyer me yndyrë për pjekje. Mbulojeni me pergamenë. Vendosni një shtresë të barabartë të bazës mbi të. Vendoseni enën në një vend të ftohtë për tridhjetë minuta.

gjizë fërkohet me vanilje duke përdorur një blender. Qumështi duhet të zihet, i kombinuar me xhelatinë. Masa duhet të përzihet derisa të tretet xhelatina. Shtoni gjizën. Fërkojeni mirë. Vendoseni çokollatën e bardhë të shkrirë në përzierje.

Kremi ftohet dhe tundet. Vendoseni në masën e gjizës të ftohur në temperaturën e dhomës. Gjysma e mbushësit vendoset në sipërfaqen e tortës. Hiqeni për 10 minuta në frigorifer. Luleshtrydhet ndahen në pjata. Shtrojini në sipërfaqen e ëmbëlsirës. Hidhni pjesën tjetër të mbushësit. Pastrojeni delikatesën në një vend të ftohtë për tre orë. Me pas nxirret embelsira, qerohet letra pergamene dhe keku nxirret nga kallep.

tortë me gjizë me luleshtrydhe dhe çokollatë të bardhë
tortë me gjizë me luleshtrydhe dhe çokollatë të bardhë

Recetë e shpejtë e Napoleonit

Për ta bërë atë ju duhet:

  1. Vezë.
  2. Sheqer - gjysmë gote.
  3. Niseshte misri (një lugë e madhe).
  4. Qumësh 250 ml.
  5. Gjysmë limoni.
  6. Vaniline - rreth 5 g.
  7. Dy lavash të hollë.
  8. Gjysmë filxhani kokrra arre.
  9. Gjalpë (rreth 70 g).

Si të bëni një tortë pa pjekur? Algoritmi është i thjeshtë!

Veza kombinohet me sheqer, niseshte dhe vanilje. Shtoni lëvozhgën e gjysmë limoni. Hidhni qumështin në masë. Tasin me masën e vendosim në zjarr dhe e ziejmë derisa të trashet. Vendosni gjalpin në krem të nxehtë. Pitaprerë në shirita të vegjël. Kokrrat e arrës duhet të shtypen. Pastaj ju duhet të mbledhni ëmbëlsirë. Mbi një shtresë me bukë pita vendoset kremi. E spërkasim me arra. Sekuenca e niveleve përsëritet derisa produktet të mbarojnë. Pjesa e sipërme dhe anët e ëmbëlsirës mbulohen me krem. Spërkateni me pjesën tjetër të arrave. Siç mund ta shihni, ju mund të bëni një tortë pa pjekje. "Napoleon" vendoset në një vend të ftohtë për 2 orë.

kek napoleon pa pjekje
kek napoleon pa pjekje

Ëmbëlsirë me toptha çokollate

Ky është një trajtim i thjeshtë dhe i shpejtë. Ka shije si të famshmit “Anthill”. Pjata përfshin drithëra mëngjesi me shije çokollate.

Sipas recetës, keku (mund ta bëni edhe pa pjekur në këtë rast) përgatitet nga produktet e mëposhtme:

  1. qumësht i kondensuar - rreth 250g
  2. Topa çokollate - e njëjta sasi.
  3. Gjysmë filxhani kokrra kikiriku të pjekur.
  4. Gjalpë - afërsisht 180g

Nëse nuk ju pëlqen të ngatërroni furrën, torta pa pjekje me toptha çokollate është thjesht një dhuratë nga perëndia! Gjalpi duhet të zbutet, të fërkohet me një mikser. Shtoni qumështin e kondensuar, rrihni mirë. Masën e bashkojmë me toptha çokollatë, kokrrat e arrave. Përziejini mirë përbërësit. Muret e unazës së ëmbëlsirave janë të mbuluara me një shtresë letre pjekjeje nga brenda. Ëmbëlsira vendoset në një tas. Mbajeni enën në një vend të freskët derisa të ngurtësohet. Më pas delikatesa nxirret nga unaza dhe serviret në tavolinë.

Ëmbëlsirë me shije çokollatë-banane

Kjo pjatë delikate i ngjan një biskote. Është e lehtë për t'u përgatiturdhe shpejt. Ëmbëlsira përmban:

  1. Sheqer rërë - një gotë.
  2. Vaniline - rreth 10 g.
  3. Gjysmë çokollatë e zezë.
  4. Katër vezë.
  5. 600 ml qumësht (2 lugë të mëdha duhet të rezervohen për glazurën).
  6. Miell - afërsisht 50g
  7. Gjalpë - e njëjta sasi.
  8. Një kilogram biskota me shije çokollate.
  9. Katër banane të mesme.
  10. Vaj luledielli në sasinë 1 lugë të madhe.

Tortë pa pjekje nga biskota sipas kësaj recete përgatitet kështu. Të verdhat e vezëve duhet të ndahen nga proteinat, grijini ato me vanilje. Masa që rezulton duhet të zbardhet. Përzihet me miell dhe qumësht pak të ngrohur. Përziejini mirë përbërësit. Masën e derdhim në një tenxhere, e ziejmë në zjarr të ulët derisa të trashet. E hequr nga sobë. Kombinoje me vaj dhe fërkoje. Një pjesë e kremit të ftohur vendoset në një kallëp keku. Vendosni mbi të një shtresë biskotash, banane të prera në feta. Sekuenca e niveleve përsëritet derisa produktet të mbarojnë. Sipërfaqja e ëmbëlsirës duhet të derdhet me krem. Çokollata ndahet në feta mesatare, e kombinuar me dy lugë qumësht. Masa duhet të shkrihet në mikrovalë ose duke përdorur një banjë uji. Ëmbëlsira derdhet me përzierjen që rezulton. Kështu që torta jonë është gati - pa pjekje dhe bujë të tjera, mund të merrni një ëmbëlsirë të shijshme. Trajtimi vendoset në një vend të freskët për katër orë.

Trajtim me xhenxhefil me salcë kosi

Përfshin:

  1. Cokollatë qumësht - rreth 50 g.
  2. Tre banane.
  3. Sheqer pluhur nësasia 150 g.
  4. Tërrmimi i kokosit - e njëjta sasi.
  5. 800 g salcë kosi me të paktën 20% yndyrë.
  6. Bukë me xhenxhefil në sasinë 600 g.

Sot nuk mungojnë recetat dhe çdo amvise e zellshme di shumë mënyra për të bërë ëmbëlsira të shijshme. Pa pjekje, mund të gatuani shumë ëmbëlsira të ndryshme dhe të gjitha janë të mira në mënyrën e tyre. Kjo recetë me siguri do të zërë vend në derrkucin tuaj. Si të përgatisni një ëmbëlsirë? Kosi bashkohet me sheqer pluhur. Bananet qërohen, priten në feta të rrumbullakëta. Kekat e xhenxhefilit (nëse janë të mëdha) ndahen në gjysma. Fundi i një ene të thellë është i mbuluar me film ushqimor. Vendosni mbi të një shtresë me salcë kosi. Më pas vendosin bukë me xhenxhefil, feta banane. Alternoni shtresat e ëmbëlsirës derisa të mbarojnë përbërësit. Disa shtresa janë të spërkatura me thërrime kokosi. Në sipërfaqen e enës vendosen biskota me xhenxhefil. Ato vendosen me anën e sheshtë lart. Ëmbëlsirë duhet të mbështillet në mbështjellës ushqimor. Mbajeni rreth 3 orë në temperaturën e dhomës. Keku me xhenxhefil duhet të ngjyhet mirë. Më pas delikatesa hiqet në një vend të ftohtë. Pas dy orësh e nxjerrin, e kthejnë në një pjatë të sheshtë, e heqin nga kallëpi dhe e nxjerrin filmin. E spërkasim gjellën me çokollatë të grirë, mbetjet e thërrimeve të kokosit.

Ëmbëlsirë me bajame

Do të kërkojë komponentët e mëposhtëm:

  1. Vezë në sasi prej dy copash.
  2. Cokollatë e bardhë - 150g
  3. Gjysmë litër qumësht.
  4. Sheqer - një gotë.
  5. Vaniline - të paktën 10 g.
  6. Niseshte misri - dy lugë të mëdha.
  7. 70g bërthamabajame.
  8. Katër ëmbëlsira me vafle.
  9. Tërrime kokosi - përafërsisht 80g
  10. Gjalpë - afërsisht 200g

Ëmbëlsira me bajame është një nga ëmbëlsirat më të shijshme pa pjekje. Receta me foto është paraqitur në këtë kapitull.

kek me bajame, kokos dhe vafla pa pjekje
kek me bajame, kokos dhe vafla pa pjekje

Vezët kombinohen me vanilje dhe sheqer të grimcuar. Shtoni qumësht, niseshte misri. Grini mirë produktet, ziejini në zjarr të fortë, duke i përzier herë pas here. Kur masa të bëhet e trashë, vendosni një thërrime kokosi në të. Pastaj kremi duhet të ftohet. Grihen me vaj në masën 150 gr. Bajamet qërohen, priten. Ëmbëlsira janë grimcuar me një okllai. Shkrini çokollatën me gjalpin e mbetur në një banjë uji. Përzihet me bajame dhe thërrime vafle. Ena e pjekjes mbulohet nga brenda me film ushqimor. Shtroni gjysmën e bazës mbi të. Sipër vendoset kremi. E spërkasim ëmbëlsirën me pjesën tjetër të thërrimeve. Produkti vendoset në një vend të ftohtë për 3 orë. Pastaj filmi hiqet, delikatesa hiqet nga myku dhe vendoset në një pjatë të sheshtë. Nëse nuk keni gatuar kurrë ëmbëlsira pa pjekur, nxitoni ta korrigjoni këtë anashkalim. Do t'ju pëlqejë kjo ëmbëlsirë me bajame!

Ajkë kosi me pelte

Për këtë pjatë do t'ju duhet:

  1. Kivi - të paktën tre copë.
  2. Xhelatinë (rreth 20 g).
  3. Jelte me ngjyra të ndryshme në formë pluhuri - 100 g secila.
  4. Dy gota salcë kosi me pak yndyrë.
  5. Ujë (të paktën 100 ml).
  6. Paketë me pluhur vanilje.
  7. Rërë sheqeri - rreth 100g.

Keku me kosi pa pjekje me xhelatinë është një ëmbëlsirë e bukur dhe e shijshme.

Për të përgatitur një delikatesë, duhet të derdhni çdo 50 g pluhur shumëngjyrësh me ujë të vluar në një sasi prej 100 ml, përzieni, ftoheni dhe vendoseni në një vend të ftohtë. Kur masa ngurtësohet, ndahet në feta të mëdha. Kivi qërohet, pritet në katrorë. Kosi i ftohtë kombinohet me pluhur vanilje dhe sheqer të grimcuar. Xhelatina përzihet me ujë. Kur produkti rritet në vëllim, ai nxehet në sobë. Masës i shtohet kosi. Kombinoni përzierjen me kivi dhe copa pelte. Vendoset në një kallëp silikoni të niveluar. Vendoseni në një vend të ftohtë. Kur delikatesa të jetë ngrirë plotësisht, mund të shërbehet.

kek me pelte pa piqem
kek me pelte pa piqem

Ëmbëlsirë me gjizë me çokollatë

Për këtë pjatë ju nevojiten produktet e mëposhtme:

  1. Gotë sheqer të grimcuar.
  2. Ajkë kosi (të paktën 400 g).
  3. gjizë - e njëjta sasi.
  4. Gjalpë (përafërsisht 150 g).
  5. Dy pako xhelatinë.
  6. 200g biskota
  7. Cokollatë - rreth 100 g.
  8. Krem (të paktën 75 ml).

Si të bëni një tortë me gjizë pa pjekur me xhelatinë dhe çokollatë? Biskotat duhet të grimcohen me blender. Thërrmimi që rezulton kombinohet me gjalpë të shkrirë, të përzier plotësisht. Vendoseni në një kallëp të mbuluar me letër furre. Mbajeni kekun në një vend të ftohtë derisa të forcohet. Dy tasa janë të mbushura me ujë. Vendoseni xhelatinë në enë. Gjizë e fërkuar me sheqer dhe salcë kosi. Masa ndahet në dy pjesë të barabarta. Shtoni xhelatinë në çdo shërbim. Shkrihet çokollata, bashkohet me kremin, bluhet. Vendoseni në një nga përzierjet e gjizës. Baza e ëmbëlsirës nxirret nga frigoriferi. Mbi të shtrohen 5 lugë të mëdha me masë të bardhë dhe çokollatë duke i alternuar përbërësit derisa të mbarojnë. Me anë të një kruese dhëmbësh, në sipërfaqen e enës formohen modele. Ëmbëlsira hiqet në frigorifer për natën. Më pas kallëpi nxehet pak dhe ushqimi nxirret.

Trajtim me çokollatë të zezë

Do të kërkojë:

  1. 200g biskota jubilare.
  2. Sheqer (gjysmë gote).
  3. Gjalpë (rreth 100g).
  4. Cokollatë e zezë (i njëjti numër).
  5. Vezë.

Kjo është një recetë ëmbëlsirë shumë e thjeshtë.

Si të bëni tortë me çokollatë pa u pjekur? Biskotat duhet të ndahen në copa të vogla. Gjalpi është zbutur, i shtohet sheqeri i grimcuar. Fërkojeni masën me një mikser për pesë minuta. Ata vendosin një vezë në të. Kombinoje përzierjen me një çokollatë të shkrirë në një banjë uji. Në masën që rezulton duhet të vendosni biskota. Ëmbëlsira shtrihet në një tas në një shtresë të barabartë. Lëreni në një vend të ftohtë për 60 minuta.

Tortë me çokollatë pa pjekje me biskota
Tortë me çokollatë pa pjekje me biskota

Trajtim me gjizë qershi

Përbëhet nga komponentët e mëposhtëm:

  1. Gjalpë (afërsisht 150 g).
  2. 400 gr. salcë kosi.
  3. gjizë - e njëjta sasi.
  4. Gjysmë kilogramë qershi.
  5. 300 gr. biskota me shije çokollate.
  6. Paketimi pelte vishnje.
  7. Një lugë e vogël vaniljepluhur.
  8. Sheqer - të paktën 150 g.
  9. Xhelatinë në sasinë 15 g.

Si të gatuajmë një tortë pa pjekur me gjizë sipas kësaj recete? Biskotat ndahen në copa të vogla. Vendoseni në një tas blender, bluajeni. I bashkojmë me gjalpin e shkrirë dhe i përziejmë. Një formë e thellë mbulohet nga brenda me letër pjekjeje. Vendosni një thërrime biskotash në fund të tasit. Vendos një trajtim në një vend të ftohtë. Më pas duhet të përgatisni mbushësin. Xhelatina vendoset në një tenxhere. I bashkojmë me ujë të valuar (duhet të jetë i ftohtë). Pas 30 minutash, masa nxehet. Kur masa të bëhet homogjene, tigani hiqet nga zjarri. Gjizë e fërkuar me salcë kosi, vanilje dhe sheqer të grimcuar. Shtoni xhelatinë pak të ftohur. Përziejeni mirë përzierjen. Baza e ëmbëlsirës mbulohet me masën që rezulton. Mbajeni trajtën në frigorifer derisa të forcohet. Manaferrat lahen, kockat hiqen prej tyre. Shtrojini sipër tortës. Pelte vishnje përgatitet sipas udhëzimeve. Mund të shtoni pak sheqer në të. Masa që rezulton derdhet në një delikatesë.

Mbajeni në frigorifer për tridhjetë minuta. Më pas keku hiqet nga forma dhe vendoset me kujdes në një pjatë të sheshtë.

kek me gjize me qershi dhe pelte pa pjekje
kek me gjize me qershi dhe pelte pa pjekje

Ëmbëlsirë me qumësht të kondensuar të zier

Përfshin:

  1. Sheqer - rreth 150g
  2. 2 vezë.
  3. Niseshte misri - dy lugë të mëdha.
  4. Qumësht - rreth 500 ml.
  5. Pluhur vanilje 10 g.
  6. Gjalpë - të paktën 90 g.
  7. Trelugë të mëdha qumështi të kondensuar të zier.
  8. 160 gr. thërrime buke.
  9. Bërthamat e arrës - i njëjti numër.

Vezët kombinohen me vanilje. Shtoni niseshtenë, qumështin. Masën e ngrohim në zjarr duke e trazuar herë pas here derisa të trashet dhe më pas e heqim nga soba. Hidhni 50 g vaj në kremin e nxehtë. Thërrmohen kokrrat e arrave. Kombinoje me thërrime buke. Shtoni gjalpin e shkrirë në masën 40 g dhe qumështin e kondensuar të zier. Komponentët janë të përzier. Vendosni një pjesë të masës në fund të enës. E lyejmë me krem. Përsëriteni sekuencën e shtresave derisa të mbarojnë përbërësit.

kek pa pjekje me qumësht të kondensuar të zier
kek pa pjekje me qumësht të kondensuar të zier

Delikatesa vendoset në një vend të ftohtë për disa orë.

Ëmbëlsirë me hurma

Ai do të ketë nevojë:

  1. lugë e madhe gjalpë.
  2. Çokollatë e errët në sasinë 80 g.
  3. 100 gr. kokrra arre.
  4. Hurmat - rreth 150g
  5. Ajkë kosi - një gotë.
  6. Qumësht i kondensuar i zier (i njëjtë).
  7. 50 gr. thekon misri.
  8. Xhelatinë (të paktën 15 g).
  9. 80 ml. ujë.
  10. Ryazhenka (rreth 2 gota).

Hurma të fërkuara me arra dhe gjalpë. Ena e pjekjes vendoset në një enë të sheshtë. Mbulojeni pjesën e brendshme me pergamenë. Masa e hurmës vendoset në fund. Pastrojeni në një vend të ftohtë për gjysmë ore. Çokollata shkrihet, e kombinuar me corn flakes. Vendoseni në letër pergamene dhe ngrini. Xhelatina vendoset në një pjatë me ujë, ngjyhet. Kosi fërkohet me qumësht të kondensuar. Shtoni ryazhenka, përzieni. Xhelatinënxehet derisa të tretet. Ftoheni, kombinoni me krem. Masën e vendosim në sipërfaqen e ëmbëlsirës. Spërkateni delikatesën me copëza çokollate, corn flakes. Pastrohet në një vend të ftohtë për 4 orë.

Recommended: