Sallata më e pazakontë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kush nuk dëshiron të shijojë një sallatë të shijshme të përgatitur nga një i dashur? Ndoshta gjithçka. Unë mendoj se çdo amvise në një fletore të vjetër mund të gjejë disa dhjetëra receta për këtë pjatë. Sa më i lehtë të jetë procesi i gatimit, aq më e pazakontë do të dalë sallata. Në dimër, verë, pranverë dhe vjeshtë, kjo është një pjatë e domosdoshme në tryezën tonë. Sigurisht, në varësi të stinës, sallatat janë të lehta ose të rënda. Unë do të ndaj me ju recetat e sallatave për çdo kohë të vitit. Ata do të kënaqin të dashurit dhe shumë do të pëlqejnë shijen e tyre. Ju gjithashtu duhet të jeni në gjendje të zgjidhni produkte që kombinohen me njëra-tjetrën, dhe gjëja kryesore këtu është të mos e teproni!

Sallata për çdo ditë

Receta ime e preferuar është shumë e thjeshtë. Për të, ju duhet të merrni produktet e mëposhtme:

- koka hudhre;

- majonezë;

- djathë i fortë;

- patate - 2 copë;

- karrota me madhësi mesatare;

- 4 vezë;

- piper i zi i bluar;

- gjelbërim për dekorim.

Së pari, le të vendosim për emrin, kjo sallatë e pazakontë quhet "Gjuha e mprehtë". Dhe kjo është e gjitha hudhra dhe piper ynë! Fillojmë të gatuajmë. Patatja është e mirëlani dhe ziejini për rreth gjysmë ore. Ftoheni, pastaj hiqni lëvozhgën dhe fërkojeni në një rende të trashë. Përgatisim salcën për ngopjen e çdo shtrese. Në një tas të veçantë, përzieni majonezën me piper të zi dhe hudhrën e shtrydhur. Përhapeni patatet në një shtresë të hollë në një pjatë të gjerë. Lyejmë me salcën tonë. Tre karota të papërpunuara në rende më të vogël dhe shtroni shtresën e dytë të sallatës sonë. Lyejeni përsëri me salcë. Ftoheni vezët e ziera fort dhe më pas ndajini të verdhat. Shtresa e tretë do të kemi proteina, të cilat janë tre në një rende të trashë. Përhapeni në mënyrë të barabartë dhe lyejeni me majonezë. Më pas vjen djathi i grirë së bashku me të verdhat. Mbushni gjithçka tërësisht me salcë. I shtrijmë copat e karotave të freskëta në atë mënyrë që të nxjerrim një gjuhë të dalë! Sallata duhet të qëndrojë në frigorifer për të paktën një orë për t'u zhytur plotësisht. Mund të dekorohet me gjelbërim.

Sallatë e pazakontë "karkaleca - brunete"

Kjo pjatë do të zbukurojë çdo tryezë festive, në familjen tonë, asnjë ditë pushimi nuk është e plotë pa të. Kjo sallatë shkon mirë me një gotë verë të mirë të bërë në shtëpi. Përbërësit e mëposhtëm duhet të blihen paraprakisht:

- 1 kg karkaleca të paqëruar (ose 500 g të gatuar);

- majonezë;

- një kavanoz me ananas të konservuar;

- 6 vezë;

- djathë i fortë;

- kripë;

- piper i zi i bluar;

- kastravec i freskët.

Karkalecat duhet të hidhen me ujë të vluar, piper të zi, kripë dhe gjethe dafine të hedhura në ujë. Kjo është e nevojshme për t'i dhënë astringencë ushqimeve të detit. Ziejini vezët fort, derdhni të ftohtaujë dhe lëreni të qëndrojë për dhjetë minuta. Pritini ananasit në kubikë të vegjël. Tre djathë në një rende të trashë. Vezët priten gjithashtu në feta të vogla.

Kjo sallatë e pazakontë ka shumë kalori, kështu që ata që janë në një dietë të rreptë nuk duhet të merren me të. Për shtresën e parë kemi karkaleca, i lyejmë me majonezë sipër. Më pas janë copat e ananasit. Shtresa e tretë është vezët, dhe shtresa e katërt është djathi. Mos harroni të lyeni me majonezë çdo herë. Sipër vendosni trëndafila me kastravec. Gjëja më interesante është se kjo sallatë mund të bëhet nga një këmbë e tymosur, e cila vihet në vend të karkalecave. Edhe shija e pjatës po ndryshon për mirë, sepse jo shumë njerëz i pëlqejnë ushqimet e detit.

Receta të ngjashme sallate për çdo ditë do t'ju kënaqin ju dhe të dashurit tuaj me shumëllojshmërinë dhe shijen e tyre pikante. Mirë oreks!