Banane me kefir: dietë, dietë, kalori, rregulla dhe receta gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në shikim të parë, mund të duket se bananet nuk janë mjaft të përshtatshme për një dietë, pasi përmbajtja e tyre kalorike është mjaft e lartë. Por në kombinim me kefirin, kjo metodë e humbjes së peshës është shumë efektive. Duke përdorur vetëm këto dy produkte, mund të organizoni ditë agjërimi javore që përmirësojnë funksionimin e të gjithë organizmit. Në artikullin tonë do të paraqesim receta për pjata të shëndetshme me banane dhe kefir dhe do të flasim më në detaje për dietat tre-ditore dhe shtatë-ditore të bazuara në këto dy produkte. Rezultatet e një humbje peshe kaq "të shijshme" nuk do të vonojnë të vijnë.

Përfitimet shëndetësore të bananes

Dieta me banane e ka vendosur veten jo vetëm si një mënyrë popullore për të luftuar peshën e tepërt, por edhe si një nga ilaçet efektive për trajtimin e sëmundjeve të traktit gastrointestinal. Shkencëtarët kanë vërtetuar se tuli i bananes përmban substanca që nxisin sekretimin e mukusit, i cili mbështjell muret e stomakut dhe i mbron ata nga efektet negative të lëngut gastrik.

Megjithë nivelin mjaft të lartëpërmbajtja kalorike e frutave të verdha të ndezura, ato vërtet kontribuojnë në humbjen e peshës. Bananet përmbajnë fibra dhe sheqer natyral (glukozë, fruktozë, saharozë), të cilat kontribuojnë në ngopjen e shpejtë të trupit. Frutat e pjekura dhe aromatike mund të zëvendësojnë lehtësisht ëmbëlsirat e dëmshme (torta, brumërat, ëmbëlsirat) dhe në këtë mënyrë të kalojnë në një dietë të shëndetshme. Dhe bananet janë të dobishme për sa vijon:

• për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve, ato ofrojnë një fluks energjie dhe vitaliteti;
• ngopje trupin me vitamina dhe minerale të rëndësishme;
• janë kampion në përmbajtjen e kaliumit, i nevojshëm për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe forcimin e muskujve të zemrës;
• Falë aminoacidit triptofan, i cili nxit prodhimin e hormonit të serotoninës, bananet përmirësojnë humorin dhe lehtësojnë sindromën premenstruale.

Vetitë e dobishme të kefirit

Bakteret e acidit laktik kanë një efekt pozitiv në funksionimin e të gjithë traktit tretës. Kefiri, në fakt, vepron si një probiotik natyral që normalizon metabolizmin dhe përmirëson funksionin e zorrëve. Është vërtetuar se pirja e vetëm 2 gotave nga kjo pije qumështi i fermentuar në ditë mund të parandalojë sëmundjet e zorrëve dhe disbakteriozën e shkaktuar nga antibiotikët.

Përfitimet e kefirit janë si më poshtë:

• pastrimi i trupit nga toksinat dhe toksinat;
• formimi i mikroflorës së favorshme në zorrë;
• veprim diuretik;
• rritje imuniteti;
• lufta kundër lodhjes kronike,pagjumësia dhe çrregullimi i sistemit nervor.

Përputhshmëria e produkteve për dobësim

Kefiri shkon mirë me produkte të ndryshme dhe shërben si bazë për shumë dieta (kefir-hikërror, kefir-mollë, kefir-perime). Të gjitha ato janë mjaft efektive. Vlen të theksohet se është dieta me banane me kefir që është ndër të preferuarat e shumë femrave. Nuk është i përshtatshëm për një tryezë diete ditore, por bazohet në ditët e agjërimit, gjatë të cilave mund të normalizoni metabolizmin dhe të pastroni trupin nga toksinat, toksinat dhe lëngjet e tepërta.

Banania dhe kefiri në dietë janë të shkëlqyera për reduktimin e peshës së tepërt, normalizimin e mikroflorës së zorrëve dhe përmirësimin e mirëqenies.

Përgatitja për një dietë

Para ditëve të agjërimit, trupi duhet:

• një javë para fillimit të dietës, hiqni dorë nga yndyrat, të kripurat, të tymosura dhe të ëmbla;
• 3 ditë para fillimit përjashtoni bukën dhe zëvendësoni sheqerin me mj altë natyral;
• 1 ditë para fillimit rekomandohet të reduktohen porcionet e ushqimit dhe të rritet sasia e lëngjeve të konsumuara (çaj jeshil, ujë mineral pa gaz).

Qëllimi i përgatitjes për një dietë me banane dhe kefir është të ktheni në normalitet stomakun e "shtrirë" nga porcione të mëdha ushqimi. Tashmë në këtë fazë, shumë gra arrijnë të heqin deri në 1.5 kilogramë të tepërt, gjë që shpjegohet me largimin e lëngjeve të tepërta nga trupi gjatë ndryshimit të dietës.

Dietë treditore me banane dhe kefir

Vetëm 3 ditë shkarkimi zakonishtarrin të heqë qafe 3-4 kilogramë peshë të tepërt, si dhe të normalizojë punën e zorrëve dhe stomakut. Dieta ditore për këtë dietë përfshin përdorimin e ushqimeve si banania dhe kefiri (në foto).

Përmbajtja kalorike e menusë me një dietë tre-ditore është 700 kcal në ditë. Seti i produkteve përfshin:

• banane - 3 copë;
• kefir - 600-700 ml.

Përveç kësaj, gjatë ditës rekomandohet të pini sa më shumë ujë të ngrohtë me gllënjka të vogla. Në këtë rast, ndjenja e urisë nuk do të ndihet aq fort.

Ngrënia e bananeve dhe kefirit gjatë dietës lejohet në mënyrat e mëposhtme:

1. Vakte të ndara. Kjo metodë përfshin përdorimin e bananeve në gjysmën e parë të ditës (deri në orën 16.00), dhe kefirit në të dytën. Ushqimi i veçantë është ideal për njerëzit që kanë probleme me zorrët në formën e fryrjes dhe disbakteriozës.
2. Ushqim i përzier. Kur zgjidhni këtë metodë, është e nevojshme të hani sasinë e ushqimit të parashikuar nga dieta në ditë. Për shembull, mund të bëni një koktej nga bananet dhe kefirin, ta ndani në 5 pjesë dhe ta pini në intervale të rregullta.

Plani i vakteve për dietën 7 ditore

Kur zgjidhni metodën e mëposhtme të humbjes së peshës, zakonisht mund të humbni deri në 5 kg në javë. Një dietë e tillë konsiderohet më e kursyer dhe përfshin grupin e produkteve të mëposhtme:

• banane - 6 copë;
• kefir me përmbajtje yndyre 1% - 1 l.

Përmbajtja kalorike e dietës ditore me një dietë shtatëditore është mesatarisht 1400 kcal. Me një të fortëDuke u ndjerë të uritur, mund të konsumoni gjithashtu gjizë pa yndyrë, mj altë, çaj mente dhe ujë të pastruar (të paktën 1500 ml).

Me këtë dietë, ju mund t'i përmbaheni një diete të veçantë ose të përzier. Në rastin e fundit, rekomandohet të përgatisni çdo ditë një smoothie me banane dhe kefir, receta e të cilit ju ofrojmë më poshtë. Duke filluar nga dita e dyte e dietes per mengjes, lejohet te zihet bollgur me avull (2 luge gjelle) pa i shtuar vaj, qumesht dhe yndyrna te tjera.

Pavarësisht se humbja intensive e peshës ndodh vetëm në 4 ditët e para të dietës, nuk duhet ta lini para kohe, gjë që do t'ju lejojë të rregulloni rezultatet për një kohë të gjatë.

Smoothie me kefir dhe banane

Ky frut është ndoshta më i pëlqyeri si në dimër ashtu edhe në verë. Banania është baza perfekte për smoothie. Pulpa e dendur e frutave të pjekur i jep pijes një strukturë të këndshme kremoze. Falë përmbajtjes së lartë të fibrave, smoothie-ja kënaq në mënyrë të përsosur urinë dhe nxit rritjen e baktereve të dobishme në zorrë. Rekomandohet ta pini menjëherë pas një stërvitje intensive për të rikthyer forcën dhe energjinë, ose si meze të lehtë.

Bërja e smoothies është e lehtë:

1. Qëroni bananen dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë. Kjo do t'i japë smoothie-t një qëndrueshmëri më të fortë.
2. Në një tas blender vendosni një banane të ftohur, 100 g akull të grimcuar, shtoni një lugë çaji mj altë sipas shijes dhe 120 ml qumësht.
3. Së fundi, hidhni 250 ml pije qumështi të fermentuar.
4. Kefir me banane në blendertundeni për tre minuta dhe më pas hidheni në gota. Smoothie-t i mbushni me arrëmyshk të bluar.

Pija me banane-kefir rekomandohet të përgatitet menjëherë përpara se të pihet.

Rregullat për të bërë një koktej të shëndetshëm

Pija e radhës do të jetë një shpëtim i vërtetë për zorrët pas ngrënies së vakteve të rënda gjatë Vitit të Ri apo festave të tjera festive. Me ndihmën e një kokteji me kefir dhe banane, ju mund të normalizoni funksionimin e organeve të traktit gastrointestinal, të përmirësoni mirëqenien dhe të gëzoheni. Përmbajtja kalorike e një pije të tillë është të paktën 53 kcal, ndërsa përmban 2,6 g proteina, 0,9 g yndyrë dhe 7,8 g karbohidrate.

Kur përgatitni një koktej të shëndetshëm, rekomandohet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

1. Një banane e madhe e pjekur pa njolla të errëta duhet të qërohet, të pritet në feta dhe të ftohet mirë, më pas të vendoset në një gotë blender.
2. Shtoni një lugë gjelle (30 g) mj altë natyral. Megjithatë, nëse jeni alergjik ndaj këtij produkti të bletës, mund ta zëvendësoni me të njëjtën sasi sheqeri.
3. Për të përgatitur një koktej me pak kalori, duhet të përdorni kefir me një përmbajtje yndyre prej 1% ose më të ulët. Duhet të ftohet paraprakisht dhe më pas hidhet në një gotë blender me përbërës të tjerë.

Mbetet vetëm të rrihni me shpejtësi të lartë bananen, kefirin dhe mj altin, t'i hidhni në një gotë dhe t'i shërbeni.

Si të përgatisim akullore me banane?

Trajtim i shijshëm, i lehtë dhe me pak kalori është bërë nga tre të thjeshtapërbërësit. Kos dhe akullore me banane me mj altë mund të konsumohen edhe në dietë pa frikë për figurën tuaj.

Recetë për 4 porcione. Kur përgatitni një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme, duhet të ndiqni sekuencën e mëposhtme të veprimeve:

1. Banane të qëruara (2 copë) pritini në copa dhe vendosini në një tas blender.
2. Shtoni mj altë sipas shijes (2 lugë gjelle).
3. I rrahim mirë përbërësit së bashku.
4. Hidhni 300 ml kos dhe rrihni përsëri mirë derisa masa të rritet në vëllim.
5. Masen e bananes-kefirit e hedhim ne nje ene dhe e vendosim ne ngrirje per 4 ore. Çdo 60 minuta rekomandohet rrahja e akullores me blender. Pastaj do të dalë e butë dhe e butë.

Ëmbëlsirë banane me kefir

Receta e mëposhtme është perfekte për një mëngjes të shëndetshëm. Bananet me kefir në këtë ëmbëlsirë veprojnë si përbërësit kryesorë. Përveç kësaj, përdoren mj altë, thërrime buke dhe xhelatinë.

Receta hap pas hapi për ëmbëlsirën me banane është si më poshtë:

1. Xhelatinë (15 g) zhyteni në pak ujë dhe lëreni për 20 minuta që të fryhet. Më pas nxeheni masën e xhelatinës në zjarr të ulët në mënyrë që pluhuri të tretet plotësisht.
2. Vendosni dy banane të qëruara dhe të grira në një tas blender, derdhni 300 ml kefir dhe vendosni 40 g mj altë.
3. Rrihni përbërësit në një masë homogjene, duke hedhur gradualisht xhelatinën e tretur në një rrjedhë të hollë. Në këtë fazë, nëse dëshironi, mund të ndërhynipër ëmbëlsirë, copa të vogla të një bananeje.
4. Spërkatni thërrimet e biskotave në fund të kallëpit të ëmbëlsirës. Sipër hidhni masën e përgatitur me kefir-banane. Enën me ëmbëlsirën e vendosim në frigorifer për 2 orë. Përpara se ta shërbeni, priteni ëmbëlsirën e ngrirë në copa.