2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Bizelet jeshile përdoren në menu të ndryshme. Shkon mirë me djathë, çdo perime, mish, makarona dhe barishte. Prandaj, bizelet e gjelbra mund të shtohen në pjatat e para, të dyta, janë të shkëlqyera për të bërë shumë sallata. Këtu janë disa receta të shkëlqyera.
Sallatë me proshutë dhe bizele të gjelbër
Për të përgatitur pjatën, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm: dhjetë bizele të mëdha, tre rripa të gjatë proshutë të tymosur, gjysmë qepë, pesëdhjetë gramë djathë. Për të dekoruar sallatën ju duhet një copë karotë e zier.
Qëroni bizelet e gjelbra nga lëvozhga, derdhni ujë të valë për tre minuta dhe kullojeni ujin. Pritini dhe skuqni proshutën. Pritini imët qepën dhe djathin. Përziejini të gjithë përbërësit me majonezë, vendosini në një pjatë me një rrëshqitje. Karotat i grijmë në rende të trashë dhe sipër e dekorojmë pjatën. Shërbejeni menjëherë.
Sallata "Festive"
Për përgatitjen e tij do t'ju duhet: një kavanoz me bizele të njoma, njëqind gramë sallatë Pekin, qepë, tre domate të vogla,pesë feta proshutë, pesëdhjetë gramë djathë, një gotë majonezë.
Sallata duhet të vendoset në një tas sallatë të bukur transparente. Lyejeni pjesën e poshtme me pak majonezë. Sipër shtroni sallatën jeshile të grisur me dorë, më pas hidhni bizelet e njoma, vendosni djathin e grirë dhe kubikë domate. Skuqni fetat e proshutës dhe pritini në copa të vogla. I shpërndajmë në sipërfaqe dhe sipër i lyejmë me majonezë. Lëreni në frigorifer për dy orë.
E nxehtë "vegjetariane"
Do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm: bizele të gjelbra të konservuara (kavanoz), vaj vegjetal, dyqind gramë kampionë të freskët, një degë majdanoz për dekorim dhe kripë.
Hidhni pak yndyrë në një tenxhere të thellë dhe ngroheni. Kërpudhat i presim në feta të mëdha dhe i vendosim në një tigan, i kriposim dhe i gatuajmë për pesë minuta. Transferoni përmbajtjen e kavanozit së bashku me lëngun në tigan, mbyllni kapakun dhe ziejini bizelet e njoma për jo më shumë se shtatë minuta. Më pas e transferojmë te kërpudhat dhe e përziejmë. Shërbejeni menjëherë të nxehtë, të zbukuruar me majdanoz.
Supë "E thartë"
Për të përgatitur pjatën ju nevojiten: bizele të njoma (një kavanoz), dyqind gramë mish viçi, pesë patate të mëdha, tre karota dhe një qepë. Hidhni tre litra ujë në një tenxhere dhe vendosni kube të mëdha mishi në të. Kur uji të vlojë, zvogëloni zjarrin, mbyllni kapakun dhe gatuajeni për rreth një orë. Më pas, shtoni në lëng mishi patatet e grira trashë, qepët dhe rrathët e karotës. Gatuani në zjarr të ulët për rrethdyzet minuta, pastaj shtoni bizele dhe pak kripë. Supa duhet të jetë shumë e trashë dhe e pasur.
Sallatë e nxehtë (bizele të gjelbra do t'ju duhen në bishtaja)
200 gram makarona shumëngjyrëshe i ziejmë “al dente” në ujë me kripë, e kullojmë lëngun dhe i shtojmë pak vaj ulliri. Në një tenxhere të thellë, skuqni karotat e vogla të grira, kashtë me speca zile dhe një gotë bizele. Kriposni perimet dhe shtoni makarona në to. Hidhni sallatën me feta qepë të kuqe. Shërbejeni menjëherë, të nxehtë.
Por oreks!
Recommended:
Çfarë të gatuash për drekë është e lehtë dhe e shpejtë: ide për pjatën e parë dhe të dytë
Çfarë të gatuaj për darkë shpejt dhe lehtë? Ne e bëjmë këtë pyetje shumë herë. Dikush nuk ka kohë të qëndrojë në sobë dhe të dalë me pjata komplekse, dikush thjesht nuk ka disponimin për të kryer bëmat e kuzhinës. Në momente të tilla, recetat tona do të vijnë në shpëtim. Si të gatuajmë një drekë të shpejtë dhe të lehtë, do ta tregojmë në këtë artikull. Ne ofrojmë ide për kursin e parë dhe të dytë
A mund të ha patate jeshile? Pse patatet jeshile janë të rrezikshme?
Çfarë duhet të bëni nëse patatet e gjelbra kapen në masën totale të kulturave rrënjësore gjatë pastrimit? A është e sigurt për të ngrënë këto zhardhokët? Konsideroni se çfarë të bëni në këtë rast. A është e mundur të hani patate të gjelbra dhe pjata prej saj?
Mish derri me oriz: receta për pjatën e parë dhe të dytë
Nuk dini si ta diversifikoni menunë? Ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave, të cilat përfshijnë mish derri me oriz. Recetat janë shumë të lehta dhe të arritshme për çdo zonjë
Sulçiku Salchichon në pjatën e parë dhe të dytë. Receta
Salchichon - sallam, i cili është një delikatesë e madhe. Mund të pritet jo vetëm në tryezën festive. Ne ju rekomandojmë të përpiqeni të gatuani disa pjata të shpejta dhe origjinale me të
Troftë: receta për pjatën e parë dhe të dytë. Si të gatuajmë troftë të shijshme
Trofta është një peshk me madhësi mesatare nga familja e salmonit. Për shkak të origjinës fisnike dhe shijes së këndshme, vlerësohet shumë në gatim. Mishi i peshkut ka shumë lëndë ushqyese dhe është i shkëlqyeshëm për një shumëllojshmëri të gjerë recetash. Si të zgjidhni peshkun e duhur? Sa e shijshme për të gatuar troftën? Lexoni për të gjitha këto në artikullin tonë
