Dhuratë e ëmbël - një tortë për burrin dhe babin tuaj të dashur

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Nuk dini çfarë t'i dhuroni burrit dhe babait tuaj të dashur? Torta është një alternativë e shkëlqyeshme ndaj çorapeve të mërzitshme, kolonjave dhe xhelave për rroje. Të gjithë, nga të rinjtë tek të moshuarit, do të mund të shijojnë një dhuratë të ëmbël të bërë në shtëpi. Dhe më e rëndësishmja, kjo dhuratë do të bëhet me dorë, do të jetë e mundur të përfshihen fëmijët në krijimin e saj, e cila, siç e dini, është më e vlefshme.

Arre "Ideal mashkullor"

Përbërësit kryesorë:

Për testin:

1. Mell premium - 300 gram.
2. Sheqer - 250 gram.
3. Vezë pule - 5 copë.
4. Konjak ose liker - 50 gram.
5. Arra (kikirikë, bajame, shqeme, etj.) - 100 gram.
6. Mj altë - gjysmë gote.
7. Sodë buke - 25 gram.
8. Uthull - 30 gram.

Për kremin:

1. qumësht i kondensuar (i zier) - 300 gram.
2. Gjalpë - 200 gram.
3. Arra - 100 gram.

Impregnim: çaj me gjethe të gjata - 100 mililitra.

Dekorimi:

1. çokollatë me qumësht - 50 gram.
2. Arra - 70 gram.

Rekomandime për krijimin

Për të bërë një tortë për burrin dhe babin tuaj të dashur, fotografia e së cilës është paraqitur më lart, duhet të gatuani brumin. Për ta bërë këtë, në një enë të madhe, ju duhet të përzieni vezët me sheqer dhe një blender me një shtojcë kamxhik, rrihni deri në një masë të trashë homogjene. Shtoni konjak ose pije të tjera alkoolike, si dhe mj altë, për të arritur tretjen e plotë të këtij të fundit.

Sitoni miellin, shtoni në masën e vezëve në pjesë, përzieni pas secilit.

Shlyeni sodën me uthull, shtoni brumit. Grini arrat në një gjendje të thërrmuar në çdo mënyrë të përshtatshme - me një blender, oklla, etj. Shtoni në enën kryesore, përzieni të gjithë përbërësit.

Në furrë, vendoseni treguesin në 200 gradë. Brumin e përgatitur e ndajmë në 2 toptha të vegjël. Rrini pjesën e poshtme të tavës me letër pergamene dhe lyejeni me gjalpë të shkrirë. Hedhim gjysmën e parë të masës së trashë në një kallep dhe e pjekim për rreth gjysmë ore. Bëni të njëjtën gjë me pjesën e dytë.

Tortë e gatshme për bashkëshortin dhe babanë e dashur, e prerë në 2 pjesë dhe shkurtoj pak skajet. Rrihni qumështin e kondensuar me gjalpë dhe arrat.

Vetë në dorën tuaj për të mbledhur tortën së bashku. Lagni çdo tortë me çaj të fortë me gjethe të gjata të përgatitur paraprakisht me një lugë çaji sheqer, lyejeni sipër me krem. Bëni të njëjtën gjë me pjesën tjetër të ëmbëlsirave. Lyejmë sipër dhe anët e ëmbëlsirës me krem. Pritini arrat dhe me to dekorojini anët e tortës. Mbuloni qendrën me çokollatë. Pastroni nëvendoseni në frigorifer për disa orë, në mënyrë që gjella e ëmbël të njomet mirë.

tortë përvjetori

Një kënaqësi e tillë mund t'i marrë me siguri titullin e tortës për 30 vjet burrit dhe babait tuaj të dashur. E veçanta e saj është numri i madh i ëmbëlsirave, të cilat sipas recetës duhet të jenë shumëngjyrësh.

Set përbërësish:

1. Miell gruri - 500 gram.
2. Sheqer - 300 gram.
3. Shkrihet gjalpë - 1/3 paketë.
4. Ajkë kosi me yndyrë mesatare - 450 gram.
5. Pluhur kakao - 75 gram.
6. Sodë - lugë çaji.
7. Arra për shije.

Mënyra e gatimit

Për ta bërë tortën për burrin dhe babin tuaj të dashur sa më të shijshëm, duhet të ndiqni me përpikëri rekomandimet e profesionistëve. Si fillim, sheqerit, të derdhur në një tas të madh, ia vlen të shtoni gjalpë të shkrirë. Shosh miellin në një tas të veçantë. Përsëriteni procedurën. Shtoni sode, salcë kosi në gjalpë me sheqer, përzieni. Hidhni gjysmën e miellit, gatuajeni brumin tërësisht.

Përzierja e trashë që rezulton ndahet në 2 pjesë, në njërën shtoni pluhur kakao. Derdhni sasinë e mbetur të miellit në secilën prej tyre në mënyrë të barabartë. Gatuaj përsëri.

Përpara pjekjes përgatisni 6 ëmbëlsira (3 nga dy pjesë secila). Hapeni, rrafshoni, vendoseni në një enë të veshur me letër pjekjeje.

Për një përgatitje cilësore të bazës së tortës për burrin dhe babin tuaj të dashur, mjaftojnë 8 minuta në temperaturën 190-200 gradë.

Për krem kosi ose gjalpëduhet të përzihet me sheqer. Ndezni arrat në furrë, hiqni lëvozhgat e tepërta. Lubrifikoni çdo tortë bujarisht me krem, sipër me arra. Për njomje me cilësi të lartë, lëreni në një vend të ftohtë.