2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Supa me kampionë dhe djathë të shkrirë është një pjatë shumë e shijshme që mund të gjendet shpesh në tryezën e darkës së një familjeje mesatare sot. Me siguri çdo amvise të paktën një herë në jetën e saj e ka përgatitur këtë delikatesë. Aroma e saj e patejkalueshme e kërpudhave dhe shija delikate e djathit nuk do të lënë askënd indiferent!
Versioni më i zakonshëm i kësaj supe është pa patate. Komponentët e detyrueshëm - zarzavate, karrota dhe hudhër. Në këtë artikull do të flasim se si të gatuajmë supë me kampionë. Receta me foton mund të printohet dhe ngjitet në librin e gatimit me receta të tjera të pjatave tuaja të preferuara!
Pra, cilat produkte duhet të rezervohen për të përgatitur këtë supë të shijshme dhe aromatike? Kërpudhat, djathi i shkrirë - jo të gjithë përbërësit që ju nevojiten. Përveç gjysmë kilogrami kërpudha dhe 300 gram djathë të përpunuar, përgatisni një qepë të madhe, një karotë mesatare, gjalpë dhe vaj vegjetal (luledielli), disa thelpinj hudhër.
Së pari duhet të merreni me kërpudhat, pasi si do të jetë supa me kampionë dhe djathë të shkrirë varet nga përpunimi i kërpudhave. Ata duhet të lahen mirë dhe të copëtohen me thikë. Madhësia e pjesëve dhe forma e tyre varet vetëm nga dëshira juaj. Pas kërpudhave është radha e qepës, e cila gjithashtu duhet të qërohet dhe të grihet imët. Më pas karotat grihen në rende.
Hapi tjetër është skuqja e përbërësve të përgatitur. Së pari ju duhet të ngrohni tiganin dhe të shkrini gjalpin mbi të së bashku me vajin e lulediellit të rafinuar. Së pari shtrohet qepa. Duhet të skuqet për rreth dhjetë minuta. Pastaj karotat shkojnë te qepa. Pesë minuta më vonë, këtu shtohen kërpudhat. Përzierja që rezulton zihet mbi nxehtësi të ulët nën kapak për pesëmbëdhjetë minuta të tjera. Vini re se e gjithë kjo duhet të përzihet herë pas here, veçanërisht nëse përbërësit i prisni shumë imët. Nëse e bëni këtë çdo disa minuta, asgjë nuk do të digjet dhe do të gatuhet mirë.
Kur gjithçka të jetë gati, transferojini karotat, qepët dhe kërpudhat në një tenxhere të përgatitur paraprakisht për gatimin e supës. Shtoni rreth një litër e gjysmë ujë në to (më shumë nëse dëshironi). Varet nga sa supë dëshironi të përfundoni.
Tanxherja me skuqjen dhe ujin duhet të vihet në zjarr dhe të ziejë, pastaj të zihet edhe për rreth pesë minuta të tjera. Tashmë pasi të ziejë, supa e ardhshme me kampionë dhe djathë të shkrirë do të nxjerrë një aromë të lë pa frymë, duke shkaktuar oreks edhe te fqinjët!
Pas pesë minutash, shtoni djathin e shkrirë në supën që zien. Lëreni sërish të ziejë. Meqenëse djathi në vetvete është i kripur, nuk mund të shtoni kripë në gjellë, por gjithçka varet nga preferencat tuaja. Hudhra mund t'i shtohet supës me kampione dhe djathë të shkrirë, aroma e së cilës do të theksojë shijen e përbërësve kryesorë. Pas zierjes, tigani mund të hiqet nga zjarri. Lëreni pjatën e përfunduar për gjysmë ore për ta injektuar. Supa me kampione dhe djathë të shkrirë është gati! Zbukuroni me barishte dhe shërbejeni. Mirë oreks!
Recommended:
Supë peshku me djathë të shkrirë: mënyrat e gatimit
Supa e peshkut me djathë të shkrirë është një pjatë ushqyese dhe e pazakontë. Ka një shije delikate dhe pikante. Një ushqim i tillë është një mundësi e shkëlqyer për drekë ose darkë për të gjithë familjen. Artikulli paraqet disa mënyra të njohura për të përgatitur një pjatë
Julienne me kampione dhe djathë në furrë
Julienne është një pjatë tradicionale franceze. Është e lehtë për t'u përgatitur dhe kërkon një grup minimal produktesh. Dhe julienne ka shije tepër të butë dhe kremoze. Një pjatë e tillë mund të jetë një rostiçeri e shkëlqyer në menunë e përditshme ose në çdo festë
Rule pule me kërpudha dhe djathë: recetë me foto. Si të gatuajmë rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë në petë në furrë?
Artikulli tregon se si të gatuani siç duhet rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë. Shija e mrekullueshme e kësaj pjate simpatike do të mbahet mend për një kohë të gjatë nga të gjithë pa përjashtim
Pulë me djathë dhe kampionë në furrë: receta gatimi
Pulë e pjekur është një pjatë e shijshme dhe shumë interesante. Sapo nuk është gatuar! Recetat për pulën me kërpudha kampione dhe djathë tashmë mund të konsiderohen klasike, sepse ky është një kombinim i favorshëm i produkteve të shijshme. Për një numër pjatash, merret vetëm fileto, domethënë mish i bardhë, në të cilin ka një minimum yndyre. Megjithatë, për të tjerët, çdo pjesë e kufomës, me lëkurë, është e përshtatshme. Pjesë të tilla më së shpeshti kanë një kore krokante, mish me lëng dhe një "rrezitje" të shijshme
Si të gatuajmë një supë të shijshme me djathë dhe kërpudha
Si të gatuaj një supë të shijshme me djathë dhe kërpudha? Artikulli ka disa receta interesante që do të jenë të dobishme për çdo zonjë
