Biskota me gjizë për fëmijë. opsionet e gatimit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Produktet e pjekura nga brumi i gjizës janë të butë, aromatike dhe jo shumë të ëmbël. Duke përdorur këtë komponent, ju mund të bëni biskota të shkëlqyera me gjizë për fëmijët, dhe përveç kësaj, do të jetë gjithashtu shumë e dobishme. Ka një përbërje të thjeshtë, nuk ka përbërës të panevojshëm. Do të tërheqë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit.

Biskota me gjizë për fëmijë në formë zarfe

Fëmijët i duan ëmbëlsirat, por ato duhet të jenë edhe të shëndetshme. Kjo recetë është pikërisht ajo. Për produktet e pjekjes do t'ju duhet:

- gjizë - 300 g;

- gjalpë - 65 g;

- miell 1 filxhan;

- sheqer - 2/3 filxhan;

- 1 lugë. pluhur pjekjeje.

Hidh 3 lugë gjelle. l. sheqerin, gjalpin e zbutur, miellin, pluhurin për pjekje dhe gatuajmë brumin. Nga shuma e marrë dalin rreth 20 zarfe. Ndani brumin në copa. Secila është bërë në një top. Më pas me pëllëmbët bëni ëmbëlsira prej tyre dhe mbështilleni me sheqer nga të gjitha anët. Dhe pastaj palosni secilën pjesë në katër.

Boshnjat vendosen në një tepsi dhe piqen për rreth gjysmë ore në 180 gradë. Produkti i përfunduar ka një ngjyrë të artëhije.

Këto janë biskota të buta, të shijshme dhe, sigurisht, të shëndetshme me gjizë për fëmijë. Mund ta gatuani me të gjithë familjen.

Biskota pa vezë

Në mënyrë që biskotat të mos shkërmoqen dhe të ruajnë formën e tyre, brumit duhet t'i shtohen vezët. Megjithatë, ata janë një alergjen i fortë. Ju mund të gatuani biskota me gjizë pa vezë për dhëmbë të vegjël të ëmbël. Receta për fëmijët që përballen me një problem të tillë dhe detyrohen të mbajnë një dietë është dhënë më poshtë.

Përbërësit:

- gjalpë - 150 g;

- sheqer vanilje - 1 lugë;

- sheqer - 1,5 lugë gjelle. l.;

- pak kripë;

- 100 g secila pastë gjizë diete dhe gjizë;

- miell - 200 g;

- 1 lugë. lëng limoni dhe pluhur pjekjeje;

- thekon kokosi - 2 lugë gjelle. l.

Shkrini dhe ftohni gjalpin. Hidhni në një enë, shtoni makaronat, gjizën, kripën, sheqerin e thjeshtë dhe vaniljen. Bluani butësisht përmbajtjen me një kamxhik. Shosh miellin me pluhur pjekjeje, derdhim kokosin dhe lengun e limonit. Bëni brumë. Duhet të jetë i trashë, por jo i pjerrët. Rrotulloni brumin në një top dhe vendoseni në frigorifer për një orë.

Gjatë kësaj kohe duhet të përgatisni një tepsi me anët e ulëta duke e mbuluar me letër furre. Hapeni brumin e ftohur dhe, duke përdorur prerëse për biskota ose një gotë të vogël, prisni biskotat me gjizë për fëmijët. I vendosim biskotat në furrë të parangrohur në 180 gradë dhe i ziejmë për 20 minuta.

Pasi keku është dyfishuar në lartësi, është gati. Produktet janë mesatarisht të ëmbla, kështu që në kryemund të spërkatet me një shtresë të hollë sheqeri. Një recetë si biskotat me gjizë për fëmijët 1 vjeç do të jetë një opsion i shkëlqyer për një shumëllojshmëri të shëndetshme në dietën e foshnjës.

Biskota me gjizë në formë flagjele

Për të bërë këtë biskotë të shijshme dhe të shëndetshme ju duhet:

- gjizë - 250 g;

- gjalpë - 65 g;

- miell - 1,5 gota;

- gjashtë lugë gjelle. l. sheqer;

- ½ qeskë sheqer vanilje;

- lugë pluhur pjekjeje.

Kjo biskota përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Ju mund t'i përfshini fëmijët në këtë proces të thjeshtë. Ky brumë nuk ju ngjit fare në duar.

Përzieni sheqerin me gjalpin e zbutur. Më pas shtoni sheqer vaniljen, pluhurin për pjekje, gjizën. Përziejini mirë përmbajtjen, shtoni pak nga pak miellin dhe përgatiteni brumin. Duhet të jetë mjaft elastik dhe i butë. Për lehtësi, brumi mund të ndahet në disa pjesë. Hapeni në një shtresë të gjatë dhe priteni në shirita, rrotullojeni secilën rreth boshtit tre herë.

Produktet që rezultojnë vendosen në një fletë pjekjeje. Rezulton mjaft biskota me gjizë për fëmijë. Gatuani për rreth 30 minuta në 180 gradë.

Biskota me banane me curvy

Për të bërë biskota me gjizë për fëmijë, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

- gjizë e grimcuar - 200 g;

- 4 lugë gjelle sheqer për bebe;

- gjalpë - 100 g;

- miell - 1 filxhan;

- 1/3 lugë çaji secila sode dhe acid citrik;

- një banane e madhe;

- i papërpunuare verdha;

- spërkatni për dekorim.

Shkrini gjalpin dhe lëreni të ftohet. Grini gjizën me sheqerin dhe shtoni gjalpin me banane të grirë, shtoni sodën dhe acidin citrik.

Shtoni miellin dhe gatuajeni brumin. Hapni, prisni biskotat duke përdorur prerës të ndryshëm për biskota.

Lyeni me yndyrë fletën e pjekjes dhe shtrojini produktet. Shpojini secilin me një pirun dhe lyejeni me të verdhën e vezës së rrahur. Piqeni për dhjetë minuta në 180 gradë. Nëse piqet shumë, do të jetë e thatë. Ëmbëlsia e gatshme mund të dekorohet.

Kjo është sa e lehtë është të përgatisni biskota të shëndetshme me gjizë për fëmijët në mënyra të ndryshme. Në fund të fundit, gjiza është e nevojshme në dietën e një organizmi në zhvillim. Ai përmban shumë substanca të nevojshme. Ky produkt është i lehtë për t'u tretur. Mund ta bëni vetë në shtëpi.

Të gjithë do të jenë në gjendje të zgjedhin opsionin që i pëlqen më shumë.