Ananas i tharë: përfitime dhe dëme
Ananas i tharë: përfitime dhe dëme
Anonim

Me siguri jo të gjithë ne dimë për përfitimet e një fruti kaq të shijshëm dhe të lëngshëm si ananasi. Ai përmban një sasi shumë të madhe të vitaminave dhe lëndëve ushqyese që janë thjesht të nevojshme për trupin e njeriut. Ka shumë veti të dobishme që duhet t'i kushtoni vëmendje kur blini. Por është ananasi i tharë ai që mund t'i sjellë përfitimet më të mëdha një personi. Cili është përdorimi i tij dhe a mund të dëmtojë trupin? Kjo është ajo që do të diskutojmë në artikull.

Si është më i mirë ananasi i thatë se i freskët?

Natyrisht, shumica e njerëzve janë mësuar të hanë ananasin në formën e tij natyrale. Por pak njerëz i kuptojnë përfitimet e vërteta të ananasit të thatë. Kanë një shije shumë të këndshme të ëmbël që e pëlqejnë shumë fëmijët. Ato përdoren shpesh për të bërë një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave të shijshme. Është një zëvendësues i shkëlqyer për ëmbëlsirat, çokollatën, biskotat dhe ëmbëlsirat e tjera.

Nëse jo të gjithë mund të hanë fruta të freskët ananasi për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve organike, atëherë frutat e thata nuk do të dëmtojnë shëndetin.

Gjithashtu, ananasi i thatë rekomandohet shpesh për njerëzit që duan të humbin peshë. Sigurisht, për ata që duan të humbin kilogramët e tepërt dhe i duan shumë ëmbëlsirat, do të jetë mjaft e vështirë.hiqni dorë nga tundimi, kështu që nutricionistët me përvojë rekomandojnë zëvendësimin e ëmbëlsirave me gjëra më të shëndetshme dhe më pak të dëmshme për klientët e tyre.

Përveç çdo gjëje tjetër, ky frut i thatë përmban edhe magnez, zink, kalium, hekur, të cilët janë shumë të dobishëm për shëndetin e njeriut.

ananasi i tharë
ananasi i tharë

Përfitimet e frutave të thata

Ananasit e tharë, siç u përmend më lart, janë shumë të dobishëm për trupin e njeriut. Ky frut i thatë është gjithashtu në gjendje të lehtësojë ënjtjet, gjë që është gjithashtu shumë e rëndësishme. Ai, si çdo ushqim tjetër i shijshëm, mund të gëzojë ndjeshëm një person dhe t'i japë forcë dhe energji, duke mos shkaktuar dëm, ndryshe nga torta, patatet e skuqura apo ëmbëlsirat.

Ananasit e thatë janë të pasura me fibra, të cilat shpejt shuajnë ndjenjën e urisë dhe ngopin trupin me substanca të dobishme dhe vitamina.

Mjekët mbi të gjitha rekomandojnë përdorimin e këtij fruti të thatë për njerëzit në moshë të thyer, sepse ato shpejtojnë ndjeshëm procesin e tretjes, si dhe largojnë të gjitha toksinat nga trupi. Konsumimi i shpeshtë i ananasit të thatë përmirëson qarkullimin e gjakut dhe normalizon ekuilibrin ujë-alkalik, i cili është gjithashtu i rëndësishëm.

Gjithashtu, përdorimi i ananasit të thatë është shumë i dobishëm për gratë. Në fund të fundit, vitaminat që përmban ky frut i thatë ndihmojnë në përmirësimin e lëkurës dhe flokëve, gjë që është kaq e rëndësishme për seksin e bukur.

ananasi i tharë
ananasi i tharë

A janë të dëmshme frutat ekzotike të thata?

Meqenëse ananaset e thata (frutat e ëmbëlsuara) janë shumë të shëndetshme dhe të shijshme, atëherësi të tilla, ato nuk mund të dëmtojnë një person dhe shëndetin e tij. E vetmja pengesë e një fruti të thatë kaq të shijshëm mund të jetë përmbajtja e tij kalorike. Në fund të fundit, ananasi i tharë ka më shumë kalori se ananasi i freskët. Por megjithatë, ky frut i thatë është më pak i dëmshëm se një shumëllojshmëri ëmbëlsirash. Vetëm dashuria e tepruar për ananasin e tharë dhe përdorimi i shpeshtë i tyre mund të kërcënojë një person me obezitet, dhëmbë të thyer, ulçerë stomaku dhe diabet. Por për këtë, një person duhet të ulë një sasi shumë të madhe të këtyre frutave të thata të mrekullueshme dhe kjo duhet bërë në mënyrë sistematike.

Nëse një person ndjek normën e vendosur dhe nuk abuzon me ananasin e thatë, nuk do të ketë asnjë dëm për trupin, vetëm do t'i sjellë dobi. Prandaj, nuk duhet të mendoni për rreziqet e këtyre frutave të thata të mrekullueshme tropikale, pasi ato nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Gjëja kryesore është të dimë masën në dozim.

dëm ananasit të thatë
dëm ananasit të thatë

Kaloritë e ananasit të thatë

E vetmja pengesë e produktit është përmbajtja e tij kalorike. Gjëja më e bezdisshme është se përmbajtja kalorike e ananasit të thatë është shumë më e lartë se ananasi i konservuar dhe i freskët. Arsyeja e vërtetë për këtë qëndron në vetë procesin e tharjes. Së pari, ananasit e freskët ngjyhen në shurup sheqeri dhe vetëm atëherë thahen. Është për shkak të kësaj që fruti bëhet 6 ose edhe më shumë herë më kalorike se zakonisht, gjë që është shumë. 100 g ananas të thatë përmban 347 kcal. Prandaj, ato nuk janë zakon të përdoren në ushqimin dietik. Dhe mund ta përdorni vetëm si suplementë të rrallë, por jo më shumë. Por nëNë çdo rast, një rostiçeri e lehtë me ananas të tharë do t'i bëjë shumë më pak dëm figurës sesa ëmbëlsirat, krikerat dhe ushqimet e tjera me kalori të lartë dhe jo të shëndetshme.

ananasi i tharë ka përfitime dhe dëme
ananasi i tharë ka përfitime dhe dëme

Si të zgjidhni atë të duhurin?

Është në fakt mjaft e lehtë për të blerë një ananas të tharë të mirë dhe të shijshëm (kube ose unaza). Ju duhet të udhëhiqeni vetëm nga pamja e këtij fruti të thatë. Duhet të ketë një ngjyrë të verdhë të ndezur dhe të jetë e prerë mirë, jo copa të thyera. Është mirë të zgjidhni ananasin e thatë në ngjyrën e tyre natyrale, pasi me ngjyra të tjera produkti përmban shumë ngjyra dhe shije të ndryshme, për ta thënë më butë, jo shumë të dobishme.

Me çfarë shkojnë këto fruta të thata ekzotike?

Frutat e thata në vetvete janë shumë të shijshme. Prandaj, ato janë një shtesë e shkëlqyer për çdo pjatë. Megjithëse ananasi i thatë është dukshëm më i lartë në kalori se sa ata të freskët, në çdo rast ato përmbajnë shumë më pak kalori se çdo frut tjetër i thatë.

Sigurisht, më shpesh ato përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri ëmbëlsirash të shijshme. Ata u japin një shije të pazakontë dhe pikante pjatave me mish. Sidomos shpesh ananasi të tillë përdoren për gatimet e pulës, e cila është shumë e shijshme.

kaloritë e ananasit të thatë
kaloritë e ananasit të thatë

Kundërindikacionet për përdorimin e këtij fruti të thatë

Pavarësisht se sa të shijshëm janë ananasi i tharë, por, për fat të keq, jo të gjithë mund t'i hanë. Ka kundërindikacione për përdorimin e këtyre frutave të shijshme. Nuk rekomandohet të hani ananas të thatë për ataqë kanë probleme me mbipeshën, si dhe ata që janë të prirur për obezitet. Lejohet vetëm një dozë minimale e këtyre frutave të thata të mrekullueshme. Gjithashtu, ananasi i thatë nuk duhet të konsumohet nga personat me diabet.

ananas të tharë të ëmbëlsuar
ananas të tharë të ëmbëlsuar

Frutat e thata në mjekësi

Pak njerëz e dinë se këto fruta të thata të shijshme përdoren shumë shpesh edhe në mjekësinë popullore dhe kozmetologji.

Shumë shpesh ananasi i tharë përdoret si një diuretik i mirë. Nga fetat e tij, njerëzit përgatisin një zierje që shëron mirë manifestimet ulceroze dhe plagët, ndihmon në luftimin e plagëve të presionit dhe dermatozës purulente.

Gjithashtu, zierjet e këtyre frutave të thata shumë shpesh ndihmojnë me bronkitin, pneumoninë, sëmundjet infektive, inflamacionin e traktit urinar.

Në kozmetologji, ananasi i tharë ka vendin e vet të veçantë. Përdoret shumë shpesh për përgatitjen e një sërë maskash kundër plakjes, të cilat, përveç kësaj, ndihmojnë edhe në lehtësimin e tensionit, lodhjes, relaksimit dhe tonifikimit të mirë të lëkurës.

Ende shumë e mirë për rrathët e zinj nga lodhja dhe qeskat poshtë syve ndihmon një maskë me ananas të freskët. Gjithçka që duhet të bëni është të prisni dy unaza nga një ananas dhe t'i vendosni në sy për 15-20 minuta.

kube ananasi të thata
kube ananasi të thata

Si të thajmë ananasin?

Meqenëse ananasi i tharë, përfitimet dhe dëmet e të cilit shqyrtuam në këtë artikull, është shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm, atëherë, në përputhje me rrethanat, është shumë i popullarizuar, veçanërisht në mesin e dashamirëve të ëmbël. Por pak njerëz e dinë sekretin e vërtetë të vetë procesit.tharja e këtyre frutave ekzotike.

Sigurisht, gjëja e parë që duhet të bëni është të blini disa ananas të freskët nga supermarketi ose pazari. Natyrisht, është më mirë të blini perime dhe fruta ekskluzivisht në treg. Çmimet atje janë dukshëm më të ulëta, dhe cilësia e vetë produktit është shumë më e mirë. Duhet të keni kujdes kur zgjidhni një ananas, pasi fruti duhet të jetë shumë i pjekur dhe i ëmbël. Nëse nuk është kështu, atëherë fetat e këtij fruti të thatë do të jenë të tharta dhe jo shumë të shijshme.

Atëherë do t'ju duhet të hiqni qafe të ashtuquajturin "bisht" jeshil dhe "prapa" të ananasit. Prisni rreth 2,5 centimetra poshtë majës së gjelbër dhe rreth 1 centimetër nga fundi, kjo duhet të jetë e mjaftueshme.

Atëherë do t'ju duhet të hiqni qafe lëkurën e ananasit. Pritini me shumë kujdes dhe përpiquni të mos prekni tulin. Së bashku me lëvozhgën hiqni edhe sytë, të cilët mbeten gjithmonë tek frutat pas qërimit.

Hapi tjetër është prerja e ananasit në unaza ose feta. Kur e bëni këtë, duhet të udhëhiqeni vetëm nga shijet personale, pasi vetë produkti origjinal nuk ndikohet në asnjë mënyrë.

Ngrohim mirë furrën në 66 gradë Celsius. Vendosini fetat e grira të ananasit në një tepsi të veshur me letër furre dhe vendosini në furrë për 24 orë. Nëse është e mundur, zgjateni kohën në 36 orë. Sigurohuni që të ndiqni procesin e tharjes. Pjesët e gatshme të ananasit bëhen elastike dhe fleksibël.

Në përgjithësi, tharja e ananasit vetë nuk është aq e vështirë, gjëja kryesore është të kesh dëshirë dhemundësi.

Recommended: