Sallatë me sprat në domate: recetë me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sallata me sprat në domate është një meze e pazakontë në tryezë. Peshku i vogël është shumë popullor, ka një çmim të përballueshëm. Sallata është e përshtatshme për tryezën e përditshme dhe festive. Meze nuk do të kërkojë shumë kohë për t'u përgatitur, por do të dalë e shijshme dhe e butë.

Ide

Sprat konsiderohet një peshk i dobishëm dhe është shumë i popullarizuar në të gjithë botën. Sallatat me peshk janë të përzemërta, ushqyese dhe shumë të shijshme.

Sprat përmban Omega-3, e cila përmirëson funksionimin e zemrës dhe sistemit nervor. Peshqit e vegjël lejohen të hahen çdo ditë për të ruajtur shëndetin dhe humorin e mirë.

Çfarë sallate mund të përgatitet nga sprat:

1. Pufkë me perime.
2. Snack me oriz.
3. Me krutona.
4. Me karota dhe qepë.
5. sallatë festash.
6. Verë me perime dhe karkaleca të freskëta.

Sllata Sprat në salcë domate përgatitet si për menunë ditore ashtu edhe për festën festive. Meze është e bukur dhe e butë. Shërbehet si pjatë e pavarur ose nëgarniturë.

Recetë e lehtë

Sllata Sprat në domate do të zërë vendin e merituar në menunë ditore të çdo familjeje. Nuk kërkon blerjen e përbërësve të shtrenjtë, aftësitë e kuzhinës. Pjata përgatitet shpejt dhe lehtë.

Përbërësit:

• sprat në pastë domate - 300 g;
• 100g oriz;
• 1 vezë;
• 1 qepë;
• uthull - 5 ml;
• sheqer - 5g;
• majonezë - 4 lugë gjelle. l.;
• kripë, piper.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
159 kcal	2, 7 g	9, 7 g	15, 3 g

Recetë për sallatë me sprat në domate:

1. Gatuaj orizin me kripë.
2. Qëroni qepën. Pritini imët. Hidhni sheqer dhe uthull. Lëreni për 15 minuta.
3. Ziejeni vezën. Qëroni dhe prisni në kubikë të vegjël.
4. Kulloni lëngun e tepërt nga sprati. Pritini peshkun në gjysmë.
5. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni majonezë.
6. Shtoni kripë dhe erëzat tuaja të preferuara.

Snack shërbehet për drekë dhe darkë. Shkon mirë me pjatat e mishit.

Recetë për pudre

Sallata me pudre në salcë domatesh është e lëngshme. Çdo përbërës ngjyhet, shijet kombinohen në një gamë të vetme.

Përbërësit:

• 2 patate;
• 1 karotë e madhe;
• 1 kanaçe me salcë;
• 2 vezë;
• 1 qepë;
• 10ml vaj vegjetal;
• majonezë - 4 lugë gjelle. l.;
• kripë, piper.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
149 kcal	2, 9g	10, 1g	6,5g

Procesi i gatimit:

1. Ziejini vezët dhe perimet dhe ftohuni.
2. Qëroni qepën. Pritini imët. Skuqini në vaj.
3. Kulloni lëngun e tepërt nga sprati.
4. Shtroni marulen në shtresa. Mbulojeni secilën me rrjetë majonezë.

shtresat:

• patate të grira;
• sprat;
• karotë, e grirë;
• përkulje;
• vezë të grira.

Snack jepni kohë për të pirë në frigorifer për rreth një orë. Sallata është e dekoruar me zarzavate.

Verë

Kombinimi i bimëve të freskëta dhe ushqimeve të detit do t'ju japë një humor veror. Një meze e përshtatshme për darkë familjare, për çdo rast të veçantë.

Përbërësit:

• spat në salcë - 1 kanaçe;
• 100g karkaleca të qëruara;
• kokë marule me gjethe të mëdha;
• kopër dhe majdanoz;
• 2 domate;
• 1 vezë;
• majonezë - 4 lugë gjelle. l.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
90 kcal	4, 2 g	7, 4g	1, 6g

Recetë e sallatës me sprat në salcën e domates:

1. Vezëvlim. Qëroni dhe prisni në kube të mesme.
2. Vendosni karkalecat në ujë të vluar për 2 minuta. E bukur.
3. Zbërtheni marulen në gjethe. Vendoseni në fund të një pjate të sheshtë.
4. Prisni zarzavatet imët.
5. Kulloni lëngun nga sprati.
6. Prisni domatet në copa të vogla.
7. Përziejini të gjithë përbërësit. Mbushni me majonezë. Përhapni meze në gjethet e maruleve.

Nëse sprati është i madh, priteni në gjysmë. Mbushur me ullinj të gjelbër ose rrush.

Recetë crakers

Sallata është pikante dhe shumë e shijshme. Ka pak kalori, duke e bërë atë vaktin perfekt të mbrëmjes.

Përbërësit:

• spat në domate - 1 kanaçe;
• oriz i bardhë - 100g;
• 2 vezë;
• domate qershi - 10 copë;
• croutona - 50 g;
• majonezë - 4 lugë gjelle. l.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
130 kcal	4, 3g	9 g	16, 7 g

Përgatitja e sallatës me sprat në domate me thërrime buke:

1. Zieni orizin. Shtoni një majë kripë në ujë. E bukur.
2. Zieni vezët. Qëroni dhe copëtoni imët.
3. Kulloni lëngun nga sprat. Pure peshkun.
4. Prisni domatet në gjysmë.
5. Përzieni përbërësit. Shtoni kripë, piper sipas shijes.
6. Mbush me majonezë.

Sallata lihet në frigorifer për 1 orë për t'u zier. NgaNëse dëshironi, dekorojeni me zarzavate të grira hollë.

Recetë me qepë dhe karota

Sllata me sprat mund të përdoret si meze ose të përhapet në bukë të thekur. Peshku me domate i jep gjellës një shije të këndshme dhe të pazakontë.

Përbërësit:

• spat në domate - 2 kanaçe;
• 2 llamba;
• 2 karota;
• vaj vegjetal - 1 lugë gjelle. l.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
30 kcal	0,6g	1, 4g	3, 6g

Si të gatuajmë sallatë me sprat në domate:

1. Pure peshkun me një pirun.
2. Prisni imët qepën.
3. Karrota në rende.
4. Skuqini perimet në vaj.
5. Përzieni spratin, qepën dhe karotën.

Nëse dëshironi, mund ta rregulloni sallatën me majonezë. Pjata është me pak kalori dhe origjinale.

Festiv

Një meze buxhetore për çdo rast. Sallata do të jetë një gjetje e vërtetë në tryezën festive.

Përbërësit:

• sprat në salcë domate - 1 kavanoz;
• 1 vezë;
• kastraveca turshi - 3 copë;
• 1 qepë;
• oriz i bardhë - 80 g;
• majonezë - 4 lugë gjelle. l.;
• kripë, piper.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
130 kcal	3, 1g	8, 2g	10, 6r

Recetë hap pas hapi:

1. Zieni orizin në ujë të kripur. E bukur.
2. Ziejeni vezën. Qëroni dhe prisni në kubikë të vegjël.
3. Qëroni qepën. Pritini imët dhe hidheni mbi ujë të vluar.
4. Truaj llakun me një pirun.
5. Preni kastravecat.
6. Përziejini përbërësit së bashku. sipër me majonezë.
7. Përdor një unazë shërbimi për të vendosur sallatën në pjata.

Pjata zbukurohet me zarzavate dhe sipër ullinj. Sallata përgatitet shpejt, por rezulton e shijshme dhe e butë.

Me oriz dhe ketchup

Sallatë e përzemërt dhe e lirë për të gjithë familjen. Snacks sprat kanë një shije unike dhe teksturë delikate.

Përbërësit:

• oriz i bardhë - 100g;
• spat në domate - 1 kanaçe;
• 1 vezë;
• 2 domate të mëdha;
• majonezë - 2 lugë gjelle. l.;
• ketchup - 1 lugë gjelle. l.;
• croutons thekre – 50 g.

Përmbajtje kalori për 100 gram	Proteinat	Yndyrna	Karbohidratet
130 kcal	3, 6g	4, 9g	18g

Gatim hap pas hapi:

1. Gatuaj orizin. E bukur.
2. Vezë të ziera fort. Qëroni dhe grijeni në një rende të trashë.
3. Pure peshkun në një tul. Kullojeni lëngun e tepërt.
4. Përzieni majonezën me ketchup.
5. Prisni domatet në kubikë.
6. Shtroni komponentët në shtresa në rend të rastësishëm. Lubrifikoni çdo nivel me salcë.
7. Spërkatni krutona sipër.

Ju mund të shtoni misër në këtë sallatë. Do t'i japë gjellës një shije të ëmbël dhe një nuancë të ndritshme.

Këshilla të dobishme

Peshku nuk e dëmton trupin, ka një efekt të dobishëm në të. Rekomandimet e shefave me përvojë do t'ju ndihmojnë të zgjidhni spratin dhe të bëni sallata të mrekullueshme prej tij.

Këshilla të dobishme:

1. Zgjidhni një spat të dendur, pa erë të pakëndshme.
2. Lëngu i tepërt kullohet nga ushqimi i konservuar në mënyrë që sallata të mos dalë shumë e ujshme.
3. Në meze, sprati shkon mirë me orizin, perimet.
4. Sallatat nuk mund të kaliten me majonezë, pasi peshku tashmë ka salcë domate.
5. Për t'i shtuar thartirën gjellës, shtoni një mollë, ëmbëlsirat - misër të konservuar.

Sallata me sprat në domate është një mundësi e shkëlqyer për darkë, një tryezë festive. Pjata ka një shije delikate, cilësi të lehtë. Nuk kërkohet përbërës të shtrenjtë ose përvojë në kuzhinë.